年一日日接近，戰場上慢慢安靜下來，除了必要的巡邏和偵查之外，軍事行動
就停了下來。
在別人悠閑的曬太陽的時候，皇家第一炮兵師依舊在訓練。
和李世民交談之后，吳歡知道，自己這支部隊是攻城主力，在圍城之后，所有
的戰事很可能就圍繞自己這支部隊來進行。現在多些訓練，到時候少流血，少丟命。
吳歡收到了王崔氏的回信，信上說一切都很好。棉花也獲得了豐收，16畝地收
了近5000斤皮棉。織多少布，可以出售多少錢，在信上沒有說，但看的出很王崔氏
很高興。
信上還附有王菡娘剪的一副喜字，吳歡打開喜字，一個圓圓的喜字下面，游著
一對鴛鴦。
吳歡看到這個喜字，心感覺被刺了一下，這傻姑娘還真喜歡自己？這王崔氏寄
這個喜是真的確認自己要成為她的女婿？
可是現在的自己配么？吳歡站在高崗上，看著遠方的洛陽城，想著那對埋在地
道里的母子。
除夕到了，吳歡不再想吃豬食一樣的年夜飯。從自己部隊里偷偷打了一口鐵
鍋，又弄了頭豬，想吃紅燒肉，豬肉餡餃子，豬腳煮黃豆，豬頭肉，紅燒大腸，香
腸，等等，一切豬肉的菜肴。
豬肉為賤肉的時代，吳歡的等級吃豬肉會被人詬病。更何況，李世民天天拉自
己吃飯，反反復復都是那幾樣，烤羊肉，煮羊肉，然后就是魚儈，各種野獸的肉，
鹿肉是最常見的。
吳歡當然也有時間不去參加李世民的宴席，然后就被孫思邈霸占。孫思邈吃的
很簡單，糙米飯，或者面餅，剩余的時間就是在軍營里混過的。
殺豬自然不用自己動手，有十個玄甲軍侍衛在那里。吳歡只需要想什么東西，
燒什么吃就好。
從中午開始，吳歡就開始忙開了。豬腳煮黃豆最香的做法是用瓦罐放在燒過的
草灰中，用草灰的余熱慢慢煨爛。那肉和黃豆都煮爛了，豬腳放在口中即化的感
覺，真是美好。
當然這種做法，現在基本見不到了。吳歡記得小時候，父親提著豬腳回家，晚
上母親在柴灶前的灰膛里，埋下裝著黃豆和豬腳的瓦罐。
第二天，起上來就是香噴噴的豬腳煮黃豆。這樣的豬腳煮黃豆熱的時候好吃，
勺一碗湯澆在飯上，那滋味沒有話說。
其實最好吃的還是過夜之后，凍成豬腳黃豆凍，切成一片片，上面晶瑩剔透，
下面顆顆黃豆，當然還有肉。放入嘴里，在清涼中，肉香和黃豆香在口中彌漫。
紅燒肉也要慢慢煨，獅子頭也是，好吃的菜基本上都是要慢慢煨熟的。這些慢
菜入各個瓦罐后，讓自己的侍衛看火，開始動手弄其他的東西。
香味在營中彌漫，自然也把孫思邈勾引了過來，吳歡自然不會讓孫思邈這老頭
閑著，讓他和面，準備包餃子。
吳歡見人多，畢竟有十個侍衛，還有6個團長，孫思邈也有兩個，還有許友
成。都是一些大肚漢，幾個炒菜自然不夠吃，吳歡最簡單的解決方式是就是燉鍋殺
豬菜。
酸菜很多，豬肉，豬血都有，血腸要有，香腸也有（剛灌好的），豬肺，豬心
都切碎扔進大鍋里煮。當然這是行軍鍋，吳歡從工匠營里借的。
另外一個行軍鍋煮著豬頭，還有肚包雞，還有幾只雞，鴨。當然肚包雞最好也
是瓦罐里慢慢煨。吳歡再也找不到地方燒，直接扔進鍋里和豬頭一起煮，等后面再
放到陶罐里猛火煮。
李世民在中午的時候，就開始宴請他的親近將領，總是看不到吳歡。以為吳歡
有事情就沒有在意，等到下午的時候，又詢問起吳歡在干什么。
侍衛來吳歡的營帳，看到吳歡在忙著殺豬，就回去向李世民稟報。
李世民正喝的興起，聽到吳歡在殺豬詢問侍衛：“殺豬？不是有羊么？他為什
么不殺羊。”
侍衛：“羊肉也有，白水煮的。”
李世民笑了：“呵！那他在干什么？”
侍衛：“他在做菜！”
程咬金正在喝酒，一口就噴了出來，問道：“他在做菜，哈哈，他在做菜？他
會做么？”
侍衛沒有笑，很認真的說道：“會！而且很好吃的模樣！”
李世民起身說道：“走！去看看，怎么樣一個好吃！”
李世民帶著程咬金，尉遲恭，秦瓊，翟長孫，屈突通，李世績等，一干人等殺
向吳歡的營地。
太陽開始西斜，煨的獅子頭，紅燒肉都差不多了。吳歡開始炒菜，回鍋肉，蒜
葉炒肝，蒜葉炒肉。
吳歡炒制干菜大腸的時候，看到李世民一大群人來，吳歡知道自己侍衛和下
屬，他們吃不到好東西了。
吳歡連忙說道：“秦王他們來了，你們快點，把豬頭，雞，鴨都拿一半。還
有，殺豬菜，紅燒肉，獅子頭，也弄一半走，把煮的燉的，都弄一半走，快！拿到
隔壁的營帳，過會兒我們吃的時候，你們也吃。”
侍衛們跟吳歡久了，知道吳歡的脾性，于是紛紛動手，都弄走了一半。吳歡的
下屬和許友成看的目瞪口呆，他們不知道吳歡還有這樣的一面。
好在那些東西的分量都很大，弄走一半還有很多。找書苑 ｗww.zhaｏshuyuan.ｃom
李世民看到吳歡真的在做菜，見吳歡要上來施禮，連忙阻止說道：“別來那一
套，做菜做菜！”
吳歡繼續炒制自己的干菜燜大腸。
李世民聞聞味道說道：“好香！這是什么啊？”
吳歡：“回秦王！這是干菜炒大腸！”
李世民皺皺眉頭說道：“大腸？豬大腸？能吃么?”
吳歡心說：“不能吃，我炒他干什么？”
但吳歡并不說，見差不多了把大腸鏟起來裝到粗陶碗里。
尉遲恭聞到香味，伸手去撿了一段大腸，放進嘴里嚼。不停的說道：“香，好
吃，有嚼勁！”
尉遲恭說完，又要伸手去撿，被吳歡在手背上拍了一下，說道：“那邊有筷
子，老是用這沾滿血的兩雙半，別人怎么吃？”
尉遲恭聽到吳歡的罵，非但不生氣反而更加開心，得意的說道：“這里的人，
那個雙手不是沾滿血的？哎呦……”
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