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第141章:終于滿足

小說:大隋生存攻略 作者:墨青空
  柴昭自己動刀切菜,雖然速度慢了點兒,但是他自己也是樂在其中。
  而莊壽,只能蹲在灶臺前頭幫著燒火了,按照柴昭的囑咐,小火轉大火。
  少頃,一道香噴噴的醋溜土豆絲就出鍋了,金黃色的土豆絲,當中點綴這紅色的辣椒,散發著令人食指大動的醋香味酸味兒。
  柴昭迫不及待的拿起了筷子,夾起了一筷子,吹涼之后,塞進了自己的口中。
  嗯~!味兒不錯。
  熟悉的味道!滿足!
  看著剩下的三個土豆,柴昭想了想,看向了莊壽。
  “莊壽,能弄到牛肉嗎?”柴昭問道。
  “公子,您怎么想起要吃牛肉了,這東西可不好弄去。”莊壽說道:“要不屬下到縣城去看看吧,天黑之前準能回來。”
  “行,你去一趟,多帶些錢財。”柴昭說道。
  萬一碰巧呢?
  莊壽領命而去,柴昭讓翠玲將做好的飯菜全都端到了廳中,又讓廚子去燜了一鍋米飯。
  太陽快要落山的時候,莊壽滿頭大汗的回來了,手里還提著一大個油紙包,被草繩結結實實的捆起來了。
  一路小跑進了宅子。
  “公子,肉買回來了。”莊壽喊道。
  柴昭趕緊出來。
  “有牛肉?”柴昭問道。
  “嗯,正好碰上縣里一家富戶,家里的牛老死了,費了好些力氣才買了些回來。”莊壽說道:“公子,這一小塊兒肉可不便宜,花了五錢呢。”
  莊壽提著自己手里的牛肉,跟著柴昭往廚房走。
  “能買到就不錯了。”柴昭無奈說道:“雖然老了些,但是好歹也是牛肉。”
  柴昭最后要做的一道菜就是土豆燉牛肉了。
  牛肉冷水下鍋焯水,放入蔥姜,把煮出來的沫子全都撇掉,然后撈出來,用冷水沖洗一遍,將土豆塊先翻炒一遍,然后再撈出備用。
  起鍋燒油,熗鍋,牛肉翻炒,而后加入作料,繼續翻炒。
  這會兒柴昭腦門上的汗水已經滲出來了。
  牛肉翻炒過后,清水倒入鍋中,加入提前準備好的香料,然后蓋上了蓋子,大火燉煮。
  “在這兒燒火吧,怎么著也得半個時辰。“柴昭說道。
  這可是一道硬菜。
  等再次揭開鍋蓋的時候,霎時間,牛肉的味道就溢出來了,加了香料的牛肉,飄香四溢,令人食指大動。
  但是,現在還不能吃。
  柴昭端起一旁已經炒過的土豆塊,倒入了鍋中,又加了些清水,蓋上了鍋蓋。

  “再頓個一刻鐘,差不多就可以了。”柴昭說道。
  柴昭和莊壽兩人在廚房之中,都已經是滿頭大汗,但是為了吃到最后的美味,這點兒苦,算得了什么。
  一刻鐘后,停火開鍋。
  剛剛的大火已經將鍋里的湯汁都收了一大半了,莊壽找了個大盆過來,直接將鍋里的土豆牛肉全都撈了出來,端著來到了廳中。
  米飯是早就已經燜好的,夏天炎熱的天氣,米飯是涼的,土豆牛肉是熱騰騰的,柴昭洗干凈了手之后,坐了下來。
  “辛苦了,一起坐下來吃吧,不然的話,一會兒就全涼了。”柴昭說道。
  做這么多飯菜,他自己肯定是吃不完了。
  莊壽聞言,連連擺手,笑道:“不著急不著急,等公子吃完了我們再吃,不能壞了規矩。”
  看到莊壽那樣子,柴昭也就不多說了,用勺子舀了一勺土豆牛肉,連菜帶湯,倒在了碗里的米飯上。
  拿起筷子就是一頓暴風吸入。
  簡直好吃到爆炸!
  肉吃的差不多了,再吃一口醋溜土豆絲。
  一連扒了兩大碗飯,柴昭才算是吃飽了,吃飽之后,再吃幾塊涼拌的胡瓜。
  舒坦。
  放下碗筷,柴昭站了起來。
  “我吃飽了,你們趕緊吃吧,忙活了大半天,總得嘗嘗到底是個什么味兒。”柴昭說道。
  “是。”莊壽和翠玲點頭應聲道。
  柴昭是主子,他倆是下人,主子吃完了,他們才能吃主子剩下的東西。
  柴昭很是夠意思,盆里還剩下不少牛肉呢。
  莊壽和翠玲坐下之后,拿起了碗筷,開始品嘗桌子上放著的這些菜肴。
  一入口,兩人的眼睛就瞪得大大的。
  以前從來沒有吃過的,太好吃!
  怪不得剛才公子吃飯吃的這么快。
  就算是翠玲,現在吃東西的形象也是跟以往不一樣的。
  差點兒沒把舌頭都咽下去。
  三個人,將桌子上的飯菜都給清空了,尤其是莊壽,他的飯量最大。
  吃完了飯之后,天也黑了下來,柴昭坐在門口,身子躺在了廊下的木板上。
  這樣的日子,真好。
  隔天,辣椒就被裝在麻袋里,送到了柴昭的宅子這邊兒。
  “翠玲,領著他們兩人到賬房去領賞,一人一貫錢。”柴昭說道。

  “多謝公子!”那兩人聞言,躬身拱手行禮感謝。
  一貫錢啊,要是做別的事情的話,得多久才能賺到這么多錢啊。
  “去吧。”柴昭對著他們微笑著點頭。找書苑 www.zhaoshuyuan.com
  轉過身來看向莊壽:“莊壽,將這些辣椒全都穿起來,然后吊在屋檐下。”
  這些鮮辣椒是保存不了多長時間的,所以要串成串,掛在屋檐下,等著它曬干,往后可以炒菜用,還能炸辣椒油,而且,風干以后,還有利于保存。
  “好嘞!”莊壽歡快的應聲道。
  在昨天晚上嘗過新菜之后,莊壽現在對這些東西的興致可比以前高多了,柴昭讓他做這些事情的時候,他的臉上,都洋溢著笑容。
  土豆已經種出來了,而且,也讓人收拾了一塊地出來,在入秋之后,趁著冬天來臨之前,應該還是能收獲一季的,不過,柴昭也沒有將所有的土豆都賭上,所以這次也只是種了一畝地而已。
  差人送了一些土豆和辣椒到大興城,告訴柴府上廚房里的管事這些東西該怎么做,怎么著也得讓自家娘親和老爹嘗嘗封地這邊新種出來的菜。
  這么長時間不在家,也算是送過去一份孝心了。
  先前柴昭教過廚房管事炒菜,這種事兒,一樣通百樣通,所以做菜方面不用擔心。
  等到柴昭派出去的人重新回到封地的時候,他給柴昭帶來了讓柴昭既驚訝,又是意料之內的消息。




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