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第14章:擺攤燒烤

小說:暗黑警戒 作者:巡洋艦

  牟家餐館內彌漫著濃濃的野豬肉香,凡是進來用餐的顧客們,無一例外的選擇點一盤串燒野豬肉,結果也是無一例外的都吃個精光,紛紛稱贊這是他們吃過的最好吃的野豬肉了。

  大部分客人都點了一份吃完后紛紛再點一份打包帶走,有幾個大胃王吃完一份不過癮又吃一份,甚至吃了好幾份。其中有一位顧客最牛叉,連續吃了六份后撐得肚子溜圓了竟然還想吃?

  拜托這位哥們,雖然野豬肉好吃,但再吃下去就要出人命了。

  在牟睿和老媽的勸說下,這位顧客也意識到了自己的肚子似乎撐得不舒服了,再這么吃下去怕是真會撐爆自己的胃,雖然還在吧嗒嘴意猶未盡,但還是咬牙忍住了。

  “好吧,給我打包帶走。”

  嘎?

  老媽愣住了,看了看盤子里已經沒有肉了,只剩下一些配菜配料和一點點肉汁了。

  “這個也要打包?”

  “啊……不行嗎?這么好吃的菜扔了多可惜?”

  好吧,你贏了。

  老媽跟兒子對視一眼,一個翻白眼,一個跟著聳肩,最后還是拿起方便袋給他打包。

  送走這位大胃王,餐館里頓時冷清了下來。

  平時能來餐館里吃飯的多是一些上班族,不上班的基本上叫外賣,有錢人去的也是大餐廳,很少會來小餐館光顧。

  老媽躲在柜臺后面數錢,眼睛高興的瞇成了月牙。

  開店十幾年了,還是第一次一頓飯功夫就收入破萬。

  外面的街道兩邊依然人聲鼎沸,都是喜歡晚上出來跟親朋好友們一起喝啤酒擼串的,渾然不在乎什么車流尾氣和露天灰塵,吵吵鬧鬧一直會持續到晚上九十點鐘才會散伙兒各自回家。

  “媽,我們也擺個燒烤吧?”

  牟睿看著外面的熱鬧場面,突然跟老媽提議。

  老媽坐在柜臺后面反復把錢數來數去,從來都沒有這么高興過,仿佛是在做夢一樣,直到聽見兒子問她,這才回過神兒來。

  “燒烤好呀,但咱家一沒燒烤工具,二沒有羊肉海鮮儲備,最重要的是沒人會燒烤,那玩意需要特殊調料,沒有保密配方就算烤出來也不好吃的。”

  老媽說的沒錯,但牟睿卻一點都不擔心,畢竟他之前在果園里已經試過燒烤了,就算沒有放調味料都十分美味,比那些用足了各種調味料燒烤出來的羊肉海鮮都要好吃很多,因此會不會燒烤都無所謂了。

  “吃飯了!”

  這時,老爸端著最后一個出鍋的串燒野豬肉出來,叫他們娘倆過去吃飯。

  老爸得知今天效益非常好,于是蠱惑老媽破例開了三瓶啤酒,一家三口吃著四菜一湯,就著美味野豬肉對瓶吹。

  尤其是野豬肉,老爸老媽之前沒機會吃,光是聞味十足的野味就直流口水了,此刻終于得償所愿,立刻大快朵頤。

  喝著啤酒,就著野豬肉,吃起來那叫一個爽歪歪,飯桌上其他三菜一湯直接被無視了。

  “太好吃了!”

  “不對,這野豬肉我也不是沒有吃過,雖然好吃,卻遠遠達不到這種地步,我的做法也沒有什么變化,怎么會這么好吃呢?”

  老爸十幾年大廚師出身,對烹飪過程把控精準,對食物的敏感程度更是判斷準確,他立刻就意識到問題的關鍵所在——是野豬肉。

  “小睿,你老實告訴我,這野豬肉是哪來的?”

  面對老爸的詢問,牟睿繼續謊稱是從一個朋友那弄來的,不管你信不信,反正我自己信了。

  兒子就是不承認,當爸的還能怎么辦?

  老爸無奈,只好嚴肅的說道:“小睿,不管你從哪弄來的野豬肉,你都要明白獵殺野豬犯法,私自買賣野豬肉同樣違法,如果不是從正規野豬飼養基地買回來的野豬肉,都算違法,知道嗎?”

  我勒個去!

  牟睿心中一驚,他的野豬肉可沒有正規進貨渠道。

  “放心,我那朋友弄來的野豬肉不違法。”

  既然已經撒謊了,就撒謊到底吧。

  再說了,他也沒獵殺屬于國家保護的野豬,星際走私回來的野豬肉也不算違法,畢竟國家也沒有星際海關,星際走私自然不能算違法。

  好吧,我就是鉆空子了,咋地吧?

  牟睿覺得自己問心無愧,所以決定不告訴父母實話,省得他們擔心。

  至于野豬肉來源,萬一有人查問,總不能跟警察說是星際走私回來的吧?

  看來得想個辦法才行。

  牟睿當然明白老爸不相信他的話,于是趕緊轉移話題,又跟他提起在店門口擺燒烤這件事,老爸很是贊同,反正錢不在他手里反對也沒用,最后還得老媽拍板決定。

  “媽,你就讓我試試吧?”

  “試什么試?先管好你的果園再說吧。”

  “不是還有那么多野豬肉嗎?咱們就來個野豬肉燒烤怎么樣?”

  “野豬肉燒烤不如羊肉好吃,烤出來也賣不動。”

  “那是別人家,咱家的野豬肉燒烤出來絕對比別人家的羊肉串都要好吃。”

  “怎么可能?”

  甭管老媽信不信,最終還是在兒子軟磨硬泡下同意了,老爸也沒說啥,反正他在家里的地位是最低的。

  不過老媽今天高興,于是就給他一天試驗機會,如果沒人愿意吃他烤的野豬肉,就讓他放棄燒烤這個念頭,乖乖回去照看果園。

  滿打滿算也只剩下六天假期,牟睿的時間有限,暫時先不告訴父母真相,免得他們擔心,但也要做好最壞的打算,盡可能的多賺些錢留給父母是他此刻最重要的任務,所以他決定最好今晚上就能開始。

  自家店里倒是有一個電烤箱,不過那只適合自家人少量燒烤,他想弄一套正規的大燒烤設備。

  隔壁左邊有一家楊姓夫婦開的面館,就有個大鐵皮烤箱正閑著,前段時間看別人家燒烤很賺錢于是就跟風買了設備擺攤燒烤,結果競爭力不行,最近一段時間也沒看他們夫妻有出來擺攤燒烤。

  于是牟睿和老媽一起過去洽談,原本他的意思是直接全套設備買下來,但老媽心里沒底,堅決不同意,于是決定花兩百塊錢租三天鐵皮烤箱,調料、竹簽和無煙碳都是現成的,用多少給多少錢,剩下也可以退回。

  看著老媽一副心事重重的擔心模樣,牟睿會心一笑:“放心吧老媽,你一會兒就等著數錢數到手抽筋吧。”

  “什么數錢數到手抽筋?”

  老媽莫名其妙,她可是數錢能手,從來都沒有手抽筋過。

  牟睿也不解釋,笑了笑就開始在自家店門口支起鐵皮烤箱,裝碳生火,并找來一塊木牌寫上野豬肉燒烤,放在門口醒目位置。

  老爸親自操刀將野豬肉切成大小相等的肉塊,老媽則負責穿串,一家三口于是開啟了燒烤大業。

  隔壁的楊老板當初也充滿了野心,看準了燒烤行業的暴利,可惜這行水太深,他干了一段時間賠了不少錢被迫停了下來。

  如今看到牟睿一家人竟然也想伸手進燒烤行業分一杯羹,他不由得冷笑,坐等對方也碰一鼻子灰,等著看他家笑話。

  在牟家餐館的右邊,隔著一家五金經銷店,就有一處大排檔,招牌上面寫著幸福餃子館,但卻很少賣餃子,主營業務反而是海鮮燒烤大排檔。

  這家店的主人也不知道叫什么,反正周圍的人都叫她胖瘸龔,是個中年婦女,姓龔,因為一條腿瘸了又是個大胖子,本來開一家餃子館默默無聞,可是幾年前突然有一天就干起了海鮮燒烤大排檔的生意,一下子就火起來了,于是就開始被人叫起胖瘸龔了。

  此刻,胖瘸龔坐在一排海鮮玻璃缸柜臺后面,腰包不時的打開關閉,短短一兩個小時就已經有五六千塊錢入包了,生意可謂紅火。

  她原本并不關注牟家餐館,只是最近她的大排檔生意越發紅火,客流激增,周圍的幾家商店門口空地大都被她占用,被擺滿了桌椅板凳,剛好延伸到牟家餐館旁邊。

  她原計劃去跟牟睿的父母談談,準備也在牟家餐館門口的空地上也擺一排桌椅板凳,增加客流量,但一直沒有騰出功夫。

  就在這時,她突然發現了牟家飯館的舉動,當鐵皮烤箱一出現,她就立刻意識到對方想要干什么了。

  又來一個想分肉吃的競爭對手!

  同行如冤家,她微微皺眉,吩咐幾個服務員照看生意,她則親自過來問問情況。

  “吆,這不是回來創業的重點大學生嗎?聽說你盤下來一個果園,這是要準備一家人燒烤慶祝一下嗎?”

  “是盤了一個果園,不過出效益還早著呢。最近閑著也是閑著,發現很多人喜歡晚上出來燒烤,所以也擺個攤試試。”

  牟睿在門口擺了兩套桌椅板凳,發現胖瘸龔過來試探,大概已經猜到她的意圖,直接實話實說。

  胖瘸龔原本還留存一絲幻想,此刻聽到牟睿開口承認,果然是來跟她搶食吃的,臉色頓時黑了下來。

  “不會是看我們家的燒烤紅火,你們家也眼熱了吧?”

  瞧這話說得?

  這老女人也太把自己當回事了,這么自戀真的好嗎?

  “全國各地每條大街上都有燒烤大排檔,就算本市里比你家紅火的也比比皆是,難道人家都是看你家眼熱了?”

  只是一句很簡單的反問,就懟的胖瘸龔啞口無言,令她臉色難看。

  她是沒啥文化,平時欺負人也都習慣了,總是高高在上的樣子,也不喜歡跟人講道理。

  公平競爭?

  在她這里不存在的。

  她就知道仗勢欺人這個道理,恐嚇競爭對手,而且屢試不爽。

  于是她故技重施。

  “就算你眼熱也沒用,想跟老娘搶飯吃,你還毛太嫩了,信不信讓你家飯館三天就關門?”

  牟睿聽說過胖瘸龔有背景,換做以前或許會顧忌父母而被她恐嚇住,但如今他已經卷入了諸天萬界宇宙杯爭霸賽,未來生死難料,他只想幫父母多賺些養老錢,所以還真不怕對方恐嚇。

  再說了,這都什么年代了,國家強力反腐掃黑,還怕她恐嚇?

  “好啊,我等著。”

  “有種!咱們走著瞧!”

  胖瘸龔一愣,沒想到對方竟然不吃她那套,一時間也騎虎難下,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 只好裝逼到底,撂下狠話,轉身離開。

  “龔姐怎么過來了,進來坐一會兒啊?”

  就在這時,老媽剛串好了一把肉串從店里走了出來,正巧碰上準備離開的胖瘸龔。

  胖瘸龔原本還要說兩句,不過看到牟睿老媽手里拿著的一把肉串,頓時擺著臭臉不想說話了,冷哼一聲,直接離開。

  “拽什么拽?生意紅火就了不起啊?目中無人的樣子,看著就惡心。”老媽被無視了,很是不爽。

  “這種人我見的多了,老媽不用理她,待會兒看我怎么幫你報仇,氣死那個龔瘸子。”牟睿開口安慰兩句,知道老媽心里窩著火,但也沒打算告訴她剛才的事情。

  老媽看著兒子也不知道該說點啥好了,心想你哪來的自信?人家龔瘸子有錢有勢,怎么報仇?

  算了,不能打擊兒子的自信。

  “好!給媽爭口氣,就看你的了!”

  老媽一本正經的說著,將一大把串好的肉串用力拍到兒子的手里,然后轉身回餐館繼續穿串去了。

  牟睿感受到了老媽的力量,一臉無辜的微微一笑,轉身將肉串放到燒烤架上,依次排開。

  滋滋滋……

  野豬肉上頓時冒出了藍火,源自荒古的濃郁的野味肉香在空氣中迅速擴散,瞬間引起周圍人群的注意。

  “咦,誰家的烤肉味竟然這么香?”

  “是啊,光聞著就已經忍不住流口水了。”

  路過的行人們下意識的停住了腳步,紛紛抽動鼻子,跟著嗅覺鬼使神差的都朝著一個地方快步走了過去。




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