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第152章 給我來只***

小說:我體內有饕餮 作者:浮生辭一君莫

  “只要有一個人說不好吃你就離開?”那高大廚露出一絲鄙夷的笑容,那只要他張開說難吃不就得了?
  這眼前這年輕人,到底有多自信?
  “好!那就看看你究竟能做出什么!”那大廚笑道,然后掃視了一眼廚房的所有東西,緩緩說道:“這里的東西你隨便用,需要什么食材就自己去找吧!”
  林羽點了點頭,他掃過那烤雞,然后心中已經想好要做什么了。
  既然你們自己都已經做好了一道雞肉料理了,那么就選擇這個吧!
  只有同樣的菜肴,才可以顯出兩人的水平高度。
  當然林羽可是很自信的,這秋楓城的“美食”觀念實在是太差了啊!
  “給我只*。”林羽緩緩說道,手中拿起了那些大廚準備好的菜刀,用手仔細擦拭了一般。
  這些廚具的保養,都還真不錯,也不愧是秋楓城的大廚。
  只是那味道,實在是不敢恭維!
  林羽將旁邊的鍋子取了過來,倒入水后開始加熱,隨后將寒葉草以及蔥蒜姜等三大常用配料拿在手中開始切碎。
  在準備過程中,一名大廚已經提了兩只雞過來,說道:“這有一公一母,你要哪只?”
  林羽掃了一眼,眉頭微微一皺,這不是靈臺雞,而是普通的走地雞。
  他還未開口,其中一名廚子突然說道:“哎,你怎么把這只母雞抓過來了,她可還沒生蛋啊。”
  “生什么生!我都養了這么久了,它就是只不會下蛋的雞!”那廚子表情顯然有些憤怒。
  這不會下蛋的雞,還不如用來吃!
  林羽聽到以后,也是臉色微微一沉,然后說道:“就要母。”
  說罷,林羽搶過了母雞,然后一刀直接斬斷雞頭,將其倒置過來放掉一些雞血。
  “你…怎么如此浪費?這血液可是精華啊!”那廚子有些震驚的看著林羽的行為,有些抱怨說道。
  “精華?”林羽微微一愣,又不是鴨血豬血!
  他只是低聲說道:“放掉血后可以讓口感變得更好,待會你們就知道了。”
  待處理好配料,林羽將那只雞取了過來,用靈力凝聚在菜刀之上,只是片刻間,刀光亂閃!雞毛亂飛!
  林羽的刀很快,一只雞在一瞬間就處理好了,林羽從中剖開然后將內外全部清洗干凈。
  此刻水已經滾開,林羽將雞肉還有已經準備好的配料全部倒入,將鍋子蓋上以后,便開始等待。
  “嘖,我還以為是什么呢,原來就是煮湯啊!”那高大廚有些不屑的說道。
  煮湯誰不會?只是林羽先前放入的東西有什么用?
  加入那么多東西這樣難道不會破壞雞肉的味道?
  “高大廚,你給我閉嘴。”沈致遠低喝一聲,這高大廚實在是太多話了。
  不過只是雞湯?這倒讓沈致遠也略微有些失望。
  因為雞湯…真的不好喝啊!啥味道都沒有,還有一股土味。
  等待了七八分鐘,林羽打開蓋子將雞肉翻了一個身,保證均勻受熱以后,再次蓋上,然后開始準備調制醬汁。
  這醬汁就簡單,林羽倒入醬油以后加入剛剛切碎的蒜泥和蔥花,再加了一點小米椒就完成了。
  等時機差不多了,林羽將雞肉撈了出來,那金黃色的外表,倒是讓林羽十分滿意。
  “完成了?”沈致遠有些好奇的看著林羽,難道真的就這么簡單?
  然而并沒有,林羽將雞放在了案板之上,手中握緊菜刀,瞬間將雞肉切成了數塊差不多大小的樣子。
  此時的雞肉外皮緊繃不破,雞皮爽脆彈牙,還有一層透明的膏,微帶血絲,雞肉達到恰到好處的熟。
  “來嘗嘗吧,可以加入醬汁試試。”林羽將雞肉擺好以后,便擦了擦手,然后站在一旁。
  “就這樣?”幾名廚子愣住了,難道不是喝湯?
  其中一名廚子看到了那雞肉還帶著一點紅色,還露出了一絲不悅,說道:“這都還沒熟,怎么吃?”
  “嘗嘗你就知道了。”林羽神秘一笑,不再多說。
  “故弄玄虛!”高大廚走到前方,手中拿起筷子,夾起了一塊雞肉。
  “你只有這種水平,還好意思代替我們去給城主做菜?”在高大廚看來,林羽這就是一道未完成的菜品罷了!
  他一口咬下,只有這樣,才可以說不好吃然后讓林羽滾蛋!
  然而就在他咬下的時候,他愣住了。
  這雞肉吃起來雞皮帶點油脂,爽脆又甘香、肉質緊致之余又不塞牙縫。
  就連他們嫌棄沒有煮熟的那透著胭脂粉的雞骨頭,品味一口,也是鮮甜到連舌頭都要臣服。
  “怎么可能…”高大廚震驚了,他看向了雞肉旁邊的醬料,他有些不敢相信的說:“難道加了這個還會更加好吃?”
  林羽點了點頭,然后笑道:“不知高大廚這下是被我做的雞肉菜品給折服了?”
  那高大廚一愣,臉色漲紅了起來,尷尬的說道:“是我有眼不識泰山了…”
  他可從未品嘗過這種美味,找書苑www.zhaoshuyuan.com 為什么林羽那看起來亂七八糟的做法,竟可以將雞肉的鮮味引發出來。
  難道他們一直以來的想法都是錯了?
  城主府中的食材都是高級靈獸,他們可不敢破壞靈獸的味道,所有每一次都是直接煮熟或者烤熟。
  但林羽那加了許多東西的情況下,這吃起來的雞肉,卻是那么的鮮甜!
  要知道他用的可不是靈臺雞,但卻勝過靈臺雞!
  “本少爺也要嘗嘗。”沈致遠看到高大廚那有些享受的樣子,他也心中不由一動,夾起了一塊雞肉便咬了下去。
  在入口的一瞬間,他淪陷了!
  “哇…這真的是走地雞?怎么比那靈臺雞吃起來還好吃?”沈致遠震驚說道。
  他還嘗試了一下醬汁,咬下去后只感覺這蘸料更加烘托雞的鮮味,使雞肉的味道在嘴里升華,達到“融合升華”的境界。
  周圍的廚子看到他們的吃香,要是再不下手就晚了!
  一瞬間,那一只雞,你一口我一口的就沒了!
  “這…”
  “也太好吃了吧…”
  “握草這真的是普通的走地雞?”
  林羽的這道菜瞬間讓他們心服口服了,甚至還不忘舔了自己嘴角,似乎還能品到一絲余味。
  “那個…大廚,請問你這道菜叫什么?”高大廚有些恭敬的說道。
  林羽一笑,緩緩說道。
  “廣式白切雞啦~”
  



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