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第16章 吃貨好難

小說:封神之天庭大駙馬 作者:玄黃天尊

  洪錦的心很大。不僅局限于凡人,要干就干大的,所以更是把目光放到了修行者的身上,例如玄幻小說中的什么拍賣行啊,連名字都想好了,聚寶閣,老套但很響亮。

  屆時仙神人妖魔鬼怪均可參與,以物換物,或者推廣一種能被修真者廣泛所能接受的貨幣,如信仰,靈力或功德等等。

  不過這卻需要等洪錦修為上來之后才開始進行,還需要拉入一兩位洪荒大佬加盟作為威懾力量。

  回到現實,洪錦準備在朝歌城內開一家酒館。

  自古民以食為天,洪錦來到朝歌這么些天,發現商朝人的菜式的種類和做法真是太單一了。

  被后世養叼的嘴,洪錦想在朝歌吃個好吃的真的是太難了。

  想吃西紅柿炒雞蛋,對不起!西紅柿原產地是在南美洲的厄瓜多爾、秘魯等地,明朝萬歷年間才引入中國,況且洪荒現在這么大,還不知在哪個角落里呢!

  此外“炒菜”是從南北朝才出現,現在主流的做法是煮和烤。

  那好吧,那煮個雞蛋面?不好意思,面條等到宋朝才會成形。

  饅頭總有吧?抱歉,去三國找諸葛丞相,還得等他南征孟獲的時候。

  算了,來個拍黃瓜吧。真的很抱歉,黃瓜是西漢時期張騫出使西域從印度帶回來的。

  要不去西方問問準提圣人?

  得了吧,素來只有東方的東西與他有緣,還想著從他那弄走東西,保證不用七寶妙樹拍死你。

  行吧,口渴了,茶總有吧。

  瞧你這話說的,這個有,地皇神農曾嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。不過這個茶是用來入藥的,你確定用來解渴?

  太難了,要是吃貨的話,真的不建議隨便穿越!

  那殷商時期能吃到些什么呢?

  主食有五谷,還是由偉大的地皇神農發現并推廣而來。

  上古時代,人們飽受饑餓,姜水部落的炎帝也是一直在尋求解決辦法!

  偶然一次,炎帝曾發現一只周身通紅的鳥銜著一株九穗谷飛過部落。

  炎帝將墜落在地面上的谷粒揀起并種植下去,后來真的長出高大的谷物,并發現谷粒美味可口。

  隨后炎帝命人在洪荒大地上尋找類似植物,最終共得五種,炎帝將其命名為黍(軟黃米)、稷(粟,即小米)、麥(小麥)、菽(豆類)、麻,也就是我們所熟知的五谷。

  正是炎帝興農事,知耕稼,種五谷,嘗百草。先民們才逐漸開始戰勝饑荒與疾病。因此,炎帝被尊稱為神農,無量功德之下證得地皇果位。

  洪錦所處的殷商時期,五谷中的稷(ji,小米,第四聲)是被用來作主食的。

  菽(shu,一聲,豆類)做法是用來煮著吃,還會做成醬。

  麥很少,也是煮粒吃,不會磨粉制面。

  黍(shu,三聲,黃米)主要用于釀酒或醋。

  麻主要用來榨油,不過現在油多為動物脂肪所得。

  此外自從大禹治水以后,稻開始從南方引進北方,不過也還是非主流。

  肉類倒是吃得不差,如馬、牛、羊、雞、犬、豕(豬)、兔、魚等,甚至還會捕獵大象。

  肉之美者:猩猩之唇,獾獾之炙,雋觸之翠,述蕩之挈,旄象之約。

  魚之美者:洞庭之鳙,東海之鮞,醴水之魚,藿水之魚

  這是洪錦曾在《呂氏春秋本味篇》中看到的描述,乃是輔佐成湯的吃貨伊尹所說,這伊相可是有著“廚祖”的稱呼,位列華夏十大名廚之首。

  這段話翻譯過來的意思就是說肉類里最美味的是:猩猩的唇,獾獾的腳掌,燃鳥的尾巴肉,述蕩這種野獸的手腕肉,彎曲的旄牛尾巴肉和大象鼻子。

  魚中最美味的:洞庭的鳙魚,東海的鮞魚,醴水的朱鱉,藿水的鰩。

  不過沒有辣椒,美味的香辣烤魚就不要想了。

  殷商的飲酒之風非常盛行,比如后來紂王所建的酒池肉林,不過卻不是今天的蒸餾白酒。

  洪錦從入朝歌以來所喝到的酒精度卻是很低,主要為用糧食釀造的米酒和用水果釀造的甜酒。

  提到水果類,有桃、櫻桃、李、梅、棗,杏等。如讓雷震子長出風雷雙翅的仙杏,王母的蟠桃。

  總體而言,殷商時期的食材和做法還是遠遠比不上后世的,所以洪錦決定將后世的美食做過來讓這些先民們開開眼,順便能大飽口福。

  攻擊打算先推出牛肉雞蛋面,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 餃子,饅頭,包子,茶,豆腐,豆干等。

  不過在這之前,洪錦需要弄到土地,大量種植所需的麥與豆,還要在城中買地并建造酒樓,這些都需要耗費不小的精力。

  洪錦不由思索,這建造酒樓的苦力活找誰干呢?伐木之事可由鄔文化去做,力氣那么大,不能不用。

  對了,洪錦突然想起來姜子牙下山經商做生意屢次失敗,直到有一次在老哥宋異人前大展神通,在后花園中降服五路神,從此時來與轉,在宋異人的幫助下開命館,火燒琵琶精,官拜下大夫,直至后來入西岐被文王聘為丞相。

  話說這五路神,乃是天生地養的五行精靈。對應五行的“金、木、水、火、土”,配以五個方向:東、西、南、北、中。

  其中,東方甲乙屬木,西方庚辛屬金,南方丙丁屬火,北方壬癸屬水,中央戊己屬土,為坤德。

  這五路神被姜子牙嚇得顯形伏罪,接下太公的符命“搬泥運土,聽候所使”前往西岐。后來隨清福正神柏鑒建造封神臺,干著苦力活。

  這五路神最終沒有被封神,但姜子牙先前已許可成正果。洪錦推測應該是被準提度到西方去了,也就是西游記中的“五方揭諦”。

  這五方揭諦分別為金頭揭諦、銀頭揭諦、波羅揭諦、波羅僧揭諦、摩訶揭諦,乃是佛教五方守護大力神。

  洪錦決定,就他們了,是個不錯的助力,至于姜子牙的封神臺再作他說吧,畢竟自己現在都要逆改上榜命運,若是不得不要他們,再外包給姜子牙,獲取封神功德氣運。

  




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