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第97章 初飲葡萄酒

小說:東晉小軍將 作者:秋霜紅蜜


臘月十八中午,劉義之一家帶著三百部曲回到京口。
今年在壽春征收的部曲不少,足有兩千人。這么多人自然不可能全部安排在壽春的農莊,劉義之此次南下,帶了六百人,在蕪湖留下了三百人加入劉平部,又帶了三百來到了京口。人數太多,劉牢之把侍從隊安排進了后院少年宿舍,那三百部曲則安排到學校里面去,方才勉強安頓下來。
忙碌的時候時間總是過得飛快,到了下午,劉牢之在宴喜樓擺宴,為劉義之接風洗塵,請了劉和之、何靖、何穆和高素作陪。本來回到京口,應該是在家里擺家宴的,奈何現在家里為劉道芬出嫁的事太忙亂,各種布置不好輕動,外人更是不好進府,不得已只好選在宴喜樓。席間何穆的輩分最高,被眾人推向首席,何穆說什么也不肯,只好讓劉義之坐了首席,何穆則坐了次席,劉牢之在末座陪著。
高素這些日子他忙著安排人從蕪湖轉運大批的農具和貨物,剛回到京口。他第一次參加劉家的宴會,不過大家都是將門子弟,談得比較投機。大家聽劉義之講一些在壽春軍中之事,都很羨慕,漸漸的,話題就談到了不久前的北伐。
“謝都督單身逃回,諸將只得各自引軍而還,爭相回退,各不相讓,漸至潰敗。一群群的潰兵散落民間,到處劫掠,江北是生民涂炭啊。”劉義之唏噓道。
眾人臉上都露出氣憤的神色。
劉牢之接口道:“謝都督固然是高門名士,然與軍事一途,卻一竅不通。朝廷啟用這等人來進行北伐,他威望不足以服眾,又不善于撫綏眾將,如此上下離心,就算對上燕軍,也是有敗無勝。只怕到時候逃回來的人,還不如現在的多!”
高素點了點頭,贊同地道:“哥哥這話甚是。常言道:一將無能,累死諸軍,說的正是這種人。”高衡因為北伐被貶,還失去了鎮守之地,高素心里一直憤憤不平。
“是啊!他倒是轉身跑了,損失的卻都是咱們將門子弟。他大不了去職了事,那些回不來的大兵和民夫,該找誰訴冤屈?”何靖氣憤地道。雖然何容聽從了劉牢之的建議,實力受損有限,卻也因兵敗受到牽連,降了軍號,何靖自然氣不過,這時候便出聲附和高素。
一邊的何穆卻道:“諸位何必氣憤如此,這種事又不是第一次了。這些年朝廷幾次北伐,大都是損兵折將,就這京口城里和對面的廣陵,這些年折損了多少人?咱們命不好,沒有生在高門大戶里,在這里怨天尤人也沒什么用處。”
“王侯將相,寧有種乎?”劉牢之心里冷笑,嘴上卻說道:“縱然改變不了什么,也不能啞口無聲,只在心里鳴不平!我們軍中子弟,不能沒有了血性!”
何靖卻道:“什么時候咱們將門自己說了算就好了!”
何穆笑道:“那敢情好。只是自來武將在朝廷上就受輕視,沒有發言權……”
劉牢之插嘴道:“舅舅這話可說得差了!武將受到輕視,只是后漢以經取士以后的事,自秦漢以前,那可都是武將最有分量。豈不聞‘國之大事,在戎在祀’?”
何穆卻不以為然:“話雖如此,眼下卻非這樣。世家名士占據朝堂,縱使不愿,武將子弟也只能依附于他們。”何穆的父親何亮,眼下在桓溫幕府之中,對于依附高門,并不覺得有什么不妥當。實際上晉國中央也無力控制地方政府,地方的刺史、軍區的都督都是一些軍閥,軍隊不能算是國家的。武將們各有其主,也并不直接向朝廷效忠。
劉和之勸慰道:“這等軍國大事,也非我們幾個人在席間能夠決定的,不必為此爭執。”他不好武事,也不愿意聽到大家為此爭論。
眾人聞言,都嘆了口氣。劉牢之也覺得話題沉重,便揮手叫過侍從,耳語了幾句。不一會兒,侍從端上來一個木盒。眾人看著那木盒做的很精致,都不解地看著劉牢之。
劉牢之拿過木盒,向上推開,只見木盒里面,平平放著兩瓶葡萄酒,兩瓶葡萄酒中間的木格里,又放著兩只高腳玻璃杯。
“大郎這是又釀得新酒?”劉義之問道。
劉牢之笑道:“是啊,這是今年剛釀出來的葡萄酒,在酒窖里放了半年,剛包裝好,還沒有上市,趁著今天為大哥接風洗塵的好日子,請大家品一品。”
“自來葡萄酒,只能從西域購進。因為路途遙遠,險阻重重,這價格自然就非常高,非一般人所能享受。我們一品匯的葡萄酒,比西域來的還要好些,諸位嘗一嘗就知道了。”說罷讓侍從們分發紅酒杯,給每位客人倒了一杯。
劉義之笑道:“自大郎釀白酒以來,咱們家的酒那是馳名遠近,軍中諸將皆是艷慕不已。”
高素附和道:“就是,現在桃花仙已經是世家名門宴客的標配了。會稽一郡每年賣出去的桃花仙便有五千斛。現在補充上這葡萄酒,大晉的高端用酒就都出自劉家了!”
“不然,”劉牢之謙遜地道,“米酒在中國流行了幾千年,人們已經習慣了,絕非一時半刻能夠淘汰的。這葡萄酒嘛,還是太貴,也不是一般民眾喝得起的。”
劉牢之把酒杯放在手里順著搖了幾下,聞了聞,露出一臉陶醉的表情,然后細細地抿了一口:“諸位請吧!”
那葡萄酒在酒杯里搖晃起來煞是好看,幾個人學著劉牢之的樣子搖了搖,剛湊近嘴邊,就聞到一股淡淡的酒香,入得口來甚為順滑,幾乎不覺得有酒存在,眾人不禁沉醉其中。
劉牢之補充道:“這酒喝著順口,卻極有后勁,不要以為是跟果酒一樣的。”
葡萄酒在漢代極為珍貴,《三國志魏志明帝紀》中,裴松子注引漢趙岐《三輔決錄》:“(孟)佗又以蒲桃酒一斛遺讓,即拜涼州刺史。”說孟佗送給張讓一斛葡萄酒,就得以升任涼州刺史。到了魏晉及稍后的南北朝時期,葡萄酒的消費和生產又有了恢復和發展,成為王公大臣、社會名流筵席上的常用酒。
魏文帝曹丕非常愛喝葡萄酒,他在《詔群醫》中寫道:
“三世長者知被服,五世長者知飲食。此言被服飲食,非長者不別也。……珍果甚多,且復為說蒲萄。當其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食。甘而不飴,酸而不脆,冷而不寒,味長汁多,除煩解渴。又釀以為酒,甘于鞠蘗,善醉而易醒。道之固已流涎咽唾,況親食之邪。他方之果,寧有匹之者”。
作為一國帝王,在給群醫的詔書中,不僅談吃飯穿衣,更大談自己對葡萄和葡萄酒的喜愛,可見葡萄酒在當時的社會認可度。
陸機在《飲酒樂》中寫道:
蒲萄四時芳醇,琉璃千鐘舊賓。
夜飲舞遲銷燭,朝醒弦促催人。
春風秋月恒好,歡醉日月言新。
其中的蒲萄說的就是葡萄酒,飲酒用具乃是“琉璃”杯。
何靖奇怪地問:“阿全,咱們從小一起長大,我竟然不知道你是怎么會釀酒的;還釀出了這么多種酒,還味道都這么好!”
劉牢之暗笑:這葡萄酒的釀制辦法,后世盡人皆知,有什么可大驚小怪的。不過眼下中國之地,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 會釀的只怕不多,而且口感也絕對比不上劉牢之所釀。
劉牢之笑道:“士別三日,即更刮目相待!我前年的時候遇到過一位老神仙,那白酒和葡萄酒都是老神仙教著我釀的。因葡萄種植需要時間,比不得釀白酒,有糧食就可以了。”
“阿全做事大氣,別說葡萄酒,單說這裝葡萄酒的瓶子和飲酒用的酒樽,只怕就是極昂貴之物。”何穆羨慕地道。
“還可以吧,這兩瓶葡萄酒加上兩個玻璃酒杯,放在這個特制的木盒里,售價五千個錢。喝酒嘛,就圖個心情,不要管他多少錢!”劉牢之故作輕松地道。
何靖嚷道:“你說得好輕松,五千個錢豈是容易拿出來的!這酒這么好喝,你又賣的那么貴,豈不是讓我們干饞著?不行,你得送我幾瓶才可以!”眾人聽了,一起跟著起哄。
劉牢之笑道:“這個有什么難的?各位走的時候,沒人可以帶走一提!”
何靖咧著嘴笑了起來。
劉牢之又道:“這個葡萄酒因為是第一次釀,所用的葡萄也是剛種植出來的,口感只怕還不算極好,等過兩年葡萄樹長成了,所釀的葡萄酒會更加香醇。”
在座的以前都沒喝過葡萄酒,也無從比較劉家釀的葡萄酒有什么特別之處。只覺得甚是順口,不一會兒兩瓶酒就喝光了。劉家釀造的葡萄酒是加過白糖的,因此酒精度數還是比較高的。葡萄酒上酒快,很快眾人就覺得暈暈乎乎的,也沒有心思再聽劉義之說北伐之事,酒宴一散,趕緊各自回家了。




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