等菜上齊，眾人反倒是乖了。
誰也不知道火鍋到底該怎么吃，生怕自己像陳家小子一樣鬧個笑話。
“咦，怎么都不吃？”張揚從后廚出來，見狀好奇道。
“那個...張公子，示范一下。”
“哈哈，好！”張揚笑著接過筷子，從桌上夾起一片薄牛肉片，放入鍋內。
不過十幾秒的樣子，張揚將牛肉夾出，往蘸料碗里一蘸，送到了嘴里。
“嗯...味道不錯。”張揚閉上眼睛，輕輕點了點頭。
“大家都知道了么？”等張揚睜開眼睛時，哪里還有人聽他說話。
口福居內熱鬧非凡，人人都在忙著涮手里的東西。
“嗨，這鴨腸平日里都是扔的東西，原來涮火鍋這么好吃！”
“可不是么，挺脆的，你別涮那么久，煮久了就咬不動了！”
“哦？還有這說法，我以為時間長點更好吃。”
“傻，要是時間越長越好吃，怎么還需要現涮，張公子直接煮好了端上來不就完了！”
“有道理！”
“對，王公子說的極有理！”
“切！”人群中，李富貴有些不屑的將一片羊肉扔到嘴里。
一群土包子，一個什么火鍋就給你們吃成這樣，真是沒品！
“咦...！”李富貴被口腔中傳來的感覺震撼了。
切成薄片的羊肉極嫩，但又有羊肉特有的韌性，羊肉本就香，配上底料的鮮和蘸料的咸，入口咸香，味道極好！
吃過了涮羊肉的李富貴不由得有些發愣，原來羊肉這樣做著吃，味道絕美！
以前自詡羊肉包子、羊肉餃子是醉霄樓一絕，現在看來就是暴殄天物！切成薄片，涮火鍋吃才是正道！
“誒，李掌柜，你在這發什么呆呢，嘗嘗這毛肚！”一旁的米店周老板將剛涮好的毛肚放在了李富貴的蘸碟里。
“毛肚？”
李富貴戳了戳碟子里黑黑的一塊毛肚，疑惑道：“這東西能吃？”
米店周老板笑道：“我以前也以為不能吃，這東西煮了之后很硬，而且會縮成一團，怎么能吃，還是那邊的萬家小子嚷嚷著煮時間短點，口感特別好，這片煮的時間恰到好處，你嘗嘗看。”
李富貴鼓起勇氣，閉著眼睛將毛肚扔進了嘴里，往常這種動物的內臟和下水，自己看都不會看！
“咦！”
李富貴驚訝的幾乎要從座位上站起來。
毛肚的口感十分脆，有韌性，上面的細微凸起中夾帶著許多湯汁和蘸料，入口鮮香無比，端的是一種上好的食材！
李富貴拿起湯匙舀了一勺三鮮鍋底，細細品了品，味道的確鮮美無比，張揚說其中有三十九種配料，哪怕夸大，卻也不會差到哪去...
......
“口福居，什么玩意，好香啊！快給我好酒好菜的端上來！”
正當李富貴想著如何將這火鍋配方搞到手時，口福居的大門被一腳踢開，冷風吹了進來，眾人不由得打了個哆嗦。
有人站起身來想呵斥幾句，待看清來人后，又默默的坐下了。
“哼...”來人輕蔑的哼了一聲，隨后便被眼前的火鍋吸引住了。
“這是什么菜式？！”
這位看起來面相猥瑣的年輕人好奇道。
“回衙內的話，這叫火鍋。”被問道的人畢恭畢敬的回答道。
來人是高俅的兒子高衙內，哪個敢不恭敬！
“火鍋？！新玩意啊，老板哪去了，快給我也上一桌！”高衙內尋了一處空桌，翹起二郎腿坐了下來。
“高衙內？”張揚右眼皮不由得跳了幾下，這就是水滸傳里強搶民女的高衙內？搶了林沖的老婆，逼的林沖落草為寇？
張揚不敢馬虎，趕忙應下，吩咐孫老頭進廚房準備，自己則留在大堂內照看局面。
這樣的場合，孫老頭招架不住。
屋內一時間寂靜無比，有高衙內在，誰也不敢說話，生怕被高衙內尋個由頭找自己的麻煩。
吃的快的已經起身結賬，沒吃完的也正加快速度。
“咣！”又是一聲，口福居的大門再次被踢開。
“喲，這挺暖和啊，人也不少，衙內人呢？！”
“王哥，我在這呢！”
眾人再一看，好家伙，王宣尉！
王黼之子，也就是當朝宰相之子！
還吃個屁！
眾人慌亂起身結了賬，留戀的看了一眼尚未吃完的火鍋，火鍋雖好，但也要有命吃！
李富貴走的時候幸災樂禍的看了一眼張揚，接下來的事李富貴比較清楚。
好一點的情況是三人喝酒撒潑完了，還記得掏點錢出來，不好的時候，除了自己維修桌椅板凳外，還要拿出錢送幾位爺回家...
“......”
從孫老頭那得知眼前這位是王黼之子，張揚心里也是一陣無語。
“呼啦”一聲，門又開了。
來人長得十分壯實，皮膚有些黝黑，進門看見王宣尉和高俅，也沒有多說，徑直走到桌邊坐下。
“這又是誰？”張揚小聲問道。
孫老頭看了一眼張揚，心道少爺果然是腦子受了傷，連“京城三霸”都不認得了！
“這是散騎常侍馬將軍的公子，找書苑 www.zｈａoshuyuan.com 馬景明！”
“散騎常侍的公子？咦...這三人怎么湊在一塊了...”張揚喃喃自語。
“少爺，這乃是京城三霸，和他們一起的還有京城最大賭坊的公子錢樂山，觀察使的少爺吳開，都指揮使的公子胡二鬧......”
“都是官二代啊！”張揚詫異道。
“唉！都是些欺行霸市的官少爺，咱們今天怕是要慘了！”孫老嘆道。
“哦？怎么說...”
“他們喝醉了酒，就....”
“老板快上酒！”還沒等孫老頭說完，高衙內已經喊了起來。
“唉....”孫老頭嘆了口氣，望了一眼身旁的張揚，能不能控制住局面，就看張揚的了。
“來了！”張揚抱著一小壇酒走上前去。
“這么一點怎么夠，再上十壇，今兒我們哥三個要不醉不歸！”馬景明嚷道。
“胖馬，咱們今天主要吃飯！”最早來的高衙內擺擺手，示意張揚退下。
馬景明和王宣尉疑惑的互相看看，今天這高衙內莫不是假的？！
“衙內，飯有什么好吃的，無非就是牛羊肉，你今天餓？”王宣尉疑惑道。
“你看看這鍋...”高衙內指了指桌中間放著的火鍋。
高衙內這么一指，王宣尉和馬景明這才留意到眼前放著的不是幾碟牛羊肉，而是一口大鐵鍋！
“這什么東西！喝湯？抱著鍋喝湯？”王宣尉困惑道。
“火鍋！”高衙內一副高深莫測的樣子。
