在兵部尚書府吃了閉門羹的蘇言，回到鹽鋪的時候，帶著大包小包。
老管家看到蘇言帶著大包小包回來，還有一口特大號的鐵鍋，很是驚訝。
“少爺，你這是？雖然增加了幾口人吃飯，可也用不著這么大的鐵鍋！”
“這是拿來煮鹽的，不是炒菜用，猴子，蠻牛，去找些石頭回來，在院子里搭建一個簡易的灶臺。”
猴子不僅機靈，辦事效率也高，不一會兒，就搭好灶臺，架上了鐵鍋。
大家都很奇怪少爺要搗鼓什么，就連蠻牛他娘也拿了張凳子坐著圍觀。
蘇言指揮蠻牛往大鐵鍋里倒了半鍋鹽，然后倒水進去，點了柴火開始煮鹽。
不一會鐵鍋里的鹽都融化后，蘇言把鹽水都倒到了剛才讓猴子準備好的桶里，那桶口蒙上了幾層做豆腐用的布，只見倒入鹽水后，布上面留下了細小的沙子，幾個桶倒騰幾次，直到鹽水里的沙子過濾干凈，再倒回鐵鍋繼續熬煮。
蘇言拿出帶回來的大包小包，老管家認得的只有石灰粉，與做饅頭用的堿面，只見蘇言把這些個粉末倒到煮開的鹽鍋里，拿了木棍慢慢攪拌，鐵鍋頓時冒出了濃濃的白氣。
熬制了許久，直到鐵鍋不再往外冒白氣時，蘇言把火停了，打開木蓋，老管家等人好奇地盯著鐵鍋，只見鐵鍋里，只剩下了雪白的沉淀物。
“少爺，這是鹽？為何如此雪白晶瑩剔透？”饒是老管家見多識廣，卻也不敢十分肯定。
“這才是真正的鹽，再稍微晾曬就能賣了，我們鹽鋪里那些黃白色的鹽，只能算是粗鹽，以后發財就全靠這提純過的鹽了！”蘇言一臉憧憬地說。
“少爺，你太厲害了，這是誰教你的？”小蝶一臉崇拜地問。
高中化學老師教的，對于蘇言這樣的名牌大學畢業的高材生來說，這樣的化學實驗真的是小菜一碟，只不過限于古代很多的材料難以尋找，只能用簡單的方法過濾提純，當然也達不到現代精鹽的標準，不過已經比古代的粗鹽好許多了，至少以后吃菜再也不會經常吃到沙子了。
“天生就會，以后你們可以叫我天才少爺。”蘇言當然不可能跟他們解釋化學老師是什么，于是就敷衍回答。
“少爺，這鹽又咸又好吃！”猴子嘗了一點驚訝的說。
“小蝶，以后煮菜用這個鹽時，不要像以前那樣放太多鹽，少許鹽就可以把菜做得很鮮很美味了，腌制白菜，臘肉之類的，也不需要像放粗鹽那樣放許多，這也是我們提純鹽的賣點！”
“少爺，我這就去做晚飯，試一下這白花花的鹽！”小蝶說完就拿碗裝了提純鹽直奔廚房。
“猴子，蠻牛，再去搬幾包粗鹽來，再煮上幾鍋！”雖然一次就成功了，但是蘇言還是想多實驗幾次，順便教教猴子他們怎么煉制，他可不想以后天天煮鹽，只要保密配方，別人也學不會，簡單的高中化學，在這里就成了點石成金的商業秘密！
又熬煮了幾鍋，蘇言試著調整了配方，質量雖然有所提高，卻始終達不到蘇言認為的精鹽標準，蘇言心里明白這是條件限制所致，這已經是如今這個世界最好的鹽了！
晚餐的時候。
“少爺，你真乃神人也，猴子我沒跟錯人！”猴子滿嘴的菜塞著還不忘拍一下馬屁。
“少爺，真的很神奇，只放少許的鹽，這菜就比以前美味許多！”小蝶也是附和道。
“嗯，好吃，嗯，好吃！”蠻牛只顧著使勁地吃。
“天不絕我們蘇家啊！少爺，有了這雪花鹽，我們蘇家恢復鼎盛指日可待啊！”老管家已經看到了，這提純過后的鹽的價值與前景！
“雪花鹽，這名字不錯，以后就叫它雪花鹽！”取個響亮的名字，不僅能差異化，還能建立品牌形象，蘇言深知品牌的影響力與創造力。
“大娘，多吃點，這鹽對身體好！”蘇言給蠻牛他娘夾了菜。
只有蘇言自己知道，提純過的鹽，去除了許多的有害雜質，長年累月，對人的身體健康很有幫助的，以后推廣開來，能讓這個世界的人平均壽命增加幾年，這可是有科學依據的，自己賺大把銀子的同時，也算為這個世界做了件天大的好事！
幾天之后，蘇家的鹽鋪又在吳蘇城引起了轟動。
盡管其它鹽鋪早已紛紛效仿蘇家鹽鋪多買多送的優惠，但是吳蘇城人還是紛紛涌向城西的蘇家鹽鋪！
只因為蘇家鹽鋪出了一個稀罕物，雪花鹽！
“快點，快點，去遲就沒了！”
“每天限量贈送，買十斤鹽送一兩雪花鹽！”
“我聽說過幾天就不再贈送，要花錢買了！”
“你們聽說沒，國主吃過放了雪花鹽的菜都贊不絕口！”
“國主吃沒吃過，我不知道，我家那口子，吃了我放雪花鹽的菜，找書苑ｗww.zhaoshuyuan.com 可勁地夸我廚藝見長！”
任何事物，經過三姑六婆的嘴，宣傳效果是相當驚人的。
幾天功夫，雪花鹽在吳蘇城就火了起來，還有燎原之勢，蘇言卻不急著批量生產，奇貨可居加上饑餓營銷是營銷推廣的精髓，蘇言深諳其道。
不過國主對雪花鹽稱贊有加，可不是蘇言花了銀子造的謠，海鹽國以盛產鹽茶而聞名于世，這幾天新出了一種雪花鹽，風靡尋常百姓家，做為國主當然也有所耳聞，于是讓人去買了點雪花鹽，光是雪白剔透的樣子，已經讓國主贊賞有加，吃過雪花鹽做的菜更是贊不絕口，下令御膳房以后做菜都用雪花鹽。
國主的一言一行可都有很多人關注著，文武百官們聽到風聲后，紛紛交代下人想方設法購買雪花鹽，然而蘇言每天只限量贈送雪花鹽，導致許多達官貴人有錢也買不到，甚至還出現了黃牛倒騰雪花鹽，把買十斤鹽送一兩的雪花鹽，賣到了比十斤鹽還貴，黃牛還喊出了，別嫌貴，有價無市的口號！
海鹽國皇宮，御書房。
“稟國主，您讓我查的事情查清楚了！”
“說！”
“雪花鹽是蘇家少爺蘇言搗鼓出來的！”
“蘇家？蘇言？蘇老爺子當年是何等的英雄，白手起家掙下偌大家業，讓人欽佩！”
“蘇家就剩下一個鹽鋪了！”
海鹽國國主沉思了一會，“你去告訴鹽鐵司長，讓他不要為難蘇言，蘇老爺子對我們海鹽國也算是有功之人！”
“諾，老奴這就去鹽鐵司走一趟！”
