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第二十三章 枯燥的培訓(感謝,破1000)

小說:簽到獎勵成神豪 作者:青左立

  一頓飯在歡聲笑語中度過,看著空空如也的盤子,路揚覺得如果是自己一個人吃飯的話,即使做的飯菜再美味,路揚也覺得肯定沒有這種大家一起“你爭我奪”的氛圍!

  酒足飯飽之后,路揚準備去把碗刷了然后給她們培訓。

  但是幾女哪能同意,叫路揚待在客廳看電視,幾女就去幫路揚刷碗打掃衛生。

  三女有的洗碗,有的拖地,還有的給路揚洗衣服。完全扮演了“保姆”的角色,路揚起初還不好意思。覺得她們雖然是自己的員工,但是自己也不是黑心資本家好不好。

  慢慢的,路揚還感覺挺享受,那種什么都不用自己操心的感覺還挺讓人著迷的。

  幾女忙完之后,路揚拿出剛才去商場買的筆記本,第一步是準備讓她們先記配方。

  路揚將腦海里的配方告訴她們,讓她們先寫在筆記本上。

  寫完了配方和注意事項之后,路揚便準備親自動手,給她們先演示一下。

  一般奶茶店有四個位置,分別是前臺、水吧、以及后備以及收銀。

  但是現在只有三個員工,加上路揚一共才四個人,確實有些欠缺,但是先把她們培養出來再雇人的話就可以讓她們去培訓新人了。

  收銀負責的是給顧客推薦點單,交流及收賬。

  前臺負責成品打包及出品,當水吧的人將東西做好之后,前臺負責將飲料打包拿給顧客。

  水吧就是負責做飲料的一個過程,一個奶茶店水吧是技術工一班的存在,如果沒有水吧,那么這個店鋪就會陷入癱瘓。

  后備是負責準備食材的,比如泡茶、煮珍珠、換茶湯、熬制配料、以及衛生。就相當于后勤服務打雜的,總之哪里需要什么都是后背的事情。所以相對來說后備很幸苦。

  路揚當然希望以后擴張的時候她們每個人都可以獨當一面,所以他希望王可兒、王璐、吳映潔三女每一個位置都會。這樣她們以后培訓新人的時候就沒有任何的問題。

  路揚將這些最基本的東西告訴了三女之后,也把自己的想法告訴了她們。希望她們三個人可以認真去學習。

  三女也聽的很認真,每個人準備先學習一個位置的,學會之后馬上學習另一個位置的內容。

  由于家里沒有收銀設備,而相對于其他環節來說,收銀設備也是最簡單易懂的,所以路揚就要求她們先把水吧,前臺以及后備搞定,收銀等店鋪裝修好之后再去店鋪進行學習。

  在路揚的指導下,把位置安排好之后,路揚一個一個的給她們演示,把一些需要注意的地方,特別是衛生這一塊詳細的和她們講解,畢竟做餐飲的都得保證衛生第一!

  做奶茶一般不會存在什么難度高的動作,不像做咖啡和調酒一樣,需要有很高的掌控力,需要恰到好處,又要姿態優雅!

  每個量需要多少都是規定好的,果糖幾克,植脂末幾勺,水果幾片都是規定好的,工作人員只要重復這些過程就好。

  當然有人或許會裝杯好看一些,有些可能會稍微粗糙一點,總之這個工作在路揚看來其實是有些枯燥的。

  所有流程都做完之后,路揚便在一旁看著她們幾個人弄,有什么不對的地方,他就會插上一句為她們從新講解。

  路揚盡量讓自己少說話,這樣的話就不會讓幾女緊張。

  在另一邊,秋弄影只感覺心情很煩躁,畢竟這兩天路揚都沒和自己發個信息什么的。自己有幾次想和他發個信息,但是礙于女生的矜持,讓她幾度放棄,只感覺很不爽。

  心里老是抱怨路揚像個木頭,不解風情,自己都表現的這么明顯了!

  “臭木頭,笨死了!”

  她的秘書小玲看見她這個樣子,忙問到:

  “秋總,您是哪里不舒服嗎?要不要去醫院看看?”

  小玲看著秋弄影一會笑,一會兒又生氣的樣子,還以為秋弄影不舒服。

  看著小玲這么問自己,秋弄影只覺得一陣尷尬,連說到沒事。

  叫自己的秘書先出去之后,秋弄影的臉一陣通紅,似乎是自己的秘密被人發現了一樣。

  這邊的路揚正看著幾女操作,不知道有一個人正在“惦記”著自己。

  拿手機一看,發現有幾條未讀消息,是秋弄影發來的。問路揚奶茶店的事情進展的怎么樣了。

  其實秋弄影是想問路揚為什么這兩天沒和她聯系,但是又不好意思這么直接的說出來,只好這么問路揚。

  路揚回復她:

  “現在她們三個正在我家培訓,只要店鋪裝修完畢,便能開業。”

  秋弄影看著路揚回復的信息,只感覺心里十分的酸。想到自己都沒有去過他家,竟然被別的女人捷足先登,雖然她們是店鋪的員工,但是她就是覺得十分不爽。

  鬼使神差的回復了一句:

  “我待會下午要過來吃飯,給我留一份。”

  路揚不知道為什么她今天想過來吃飯,還以為是自己的廚藝把她征服了,以至于是真的想來吃飯,所以也就沒多想,并告訴她到時候給她打電話。

  雖然我們的路揚同學也談過一段短暫的戀愛,但是呢有些在感情方面小白的她根本感覺不到秋弄影似乎有些不太高興的樣子,對于這種憑實力單身的大少爺,作者君也表示有些無奈!

  結束了和秋弄影的聊天之后,路揚對三女說:

  “待會另一個老板要過來,找書苑 www.zhaoshuyuan.com陪大家一起吃飯,所以呢,現在我們的培訓暫時先停一下,我先做飯,吃完飯后再繼續,你們也趁機休息一下。”

  幾女聽了路揚的話后,知道店鋪的另一個女老板今天要過來,她們似乎還有些緊張,畢竟沒有見過面,不知道好不好相處呢!

  看到三人不自然的樣子,路揚對她們說:

  “不用緊張,也不要感到拘束,另一個老板人很好的,到時候你們一定會喜歡她的。先去休息一下吧!”

  被路揚這么一說,幾句才稍微放松了一點。當幾女要求她們給路揚打下手時,這一次路揚沒有隨她們意,將她們義正嚴辭的“轟”出去了。

  剛才她們三人已經夠累了,再讓她們幫忙,路揚可不忍心,畢竟她們以后可是自己的鎮店之寶!

  幾女這一次也很乖,可能確實有些累了,所以就沒有“抗議”,來到客廳看起了電視。

  “誒,你們說,我們的另一個老板會不會很漂亮?”

  被吳映潔這么一說,兩女都把注意力放在了這個話題上,電視都不看了。

  “應該會很漂亮吧!我們揚哥這么帥,另一個老板肯定也差不到哪里去!”

  女孩子之間的話題永遠這么的奇怪,一坐下來都會聊長相。路揚不知道的是,他的長相已經在宿舍被幾女說了很多遍!

  都是說比明星還帥,簡直是心目中的理想型!

  確實單憑顏值,路揚確實要吊打一大群流量明星,所以沈玉梅才會擔心自己的侄女如果不下手,等路揚去了大學,那還有自己侄女的事。




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