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第6章 釣黃鱔

小說:我有一個神奇杯子 作者:拾去

  七天時間一晃而過,這天一大早,五點陳羽就起床了。

  起這么早,一是因為現在摘的菜最新鮮,二是為了掩人耳目,避免被村民發現異常。

  畢竟才一周菜就成熟了,不好解釋。

  來到大棚,掀開塑料薄膜,陳羽砍了三十顆白菜,白菜一顆有三斤多,加起來有一百斤左右;然后辣椒茄子黃瓜西紅柿每種也采摘了一百斤。

  一畝地有這個產量確實很驚人了,陳羽決定以后每天就按照這個量給悠然居發貨,應該剛剛好。

  把菜分別裝進塑料箱,再放進車斗里,車斗上面用一張彩色塑料布遮蓋。

  看看時間,都已經六點了,捶捶酸疼的腰腿,陳羽不禁感嘆,掙錢不容易啊!

  一路風馳電掣,二十分鐘左右就到了悠然居后廚門口,劉芳已經提前在那里等著了,畢竟是第一次交貨。

  看了看蔬菜品相,和之前的確實一樣,劉芳滿意的點點頭。

  稱重算賬。白菜六百元,辣椒茄子黃瓜兩千四,西紅柿一千,一共四千。

  劉芳微信轉賬給陳羽,確定收款后,看著零錢包里面瞬間爆漲的數字,陳羽很沒出息的心臟狂跳。

  說起來不多,但要知道陳羽以前上班一個月也就四千左右,而且是每天十二小時,黑白顛倒。

  和劉芳告別,陳羽哼著歌慢悠悠的往回趕,心情終于放松下來。

  之前辭職的時候說不擔心是假的,但是在父母面前必須表現的自信十足,有什么事自己扛就行了,不能讓家人也跟著一起擔心。

  現在好了,利用甘露產生的第一筆效益終于變現了。

  算了算,后院地里的菜應該可以持續供應一個月左右,也就是十幾萬。

  其中白菜的占地面積最廣,而且只能收獲一次;陳羽決定以后只種可以多次收獲的蔬菜,最大化利用土地。

  回到家,陳羽睡了個回籠覺,到晌午才起床。

  吃過午飯,來到后院右側,這里有一條溝渠,是和后山蓄水池連通了的。

  因為長年缺少光照,里面還有淺淺的一層水。

  溝渠寬兩米,長度剛剛好把菜地圈住,茂密的野草已經快要把溝渠全部覆蓋。

  以前蓄水池有水的時候,每逢干旱,就可以順著溝渠放水下來,十分方便。

  現在陳羽準備把它利用起來,養點黃鱔泥鰍啥的。

  不用多,夠自家吃就行了,也不用喂食,邊上的荒草,地理的菜葉都可以用來喂它們。

  想到這里,陳羽回家拿出以前給稻田抽水的水泵,老房前面五十米左右就是村里的小河。

  這條河的上游連接著縣城最大的水庫,所以從來沒有干過。

  聽父親說他們以前結婚,好多女方就是看到這條河才把女兒嫁到村里來的。

  那時候生產力低下,也沒有化肥啥的,有一條河,不說收獲很多,但至少旱澇保收。

  陳羽把帶過濾嘴的一頭放進河里,這樣可以防止水草進入水泵把水泵打壞。

  連接水管,接到溝渠里,陳羽通上電,扁扁的水管立刻鼓了起來。

  不一會兒,白花花的河水就沖進了溝渠里。

  抽了半個小時左右,水位到溝渠一半陳羽就關掉了水泵,這樣既不影響黃鱔生長又能用來澆灌菜地。

  雖說菜地澆灌過甘露,但是平常的生長還是要用水,而且以后勾兌甘露就不用去前院了,直接在菜地勾兌,這樣更難被人發現端倪!

  水抽好,收拾好東西,陳羽找出一根自行車車轱轆條,在一端綁上魚線和小號的魚鉤。

  在水渠邊上挖了兩鋤頭,許多又肥又大的蚯蚓就出來了,這里陰暗潮濕,是蚯蚓最喜歡的地方。

  蚯蚓有兩種,一種看起來青色的又肥又大,這種蚯蚓不僅不好掛鉤,而且許多魚都不愛吃;另一種粉紅色的修長一些的蚯蚓才是經常用來釣魚的,當然釣黃鱔用這種也最好。

  一切就緒,五月的天氣漸漸熱起來了,看看明晃晃的太陽,陳羽戴上了一個草帽。

  來到稻田邊,邊走邊扒開稻苗,在田埂下邊,有許多小泡泡聚集的地方。

  陳羽見此微微一笑,用手小心撇開漂浮的氣泡,一個圓圓的洞口就露出來了。

  這就是黃鱔洞,判斷有沒有黃鱔的最好辦法就是看洞口有沒有凝聚不散的氣泡。

  有時候一個洞可以釣好幾次,因為上一任洞主被抓后,有其他的黃鱔發現這里有現成的洞,又會鉆進去鳩占鵲巢。

  所以不到萬不得已,釣黃鱔的不會破壞黃鱔洞,而且在田埂邊,如果弄的動作太大,人家主人也會不樂意。

  就像現在這樣用鉤釣,其實許多稻田主人是歡迎的,因為黃鱔雖說能夠保持稻田的土壤松軟,但是喜歡打洞的天性讓它們很容易把田埂打穿,這樣自家田里的水和肥料就會流到人家田里去。

  把穿好蚯蚓的魚鉤放在洞口,輕輕的上下擺動。

  黃鱔的視覺有點奇怪,它對移動的物體比較敏感,而靜止的物體它是很難發現的。

  所以有的高手,用手就可以把黃鱔釣起來,當然,這個需要長年累月的練習和眼疾手快。

  陳羽是沒這個本事的,所以只能老老實實的按套路來。

  不一會兒,一個黃色的帶綠點的尖頭就探出來了,小心翼翼的往蚯蚓方向移動。

  哈,看來自己運氣不錯嘛,第一次就選中了。

  這時候千萬不能急,因為黃鱔洞一般有兩個出口,有氣泡的是它用來呼吸所用,另外一個洞口是用來逃生的,一般來說逃生的洞口都開在靠近稻田中部,不好釣。

  一旦黃鱔受到驚嚇,從另一邊跑了,那陳羽就要欲哭無淚了。

  不疾不徐的抖動蚯蚓,半晌,黃鱔終于忍不住食物的誘惑,閃電般一口咬住魚鉤!

  食物到了嘴里,黃鱔便想要抽身而退,感受到手上傳來的拉力,陳羽穩住手腕。

  這時候不能使勁拉它,防止脫鉤,要和它一點一點的拉鋸,畢竟黃鱔力氣再大也比不上人大。

  不一會兒,一根大拇指粗細渾身金黃的鱔魚就被釣起來了。

  野生的鱔魚就是不一樣,力道十足,陳羽掂量了一下,還不錯,有三兩了。

  打一槍換一個地方,半下午下來陳羽就釣了三四斤,現在農村人少了,這些野味沒人霍霍又開始多了起來。

  蹲在田邊,陳羽屁股后面跟著四五個小孩,這是剛剛放學的熊孩子,看到陳羽在釣黃鱔便好奇的過來圍觀。

  一看到黃鱔露頭就忍不住大呼小叫,嚇得黃鱔一驚一乍的,搞了半天就再也不出來了,不管陳羽怎么挑逗。

  無奈的一攤手,陳羽決定收工了。

  熊孩子里有一個是九爺的孫子,叫二蛋。小屁孩才六七歲,正是好動的年紀,整天爬樹抓鳥,下河摸魚。

  二蛋和陳羽這幾天也熟悉起來了,上次的野兔子他現在想起來還流口水呢。

  見陳羽不釣了便失望的道:“陳叔你釣夠了嗎?再釣會兒唄?”。

  看著跟在后面的幾個小屁孩,陳羽眼睛一轉,自己一個人釣再久,每天也就那么點,自己吃都嫌不夠。

  但是這些小屁孩時間多啊,便對二蛋道:“不釣了,釣了一下午了,二蛋你們會釣黃鱔嗎?”。

  “咋不會啊,我還知道好多洞呢”。二蛋得意洋洋。

  “那就好,叔喜歡吃黃鱔,你們要有空可以去釣黃鱔,叔給你們二十元一斤”。

  熊孩子們張大了嘴巴,板著手指頭算了一下,辣條一毛錢一根,二十塊可以買兩百根;即使最貴的五毛錢一袋,也可以買四十袋了!

  確認了陳羽沒有說笑,幾個小屁孩歡呼一聲,也不玩了,回家拿工具釣黃鱔去。

  打發走幾個熊孩子,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 陳羽回到家里。

  喝一口涼茶去去熱氣,找來一塊短木板,釘一根釘子在上面。

  把黃鱔開膛破肚去掉骨頭,清洗干凈,然后剁成小段。加姜片,蔥段,料酒,腌制十分鐘。

  同時在碗內用精鹽、醬油、水淀粉、湯對成芡汁;

  鍋里加豬油,燒至七成熱將鱔魚下鍋,經旺火熱油爆炒,直到變色翻花;放入豆瓣醬,干辣椒,蔥、姜、蒜,烹入芡汁,一分鐘即可出鍋!

  炒好的鱔魚色澤紅亮,味鮮脆嫩,十分入味。

  配上蒸好的紅薯干飯,沙地里種出的紅薯香甜軟糯,入口即化。

  吃一口飯,再來一口鱔魚,這日子,給個神仙也不換啊!

  吃飽喝足,陳羽打了一桶井水洗澡,白天在外面浪了一天,身上黏糊糊的。

  井水冬暖夏涼,溫度剛剛好,只是老房子并沒有單獨的淋浴間,只能站在院子角落洗漱,

  晚上還好,要是白天,就只能去以前養豬的豬圈里面洗了。

  既然決定待在老家,陳羽決定慢慢改善居住環境,明天先把淋浴間建起來,眼看著天氣漸漸熱起來了,這個是必不可少的。

  躺在院子里,鄉村的天空格外明亮,繁星滿天。

  小時候夏天一大家人就在院子里鋪一張涼席,裝一筐玉米,邊剝玉米邊聊天,有時候有飛機飛過,一閃一閃的;

  那時候父母就會對小孩說,那些是小星星,它們跑來跑去是因為要去找個角落拉粑粑了。

  現在想起來,讓人既難忘又哭笑不得,,




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