第10章:料理

聽見了張幼薇的話，胡一菲的臉上說不出是失落還是不失落。

　　因為雖然說他們兩個人之前在某一次學術會議上面見過一面。但是如果說他們兩個人會因為當時的那一面就會變得感情多么親密。這純粹就是在說胡話罷了。

　　之所以在今天他們兩個人。見面之后表現的會有那么一絲親近。

　　主要就是不管是胡一菲還是張幼薇。他們兩個人都沒有想到會在這個地點。會在這個時間會遇見對面的那個人。

　　甚至可以說如果他們兩個人見面的時間是在某一次學術會議召開的時間。見面的地點是在某一個學校，或者說某一次學術會議的會議之上。那么他們兩個人之間的關系也不過就是點點頭的關系。

　　最多也不過就是張幼薇去問候一聲胡老師好。

　　然后胡一菲點頭表示知道了。或者說如果說為了表示親近的話，也可能。胡一菲會鼓勵張幼薇幾句。

　　但是他們兩個人之間的對話也就僅此而已罷了。不會有更深入的。也不能有更深入的。

　　相識一場，然后擦肩而過。

　　但是如果說時間換成了今天。然后地點換成了胡一菲自己的家，或者說胡一菲租住的公寓。

　　那樣子的話，這個事情就變得有趣了起來。因為他們兩個人，不管是誰都沒有做好，在自己家或者說在別人的家。見到對方的心理準備。

　　這導致了他們在見面之后的那一股子驚喜。

　　其實所謂的驚喜也不過就是為了掩蓋他們驚訝的一種反應罷了。

　　所以說胡一菲在聽見了張幼薇的回答之后。并沒有覺得張幼薇看不起自己。

　　不拿自己當朋友！

　　這樣一點數，他們心里還是有的。

　　你一句，我一句，說話間，廚房那邊就忙活的七七八八了！

　　“走，走開飯了！我們公寓里面，可是有些島國關谷世家正宗的料理傳人，關谷神奇先生！”

　　今天的菜就是他和悠悠他們兩個人一起忙活出來的！

　　一邊走，作為主人的胡一菲再給張幼薇介紹。

　　另一邊，曾小賢則是和陶然兩個人說著節目里面的事情。

　　坐下之后，陶然才看向了餐桌之上！

　　之間餐桌的最中央，擺著一個火鍋。

　　就開始的時候，陶然還以為今天他們吃川菜吃火鍋呢。但是在關谷神奇的介紹之下。他才知道。今天他準備的料理是日本有名的關西料理。

　　在島國，關西料理和關東料理，就如同華國的菜系一樣！

　　各個菜系之間，有著不小的差別。

　　比如說一般情況之下，關東料理是以冷菜比較多，而關西料理是以熱菜比較多。而關東料理他的口味相對于關系料理都是比較重口味的。而關西料理的口味，這相對而言比較清淡。一般以量小而精致為美。

　　但是今天的人數畢竟比較多，所以說就算是關西料理。但是他的分量也是絕對不少的。

　　最開始的時候，陶然看見的那個擺在桌子中央的大火鍋。是一道有名的日本料理。也就是八丁壽喜鍋。

　　所謂的八丁壽喜鍋，并不是如同華國一樣。切成丁狀。

　　反而是片狀居多。

　　主要有蒿子桿，牛肉片，鮮香菇，金針菇，杏鮑菇，豆腐，白菜等等等等。而且。關谷神奇特意調配了雞蛋沾汁！

　　主要就是為了突出一個原汁原味。就算是在滬市，也可以吃到島國原汁原味的日本料理。

　　而且除了八丁壽喜鍋之外。

　　關谷神奇還特意做了一份日式鵝肝漢堡牛排！

　　我要看這個東西，她的名字叫做牛排。他事實上并不是牛排，它是一種肉餡的形狀。

　　不過就是最后的形狀，有些像牛排的樣子。這個漢堡牛排在島國是一種很流行的菜品。

　　其實如果換種說法，大家就理解了這個。鵝肝漢堡牛排的到底是一個什么東西？如果說這個東西它是在華國菜中出現的話。那么它有一個十分響亮的名字。

　　四喜丸子！

　　只不過就是形狀，還有擺盤之類的東西不太一樣罷了。

　　除了那個四喜丸之外，關谷神奇還準備了赤身六品。

　　里面包括了三位余男紅，金槍魚，黃思魚，甜蝦，三文魚。切片切的十分的厚。

　　一般情況下，目前的菜對于喜歡吃料的人來。說甚者可以說是一場盛宴。

　　因為時間的原因，除了上面三道菜之外，還有三道！

　　剩下的三道菜，除了一道熱菜之外，其余的都是兩道沙拉。那道熱菜就是黃金炸大蝦。

　　和之前的幾道菜相比。

　　這個菜是一種榨菜。主要是把大蝦裹上了，厚厚的糊。然后放在油里炸了很長的一段時間。等到這個大蝦擺上盤之后，外面的湖已經。形成了一個厚厚的殼。

　　大蝦的個頭很大，找書苑 www．zhaoshｕyｕaｎ．com 而且旁邊還有一種很大的扇貝。加上配菜的高麗菜絲。看起來十分有食欲！

　　剩下的兩個菜，一個叫做油梨芒果沙拉。

　　這個沙拉也是關谷神奇，特意為公寓里的女孩子們做的。包括下面的一道菜。都是特意為公寓里的女孩子們做的！

　　這一份一零芒果沙拉。關谷神奇做了好大的一份盛了，滿滿的一盆擺放在桌上。最上面擺著的是切的整整齊齊的芒果。然后還有切了半的糖心蛋。牛油果也是切了的一塊一塊。

　　這個沙拉里面除了有牛油果，芒果，溏心蛋。其他的還有圣女果生菜，苦菊，玉米粒，小水蘿卜片。調味架用的是日式的胡麻醬。這回沙拉看著花花綠綠的，十分有食欲。

　　最后一道菜就是蔬菜天婦羅了。

　　和上一道水果沙拉是甜甜的，口味不同。

　　這一個蔬菜天婦羅，她走的是清清淡淡的口味。當蔬菜裹上糊放油炸過之后。然后蘸上了特制了天婦羅蘸汁。里面加上蘿卜泥。那種味道真的是清咸爽口。

　　這道蔬菜天婦羅里面的配菜廚。除了天婦，羅芝柏，還有綠豆片，茄子。南瓜片。因為人數比較多，關谷神奇還特意在里面放了幾個整個的芋頭。

　　免得大家到最后吃不飽！

　　可以說為了自己的前途，關谷神奇是真的用心了！