？？？
柳徵羽和許蕓滿臉問號，她倆還以為莊嚴冥思苦想會想出什么特別高檔的中餐做法，結果真的是大跌眼鏡。
“具體說說？”
許蕓臉上的笑意收斂了一些，她熱愛西餐，只是因為往年一些私人的原因，沒有親自學習廚藝的機會，所以才開了一家西餐廳，聘請了一個很有名的法國大廚，表面營業，實際上就是給她收羅各種少見的食材自己品嘗的。
外行人不理解不要緊，但要是有外行人敢在她面前指手畫腳玷污那些名貴食材，關系再親密她都會翻臉。
“如果可以先包一個試試看最好，不過我覺得，如果這塊菲力的牛肉風味確實足，那就剁成末以后在一個低溫的環境下用最快的速度撒些精鹽，上漿之后手攪上勁，然后包保鮮膜封存，半小時后拿出來包，每個里面撒點香蔥，做成純肉餃子下鍋。”
莊嚴摩挲了一下下巴，然后說出了第二種想法。
“如果本身牛肉風味寡淡，那就改成適宜溫度下加些姜末和小蔥，當然化點牛油或者黃油進去最好，這里不能用香蔥，不然僅有的一點牛肉風味會被搶光，然后步驟一樣，包完下鍋煮純肉餃子。”
“這已經是我能想到在如何保持這塊牛肉風味的同時最便捷的做法了。”
莊嚴攤了攤手，示意自己也想不出別的招數。
“你很不錯。”
邊上一個亞色頭發的外國帥哥贊許的點了點頭，同時將下一道料理放到了桌上。
“可你這樣鎖住了風味與汁水，那肉的口感怎么辦？”
看來這就是那位法國大廚，不過卻磕磕絆絆的說著英文，估計是許蕓老板的要求，畢竟英文比較容易被接受，好歹是課本上的東西，你不能指望有幾個有錢人還能聽得懂法文。
“菲力這種沒多少脂肪的肉就不追求口感了吧。。你要追求口感，那把菲力切薄些，然后在牛肉里面包個瑤柱放烤箱里烤，出來的時候淋一層奶油咯。”
莊嚴也很無奈啊，要是普通的牛肉，上漿腌制以后直接猛火爆炒過去就是了，一樣很好吃，可這群外國人把牛肉養出了花，因為那均勻分布的脂肪的關系，猛火爆炒實在有些浪費食材。
法國大廚的眼睛一亮，像是看到了知音，非常熱情的揭開了下一道菜的面目。
就是菲力與另一種脂肪含量較高的牛肉切長條包瑤柱然后烤完之后澆了一種特制的奶油。
“天吶！”
柳徵羽傻眼了，自己老爸這是給自己找了一個什么樣神奇的廚師，這就是莊嚴所說的自己最不懂西餐？？？
“額。。。”
莊嚴有些撓頭，這個做法他是看阿爾弗雷德做過一次，雖然不知道外面包的那層肉是不是菲力，但是瑤柱的口感讓他印象深刻，所以剛剛就這么說了出來。
“我叫亞克·阿爾貝，恕我冒昧，先生，您的西餐造詣非常之高，不知道您在哪家餐廳做主廚？如果可以我希望留個聯系方式，以后時常交流。”
莊嚴有些哀怨的留下了自己的郵箱，他哀怨自己為什么總是會吸引男人的注意，從小到大他還沒被妹子要過聯系方式呢。
雖然阿爾貝看上去還想多聊幾句，不過作為一名主廚，他有著自己的操守，在向著用餐三人鞠躬致歉之后就轉身回了后廚。
這下許蕓算是真正的對莊嚴有了興趣，厲害的大廚她不是沒見過，甚至出國旅游品嘗美食的時候經常見，但是莊嚴不一樣，這小子太年輕了，就剛剛那個阿爾貝也就是看著像是年輕帥哥，實際上已經接近四十了。
“羽羽，你可真是表面姐妹，你不是開的中餐酒樓么，什么時候找到了這么厲害的一個弟弟，你是想跟我搶生意啊。”
許蕓嘴上跟柳徵羽抱怨著，可眼睛卻一直盯著莊嚴。
“哪有！他最擅長的是中餐。。。好吧我現在也不太肯定他擅長什么了，莊嚴，你太壞了，你到底還藏了多少東西沒有老實交代？”
莊嚴：。。。
臥槽怎么就指向我了，我只是一個小小的廚子，我礙著誰了？
“吃菜吃菜，再不吃就涼了，涼了就不好吃了，我還餓著呢。”
莊嚴拿起刀叉專心對付面前的餐點，可惜，這道菜，沒有阿爾弗雷德做的好吃，不過對比就出來了，雖然不是同一個領域，但要是能顯示那個阿爾貝的技能的話，估摸阿爾貝應該是西餐大師級還差一丟丟。
被莊嚴岔開話題的兩女有些無奈，不過也不好逼問，說起來也沒那么熟，干脆就一邊享用美食一邊聊起了其他話題。
“莊小弟之前說喜歡看美劇和電影，好巧，我也喜歡看英文電影，不過我愛看的比較小眾，找書苑 ｗww．zhaosｈｕｙuan.com 都是一些不怎么出名的科幻與恐怖電影，不知道莊小弟喜歡看什么？”
許蕓沒聊幾句又把話題岔到了莊嚴這里。
“我比較俗，都是電影院最近有什么大片賣座就看什么，要是覺得還不錯就會等下了院線在電腦上二刷三刷，一般來講沒什么固定的愛好。”
莊嚴喝了口紅酒，若有所思，許蕓的話倒是提醒了他，那些比較小眾的科幻元素的恐怖電影里塑造的世界觀一般不會超過現實太多，大部分都和現實相等，但就是偏偏里面的科學家偶爾能整出一兩個黑科技發明，以此為中心塑造一個恐怖故事。
當然大制作里面也有類似的，比如說超體，里面的女主依靠一種大劑量的du品開發了大腦的應用，最后成神，身體失去了意義，變成了意識流。
要說超體的世界觀會超越現實太多么？明顯不會，可就是里面虛構的新型du品有這么給勁。
可假如自己筑夢了以后，這個du品，就很可能化為現實出現在他的兌換商店里。
或者在里面學會制作那個du品，一樣可以用于現實，直接超脫肉身成為意識流，擺脫病體的煩惱，這可比細致的研究自己的基因要輕松多，只要把那個玩意的配方與制作過程學會就行了。
當然，莊嚴并不想超脫成意識流，他只是在思索，有沒有許蕓說的那種，比較小眾的小制作科幻恐怖電影，里面一樣有一批人制造出人體強化藥劑，而且現實合成或者提取沒那么難的？
莊嚴舉起酒杯，笑瞇瞇的開始跟許蕓套話。
