果真如自己所料樂的父親分給了自己一塊鹽，但黎操看著手中那塊色澤黑紫的鹽，倒是陷入了回憶。
此時他在自己家里，在把鹽塊弄碎后，放在碗里，加入水將其融化，隨后拿來另一個碗，把一塊干凈的布折疊起來，蒙在碗口上，再把鹽水倒進去。把布拿開后，發現溶液變得稍微清澈了些，再把布洗干凈，再進行過濾，直到沒什么效果后，看著碗中清澈許多的鹽水，黎操用手指點了點，嘗了嘗味道，感覺還是不如穿越前的鹽水味。
于是乎，他看著碗里的鹽水陷入了沉思，最后想起要用木炭來去除雜質，但此時他并沒有工具，只能作罷。但又一件事情倒是可以嘗試一下，黎操轉身就帶上工具出門了，忙活了一整天，一個簡單的石磨才做了出來。把豆子倒進石磨孔里，加水磨了起來，用木桶盛放漏出來的豆漿。
黎操因為對石磨的質量不放心，在磨好豆子后，將豆漿再過濾幾遍后，才開始用之前的鹽水，確切地說應該是鹽鹵進行點鹵，果然豆漿開始凝結起來，形成了豆腐，把水分濾去后，再擠壓、風干定型。
由于天氣的緣故，這過程很快就完成了。此時也到了傍晚時分，看了眼懸掛的魚干，將其取下來，清洗干凈后，架起木鍋，倒進水，在底下點起火，就這么煮了起來，等到水沸騰后，把魚干和豆腐放進去，放點鹽水進入，蓋上鍋，幾分鐘后，感覺快熟了，就把鍋拿開，把火給熄了。
只是在等余熱把菜（或者說湯合適點）煨熟時，就聽到敲門聲響起，樂的聲音也隨之而來：“你在煮什么好東西吃啊？黎操！”
黎操聽后，只能把門打開，卻見樂抖了抖身上的雪，搓了搓手，問道：“好香啊！你煮魚湯嗎？怎么味道有點奇怪啊？還有菽的味道，你不怕吃了肚子脹氣嗎？”
嗯，此時黎操待在廚房，聽到樂的話，也不解釋，覺得湯應該熟了，才揭開鍋蓋。熱氣騰騰，過了一會，樂才看清鍋里是什么，但魚干他認得，那白色的塊狀物，他卻不知道了，指了指問道：“這是？”
“豆腐。”黎操答道，拿了兩副碗筷，其中一副遞給了樂，自己就用木勺盛了一碗嘗了嘗味道，發現還不錯。關鍵是他來到這里這么久貧苦慣了，稍微好吃點就覺得滿足。
而樂也是不客氣，直接從黎操手中拿過木勺，迫不及待地給自己盛了一碗，第一時間拿起筷子夾住豆腐，好在這是北豆腐，硬度較好，不然只怕是碎了。一口吞下，樂嘗出這就是菽，只不過味道和以往的有些不同，而且鹽的味道有不一樣了，沒有以前那般苦澀。
三下五除二，一鍋豆腐魚湯就沒了，全都進了兩人的五臟廟。樂這是才問道：“你是怎么把菽做成白色的塊狀的？這鹽的味道也變得更好吃了！”
黎操指了指放在廚房里的石磨，道：“明天你帶著家里的菽過來，我教你怎么制作豆腐，隨便把制作石磨的技術交給你。隨便告知村民們吧，讓他們也過來。至于鹽嘛，我之后有大用，暫時賣個關子。”
樂倒是有些好奇地問道：“那鹽吃起來不像是我父親買回來的那種，但你又沒有其他的鹽，你做了什么把那種鹽變得這么好吃？你難道要拿出去賣？”
黎操搖頭一笑，道：“我用你父親給我的那塊鹽加工了一下，去除了一些雜質。也談不上有多好。至于拿出去賣，還是別想那么多，我自問還沒有本事不被人惦記。”
樂不明白，卻見黎操揮了揮手讓他回去，樂也只能回家了。而黎操看著他離開后，看著外邊白雪皚皚，萬里雪飄的景色，嘆了口氣，其實黎操是打算用鹽的提純手段和昭做交易，來換取武功的修煉方法的，因為他是自己唯一認識的出身貴族的人，也唯有通過他才能將這一技術利益最大化。
