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第6章、宋小廚

小說:向往之我真不是巨星 作者:青衣撫劍

  “煒霆,澳龍洗好了嗎?”宋易站在灶臺前,側頭向洗菜池那邊問道。

  哪有什么澳洲龍蝦,一盆小龍蝦還是剛在稻田池抓到,澳龍意大利面也簡化成了小龍蝦伊面。

  下午在集市逗留時間太長了,晚飯忙不過來,黃老師在小灶前煲番茄牛肉湯,宋易充起了二號廚師。

  章君甯將處理好的小龍蝦遞給宋易,站在宋易旁邊看著宋易起鍋,添些許大豆油,待油溫熱,滋滋作響。

  再將切段的蔥姜爆香,洗凈的小龍蝦蝦尾炒至變色。

  宋易下入豆鼓、蒜末調味,瞅著火候撒些青椒、紅椒段入味,紅紅綠綠的顏色很亮眼。

  依次灑進高粱酒、啤酒,去腥增香。

  乳黃色的濃湯此時剛好沒過蝦肉,宋易讓彭彭去柴,轉小火。

  咕咕的燜煮十分鐘,小龍蝦澆頭準備出鍋。

  “喔~哥,好香!”章君甯似乎改不了稱呼了,一口一個哥的叫著宋易。

  宋易無奈地笑笑,說道:“把它端到一邊涼一下,再把皮剝下來,那樣好剝一些。”

  章君甯點點頭,按照宋易說的放在一旁。

  宋易把鍋刷凈,倒入清水,彭彭大火將水燒開,此時宋易端著一籠伊面餅,放進三個面餅。

  自顧自地心想,這三個餅夠了吧,沒人吃那么多主食。

  “再來個面餅吧,哥,不夠的”彭彭聞到小龍蝦菜碼出鍋的時候就餓了,看著宋易只放了三個面餅,有些急道。

  “哥,可是你昨晚說以后節目只吃一碗飯的呀。”妹妹抱著牛奶,站在一旁笑笑。

  “我只說吃一碗飯,沒說面吃多少。”,彭彭不好意思的看看宋易,嘿嘿的笑了笑。

  “哥哥,我…我對你沒啥評價。”妹妹尷尬一笑,說道。

  宋易看著兄妹倆互損,淡淡一笑,又給彭彭下了一個面餅,看到彭彭開心的笑,感覺蠻溫馨的。

  這邊的面煮好,撈出放在事先備好的冰水里涼一下,再過掉水,就很彈,很勁道。

  章君甯此時已經剝完龍蝦殼,將一塊蝦尾塞進宋易口中,說道:“好好吃喔。”

  宋易覺得味道還有,就將大碗里的小龍蝦菜碼蓋在面上,拌勻以后用保鮮膜蓋好,放在一邊。

  接下來,是章君甯最期待的菜了,臺式三杯雞。

  之前她和宋易參加的那期美食綜藝,宋易在節目里做的那道臺式美食像極了小時候街角阿婆做的味道,一直很懷念。

  此時,她大眼睛忽閃忽閃的看著宋易做這道菜。

  切好的雞塊去了骨,腌制一陣,宋易起鍋溫油,雞肉放入蔥姜蒜的油鍋中炸至金黃,斷生。

  所謂三杯,就是將一杯米酒、一杯醬油和一杯胡麻油放入鍋里,不加水,點適量白糖增鮮,此時湯汁綿綢濃郁,色濃味香。

  撒入羅勒葉提香,它的味道辛甜微辣,也可去油,算是這道菜不可少的配料。

  章君甯上次說過,也可以不放辣,宋易還記得,所以這次直接沒放辣,出鍋僅放了些蔥絲點綴。

  顯然這個細節章君甯也看在眼里,她卻沒想到宋易還記得。

  宋易用筷子給章君甯夾了一塊腿肉,色澤紅潤光亮,雞肉軟滑細嫩,汁水濃香。

  味道一如既往的好,章君甯滿意的給宋易比了個很棒的手勢。

  正巧黃老師那邊烹制的酸豆角出鍋,番茄牛肉湯出鍋,燜好的米飯切了幾疊臘肉片。

  此時的屋外下著雨,晚飯只得在客廳吃。

  “歡迎煒霆、君甯做客蘑菇屋。”何老師舉起茶缸,開心的說道。

  眾人舉杯附和,算作開場。

  何老師夾起一塊雞肉迫不及待地嘗起來:“喔,好嫩,好好吃,絕了,朋友們。”

  何老師幸福的表情像是天使展開雙翅,飄飄飛升,美到天上一般。

  “嗯~小易手藝真不錯,看來以后我都可以省著力氣了。”黃老師吃完砸吧著嘴贊道。

  “哇,這湯好好喝。”陳煒霆贊道。

  “這面絕了,味道太棒了,根本停不下來。”章君甯又往碗里夾了一大筷。

  其實,在宋易這個角度,覺得最有意思的是彭彭。

  當宋易給彭彭舀了一碗米飯,上面蓋著滿滿的臘肉片,說道:“彭彭,接過去。”

  誰知道彭彭剛接過去,道了聲謝謝以后,對著攝像機位鄭重地說道:“觀眾朋友們,我真的一晚只吃了一碗飯,也不多吃。”

  當彭彭把fiag立下的時候,桌上所有人的注意力都留給了他。

  真的當彭彭吃完的一瞬間,所有人都在等他的后續操作。

  當彭彭接連給自己舀了兩碗牛肉湯,瞬間見碗底。

  章君甯在憋笑,妹妹尷尬的扶了扶額頭,不好意思的替哥哥笑笑。

  宋易沒忍著吐槽道:“好喝不胖,再來一碗。”

  何老師端著碗,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 在攝像面前比劃著說道:“觀眾朋友們,我彭吃一碗飯,喝湯,不算吃飯。”

  “康…咳……”彭彭突然咳嗽一陣,宋易給他拍了拍背,問道:“怎么了,彭彭?”。

  彭彭緩了緩說道:“土豆順著滑下去了,還沒嚼。”

  宋易看著彭彭繼續抱著碗,飛快地吞著碗里的湯,真的有點佩服彭彭的胃口。

  “你現在干嘛?”陳煒霆愣愣的看著彭彭夾了一大筷子面,問道。

  “吃面,不吃飯了”,彭彭扒了一口面,又夾了一塊雞肉,回道。

  “你減肥不能吃這個”章君甯勸彭彭道。

  “我答應你明天早上跑步”彭彭說完這話,尷尬的看了眼宋易,想起今早上宋易晨跑怎么拽都不拽起自己的畫面。

  “你明天早上跑步,真的嗎?”章君甯和陳煒霆與宋易是約好明早晨跑的,聽到彭彭也來,蠻開心的問道。

  彭彭很識趣的補充道:“那不一定起得來,嘿嘿。”

  宋易看著圍著飯桌,踱來踱去晃悠尾巴的柴犬小H,順手拿起一塊肉片扔給它。

  小H打著蹦子興奮的圍著桌子和過道跑來跑去,勁頭十足。

  宋易用肘戳了戳章君甯,說道:“明早跑步可以帶著狗子一起跑。”

  章君甯眼睛一轉,問道:“可以帶著羊嗎?”

  宋易愣了一陣子,這是什么腦回路啊?

  挺漂亮的一姑娘,為什么說話不按套路出牌呢,瞬間聊不下去了。

  章君甯見宋易吃癟,倒是特別開心,笑著直拍宋易的肩膀。

  




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作者青衣撫劍所寫的《向往之我真不是巨星》為轉載作品,向往之我真不是巨星最新章節由網友發布。
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