今天雖然是陶寬爹拜師的日子，但還是由劉哥坐最尊貴的位置，就像是結婚的婚宴，除了娘舅大以外就是媒人了。媒人是促成雙方孩子能結婚的最有功勞的，拜師宴也和婚宴一樣，說和的人和媒人一樣，篾匠師傅和陶寬爺爺都得尊敬劉哥，沒有劉哥的撮合，陶寬爹也不可能到篾匠師傅家里來學手藝。也許就是木匠師傅或者是箍匠師傅了。篾匠師傅本來就是借著自己收徒弟的拜師宴請劉哥過來吃飯的，這樣說來，于情于理都得是劉哥坐首位。劉哥也算是道上的人，也習慣了那種坐首位的氣氛，也就沒有必要去謙讓了，有了篾匠師傅的誠摯的邀請，劉哥就當仁不讓得坐在了整個廳堂里最尊貴的座位上，等著篾匠師傅以及篾匠師傅村莊里愿意來酬謝劉哥的人來敬酒。而第二尊貴的陶寬爺爺可以坐，但篾匠師傅自己的師叔給篾匠師傅給請來了，陶寬爺爺本來就是比較低調，和劉哥不是同一個道上的人，是個得饒人處且饒人的人，沒有劉哥的霸道以及心狠手辣，在這樣的場合，陶寬爺爺還是情愿得坐在比較偏的位置。接著就篾匠師傅自己，篾匠師傅今天按理說也是比較尊貴的位置，但卻是在自己的家里，就更沒有必要去掙什么位置，坐在了陶寬爺爺的身邊，示意自己和老陶家里很親熱，說篾匠師傅勢利吧，也不全對，但卻透出篾匠師傅的內心那種比較滑頭的意思來，讓人感覺篾匠師傅做法的不地道。除了一般的親戚，和一個陪客的，廳堂里最難安排的座位也就坐定了。而陶寬爹則和自己的師兄坐在一桌，不管是篾匠師傅的有意安排還是陶寬爹的不經意，反正陶寬總覺得自己應該和這些師兄坐一起，也許陶寬爹這樣的選擇是對的，終其一生陶寬爹大凡去師傅家里吃飯，也大多和自己的師兄坐在一起，即使是篾匠師傅走了以后，陶寬爹依舊每年還去篾匠師傅家里拜年，直到自己的師娘也走了，篾匠師傅的孩子也在外地買房置地了，陶寬爹才沒有去篾匠師傅家里拜年，但每次去篾匠師傅家里拜年，能碰到的師兄卻是一年比一年少，最后只剩陶寬爹一個徒弟去拜年了。這都是后話，反正陶寬爹選擇自己和師兄們坐一起卻是有著天然的親密感。除了這二桌客人坐好了，其他的客人也就沒有安排的必要了，都是來湊個熱鬧的，更沒有必要去掙什么位置了，這樣的天氣能早點吃飽了飯回家做事才是最好的。做后勤工作的依舊是篾匠師傅的徒弟，負責給每桌分散碗筷，負責把酒送到各個桌子上，然后就是傳菜了。而在這時，陶寬爹想看到的郭子，也就順理成章得出現了，郭子負責給每桌送酒。酒是篾匠師傅早幾天就準備好的，是自己用谷釀好的，還是前幾年的酒。因為前幾年，篾匠師傅自己家里做了喜事，順便就多釀些酒，經過幾年的珍藏，雖談不上和店里買來的瓶子酒有氣派，但卻在口味上有過之而無不及。酒是拿陶罐盛好的，這樣的陶罐還是銀井灣那時候錢窯燒的，隨著時間的推移，從銀井灣的窯停燒了，這樣的陶罐也就慢慢得少了，對于陶寬爺爺來說卻是感覺很親切，當盛酒的陶罐端到桌上的時候，陶寬爺爺就禁不住向陶寬爹投來了很親切的眼神，陶寬爹并不知道陶寬爺爺的眼神所含的含義，只是對著自己爹笑笑，便埋頭不再理陶寬爺爺了。分好了碗筷和酒，就開始吃了。農村里的酒席沒有了城里人的那種繁瑣，城里人講究個氣氛，先搞個致辭，再慢慢得開始篩酒。劉哥這桌是安排了個陪酒的，陪酒的也就是類似現在的服務生，最大的任務就是把那些傳菜來的菜端到桌子上，把桌子空的碗帶回去，而開陶罐篩酒只是剛開始的時候要做的事。在劉哥這桌陪酒的就是村莊里有些身份的，能說幾句話的人也就是村莊里有些話語權的人來擔任。不但是能說也還會調節氣氛的人。找書苑wwｗ.zhaoshuyuan．com 眼疾手快還得照顧好桌子上的每個客人，不至于讓酒席變得太冷淡。陪客的看到郭子把酒端來了，接過盛酒的陶罐，輕輕得搖晃幾下，讓酒變得更為均勻了這才就小心翼翼得撬開了陶罐，按照座位來，先給劉哥倒酒。以前喝酒并不需要杯子，都是用碗喝的，把酒倒在碗里就可以了，不像城里是有專門的杯子來喝酒的，而碗卻只是用來盛菜和盛飯的。劉哥也在外面用過專門的酒杯來喝酒，但他卻入鄉隨俗，和大家一樣端個碗喝酒。雖然是在農村也還是有些規矩的，特別是陪酒的人，給桌上的倒酒就有著一定的功力，不能把酒倒得太滿，也不能把酒倒得太少，總之不要得罪在坐的每一個客人。陪酒的起身走到劉哥跟前，先把劉哥碗里的水倒了干凈，這才把酒倒到劉哥的碗里來。劉哥也不能坐著看陪客的人倒酒，他也得站著用手蓋住碗口，說幾句客氣的話，說什么身體不是太好，不能太多這樣扯皮的話，陪客的人自然是笑瞇瞇給劉哥解答，說你劉哥今天可是勞苦功高，放下要緊的功夫來喝酒，多少都得接一點吧，說什么寧可傷身體也不能傷感情的話來。劉哥也知道今天的酒是免不了不喝的，再怎么推辭也不能說自己不喝酒，至于喝多喝少卻要看篾匠師傅家里的熱情，以及篾匠師傅村莊里那些曾經央求過劉哥幫忙的人的熱情罷了。劉哥在陪客人的說服下，漸漸地松開了蓋在碗口的手指，讓陪酒的倒酒。倒酒的自然是借著劉哥送開手的一瞬間，把酒倒進了劉哥的碗里，陶罐的口子大，酒也是滿的，倒進酒的一瞬間，劉哥碗就給酒填滿了。
