隨著真氣的推動,那磨盤迅速轉動了起來,越來越快。
看到這不可思議的一幕,一旁的莫笑也是睜大了眼睛,一臉的震驚之色。明明沒有人去推,怎么就自己動起來了呢?
“這,這是怎么回事!”
葉塵聞言淡淡的道:“沒什么,不過是習武之人的一點小把戲罷了。”
對于這種回答,前者卻是不怎么相信,習武之人他也不是沒見過。城內也有一些常年練武的人,能夠飛檐走壁,力氣也比尋常人大的多。
但從來沒有人能夠做到這般程度,人還在一丈開外,僅僅抬起手掌便能夠隔空操控磨盤。
這樣的本事,似乎已經超出了人類的范疇。
葉塵也沒有多解釋,畢竟對方也不是修行中人,隨即道:“還愣著干嘛?拿容器接著啊。”
“哦,哦!”
莫笑回過身來,連連應道,隨后拿著一個瓷盆放在了磨盤下方。
隨著石磨的碾壓,那些浸泡后的黃豆轉眼間便化作了碎屑,與清水混合在了一起。
緊接著,便有著一股股乳白色的汁水從石磨嘴孔處流出,不斷落入了下面的瓷盆之中。
一刻鐘之中,瓷盆之中已經盛滿了豆汁,石磨也緩緩停止了轉動。
莫笑低下身子將容器捧起,仔細打量了一下,湊鼻子輕輕嗅了嗅,除了豆子的味道之外并沒有發現什么特別之處。
隨即轉頭看向前者,問道:“這個是可以喝的嗎?”
“當然可以。”
葉塵回了一句。
聞言,莫笑直接張開嘴巴喝了一口,隨后卻是皺起眉頭:“這東西,也不好喝啊。”
葉塵見此不由的笑道:“這個叫做豆漿,需要煮沸之后才能喝的。”
“原來是這樣啊,兄弟怎么不早說。”
說著話,便端著盆要去加熱。
葉塵將其攔下,開口道:“這東西可以直接喝,不過也能做成吃食,想不想嘗嘗?”
“這個,還能吃?”
莫笑有些疑惑的打量了一下盆里的豆汁。
葉塵微笑道:“拿一些紗布過來。”
莫笑雖然不明白對方要做什么,但還是將東西拿了過來。
隨后,便見葉塵使用紗布將盆中的豆汁過濾了一下,其中的豆渣被留在了紗布之中,而較為純凈的汁水被下方的容器借住。
將過濾好的豆汁交給對方,說道:“將這些汁水用大火煮沸,然后用慢火小煮,直到上面結了一層薄薄的皮。
接下來大概需要冷卻一炷香的時間,等到水與其中的固態物體分離之后,在將水舀掉。
最后就是將剩下的東西放進容器之中擠壓,直到其徹底凝結,懂了嗎?”
聽到這番話,莫笑炸了眨眼,隨后憨憨的笑了笑:“沒太明白,能再說一遍嗎?”
葉塵見此,也直到讓一個從來沒見過豆腐的人去完成這般操作是有些困難的,隨后便說道:“還是我來吧,你好好看著,要將每一個步奏都記下來。”
“放心,我一定記住!”
前者拍著胸口應道。
葉塵輕輕點頭,隨后便與之一同進入到了廚房之中,開始忙碌了起來。
在葉塵真氣的作用下,不到半個時辰便是將東西制作完成了。
當莫笑看著那一塊塊白嫩柔滑的豆腐之后,也是露出了慢慢的好奇神色,開口道:“沒想到那些豆汁居然變了個樣,看上去倒是挺不錯的。”
說著,看向前者道:“這就可以吃了嗎?”
“可以了,你嘗嘗吧。”
葉塵回道。
此時的莫笑早已等不及了,直接伸手小心的拿起了一塊,將其放入了嘴中。
剛一入口,其雙眼便亮了起來,隨著不停的咀嚼,臉上的驚喜之色也是越發濃郁。
一口咽下之后,連忙開口道:“好嫩好鮮,這絕對是我吃過的最柔軟的東西!”
“好吃嗎?”
葉塵問道。
“太好吃了,那種細膩的口感,真是任何東西都不能與之相比的!”
莫笑滿口稱贊,對于此物推崇備至,隨后又問道:“對了,這東西叫什么名字啊?”
葉塵回道:“它叫做豆腐,無論是直接吃,還是放到鍋中用油翻炒一下,味道都很不錯。”
“這豆腐還能夠當做炒菜?”
莫笑有些驚訝的道。
葉塵道:“當然可以,不信的話你可以試試。”
聽到這話,莫笑不禁豎起了大拇指:“此物果然妙啊,只有兄弟這樣有大學問的人才能弄出來。”
葉塵笑道:“豆腐的制作只是我在書中偶然看到的,可不敢居功。”
聞言,莫笑卻是一臉笑容的說道:“兄弟,我知道你是不想太招搖,但也沒必要每次都拿這套說辭來搪塞吧。
當初弄出那些桌椅、石磨還有炒菜的時候,你都是這么講的,不是聽人提起就是在書上看到,這樣的好事我咋就沒碰到啊?”
葉塵不由的笑道:“可我說的都是實話啊。”
莫笑擺了擺手道:“行了行了,咱們哥倆就沒必要說這些了,找書苑 www.zhaoshuyuan.com又不是丟人的事情有啥不好承認的?”
聞言,葉塵也是有些無奈,明明他說的都是事實,但就是沒人信啊。
隨后道:“不說這些了,我去把這些豆腐再加工一下,你也來嘗嘗。”
“好啊,我也來嘗嘗兄弟的手藝!”
莫笑高興的應道,對于吃他還是很感興趣的。
片刻之后,三盤豆腐便擺放在了餐桌上,一份涼拌,一份小炒,一份油炸。
看上去色澤分明,各具特點。
一陣香氣撲鼻而來,莫笑嗅著氣味,不爭氣的咽了一口唾沫,滿臉的期待之色。
“嘗嘗吧。”
葉塵說了一句。
“嗯!”
莫笑點頭,隨后便拿起筷子,加了一塊炒豆腐放在了嘴里。
緊接著,臉上便露出了驚喜與享受之的表情,稱贊道:“好,好吃!”
說著話,有夾起了一塊油炸豆腐,放在口中嚼了嚼,濃郁的香味與外焦里嫩的口感更是讓他難以自拔。
看著對方那有些夸張的樣子,葉塵不由輕笑,這些豆腐在經過了處理之后味道要比之前更好。
而且在制作之時,他還在其中加入了一些自己特制的作料,在這個時代絕對稱得上是人間美味……
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