第249章 夏日美味

戀上你看書網，四合院：我成了何雨柱
　　在何雨柱帶著一家人離開后。
　　為了不影響于莉的名聲。
　　一二大爺鄭重告誡了一番，讓院內人不要亂說話，更讓男人們管好自家女人。
　　三大爺雖說扣扣索索，但長年沒和院里誰紅過臉。
　　因此大家都表示會守口如瓶。
　　回到家在雨水的主持下，開始了對何雨柱的三堂會審。
　　何雨柱想問句exscuseme
　　原來剛才開大會的時候婁曉娥在何雨柱身上聞了女人的香水味。
　　又想到何雨柱最近酒館去的很勤快。
　　一開始她婁曉娥打算睡覺前問下，誰知回來時雨水也聞到了。
　　大會看不過癮在她準備在家里開個小會審判何雨柱。
　　雨水居中，星星居左，婁曉娥居右。
　　雨水神情嚴肅，星星覺得好玩，婁曉娥示意了下何雨柱，表示她是被迫的。
　　雨水把搪瓷杠子往桌上一拍：
　　“何雨柱，今晚干什么去了，身上怎么有女人的香水味，快快如實招來。”
　　“如若不然，家法伺候。”
　　何雨柱掏出證件，雨水看完秒變臉。
　　狗腿般的過來給何雨柱捶腿，邊捶還邊小心翼翼的問：
　　“哥這力道還可以吧。”
　　何雨柱拉著腔：“有進步。”
　　婁曉娥一頭霧水，星星說了句姑姑真不要臉。
　　雨水聽到后使勁蹂|躪他的小臉蛋，星星求了幾遍饒又說了許多好話，雨水才放過他。
　　得已解脫的星星迅速溜走。
　　心滿意足的雨水跟婁曉娥把友誼商店的概念說了下。
　　當聽到里面有各種漂亮衣服，婁曉娥雙眼冒光。
　　何雨柱蔫壞蔫壞的，往沙發上一坐，雙手張開，雙腳分開：
　　“腿酸了，忍著毛子的體臭求了一晚上，人家才答應帶我進去，回家還要被審問，唉，心累。”
　　婁曉娥和雨水哪里不明白他的意思。
　　一個站后面捏肩，一個蹲下捶腿。
　　何雨柱閉上眼享受，過了一會，感覺肩上的力度越來越大。
　　又聽到了咬牙的聲音，何雨柱這才裝模作樣的來了句：
　　“今天就到這，小水子退下，朕要翻小娥子的牌。”
　　又是一個炮|火連天的夜晚。
　　第二天何雨柱檢查了下草藥調料，發現干的差不多了。
　　叫來馬華吩咐道：
　　“花椒、八角和小香多準備些，其他的適量。”
　　等馬華準備好何雨柱拿來了平底鍋。
　　馬華見狀準備離去，何雨柱叫住了他：
　　“等下還要你幫忙。”
　　何雨柱回憶了下網上公開的配方。
　　他先用大火將調料徹底炒干，然后轉小火慢炒。
　　炒的途中不斷地翻動，直到聞出香味才熄火。
　　熄火后交代馬華等調料涼了將其磨成細末。
　　炒十三香的時候想到小龍蝦，何雨柱又想到和它很搭配的東西。
　　燒烤、啤酒。
　　夏天的夜晚在路邊吹著風，光著膀子，三五人吃著燒烤，嗦著小龍蝦，喝著冰鎮啤酒。
　　那滋味不要太爽。
　　回到辦公室的何雨柱想起了吃灰的空間。
　　用它生成了小龍蝦、孜然、牡蠣。
　　至于為什么生成牡蠣，一是男人都懂的，二是可以熬耗油。
　　做完這些他去了趟修理鋪，在師傅詫異的目光下。
　　買了五十根自行車條。
　　然后去一車間找到車間主任吳主任，花錢請他做了個簡易的燒烤爐。
　　順便讓他把自行車條磨尖。
　　吳主任笑罵道：“柱子你又沒事找事了。”
　　“我想想，還有哪幾個部門你沒去過。”
　　吳主任說完還真的數起了手指頭。
　　何雨柱一本正經：“吳哥咱們要不要打個賭，我這爐子廠里會給我報銷。”
　　吳主任笑著說不信，何雨柱來勁了：
　　“賭不賭，吳哥你贏了你兒子結婚我免費幫你做。”
　　“我贏了，以后再找你幫忙加工東西，你不能推辭。”
　　吳主任想了想，左右也沒啥損失，就愉快的對賭了。
　　“吳哥爐子作好后，您幫我送到后廚，我有事先走了，晚上請你吃好東西。”
　　說了一聲，何雨柱大步離開。
　　大金鏈子小手表，每天一頓小燒烤。
　　十來年沒吃燒烤了，何雨柱越想越饞。
　　一出車間，他就騎上自行車朝藥鋪飛奔而去。
　　孜然也是一味中藥，去藥鋪準沒錯，
　　買好孜然，何雨柱又去了肉鋪買了五斤羊肉，幾個腰子。
　　回到后廚，吩咐劉嵐將羊肉切成小塊。
　　馬華等人這時候還在磨細末。
　　看了看，何雨柱找來篩子：
　　“馬華，磨好用這個篩，篩出去的渣不要扔，重新再磨一遍。”
　　“然后找個干凈的瓶子貯存起來。”
　　何雨柱自己開始磨孜然粉。
　　磨了一會忍不住罵娘：“他NN的，沒攪拌器真費事。”
　　攪拌器何雨柱只知道有這個么東西，但怎么做他一摸黑。
　　靈機一動，何雨柱想到了農村的對窩子，可以用這個捶。
　　對窩子是古代舂米的工具，由對頭和對窩子兩部分組成。
　　對頭學名叫杵，對窩子學名是臼。
　　何雨柱小時候媽媽就經常用這個捶豆子，捶成片后燒稀飯。
　　對窩子是個神奇的東西。找書苑 wwｗ.zhaoshuyuan．com
　　據說里面接的雨水可以治病。
　　何雨柱清楚的記得村里有人生怪病，醫生讓他用這個水熬藥。
　　結果還真治好了。
　　現在想來，農村有各種稀奇古怪的方子。
　　有些方子還真能治好一些大醫院都看不好的病。
　　只是隨著時間流逝，這些方子也在慢慢消失。
　　何雨柱看過一位90多歲老中醫的采訪。
　　他說那些出題的人就沒想讓他們這些人考過去。
　　又說醫院成千上萬塊治好的病，你幾服藥治好了。
　　還說現在的中草藥也不行了，同樣的草藥同樣的方子。
　　藥效比過去差了許多。
　　下午的時候吳主任親自將燒烤爐和磨好的車條送了過來。
　　何雨柱告訴他不要走，等下有驚喜。
　　吳主任再笨也知道何雨柱在弄吃的，想想他的手藝。
　　情不自禁的吞了吞口水，滿懷期待的坐下了。
　　何雨柱將眾人指揮的團團轉：
　　“馬華你去切點土豆片，茄子片...”
　　“劉嵐、楊師傅你們用車條將羊肉穿起來。”
　　何雨柱則調制燒烤料。
　　燒烤料其實很簡單：
　　味精、胡椒粉、十三香、孜然粉、花椒面、辣椒面、鹽。
　　何雨柱心說這不巧了么。
　　十三香正好派上用場。