第414章 龍虎斗

    第四百一十四章龍虎斗

    中森會，又名中森會國菜，是一家正宗的粵菜料理店。

    到了粵州，自然要品嘗一番地道的粵菜，所以在葉凌天一說之后，歐邦明便想到了中森會。

    粵菜，即粵東地方風味菜，以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內外享有盛譽。

    “粵菜”由粵府菜，也就是粵州菜，粵府是對粵東的舊稱呼，以及潮州菜、東江菜等組成，而以粵府菜為代表。

    與江南菜系一樣，粵菜也是華夏八大地方菜系之一，有著十分悠久的歷史。

    粵菜發源于嶺南，是起步較晚的菜系，但它影響深遠，港、澳以及世界各國的華夏菜館，多數是以粵菜為主，在世界各地粵菜與法國大餐齊名，國外的華夏餐基本上都是粵菜，因此有不少人，特別是粵東人，認為粵菜是華南的代表菜系。

    粵菜集南海、禺番、東苑、順山、中德等地方風味的特色，兼京、蘇、淮、杭等外省菜以及西菜之所長，融為一體，自成一家，漸漸有“食在粵州”之說。

    粵菜取百家之長，用料廣博，選料珍奇，配料精巧，善于在模仿中創新，依食客喜好而烹制，烹調技藝多樣善變，用料奇異廣博，在烹調上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩，有“五滋”(香、松、軟、肥、濃)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鮮)之說。

    粵菜時令性強，夏秋尚清淡，冬春求濃郁，在國外是華夏的代表菜系。粵菜做法比較復雜，精細，費時，費人工，在國內粵菜餐廳一般是檔次高，人均消費高，這也造成了粵菜餐廳在很多城市，沒有其它菜系餐廳多的原因。

    粵菜食品之豐，款式之多，世人稱絕，天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。

    鷓鴣、禾花雀、豹貍、果子貍、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必說；貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤認為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經廚師之手，頓時就變成異品奇珍、美味佳肴，每令食者擊節贊賞，嘆為“異品奇珍”。

    中森會是一家以精做燕窩魚翅鮑魚等海鮮為主的高檔粵菜料理店，裝修非常典雅氣派，以紫色和金色為主調，二樓全部是裝修奢華的包廂，盡現私密。

    每個包廂都有落地大玻璃，窗外便是景色秀麗的東湖公園，加上房間裝修奢華，的確讓人心曠神怡。

    剛從粵州軍區總醫院出來，歐邦明就給中森會大堂打了電話預定了一個豪華總統套房包廂，雖然葉凌天說了是他請客，但歐邦明可不敢真要葉凌天掏錢，以葉凌天現在明里暗里的身份，能夠與他一起吃飯，就已經算是倍有面子了。

    中森會距離粵州軍區總醫院并不遠，也就是一二十分鐘時間，奔出600便停在了中森會豪華奢侈的大門外。

    在一臉熱情，笑容可掬的美女服務員帶領下，葉凌天五人直接上了二樓的包廂。

    歐邦明預定的這個豪華總統套房包廂十分寬敞，除了主餐廳之外，還附帶有休息室、娛樂室、茶室、ktv多功能廳等，可以說，與五星級酒店的總統套房并沒有多大的區別，甚至更奢華。

    當然，這個豪華總統套房包廂的價格也是不菲，只要進入這個包廂，最低消費不得低于9999元。

    入座后，歐邦明從服務員手中接過菜譜，看著葉凌天笑著說道：“葉老弟，你來點？”

    “歐總，你也知道我對粵菜不熟悉，還是你來，你點什么，我們就吃什么。”

    葉凌天呵呵一笑，看著歐邦明說道。

    歐邦明微微點了點頭，也不矯情，一邊翻著菜譜一邊說道：“小姐，給我們來一個龍虎斗，一個白切貴妃雞，一個白云豬手，一個姜絲肉蟹，一個紅燒大裙翅，再給每人來一個清湯鮑魚和燕窩套餐，主食的話就來一個大碗粥吧。”

    “好的，請問你們需要什么酒水？”

    年輕漂亮的女服務員一邊飛快地記錄著歐邦明所報的菜名，一邊笑吟吟地問道。

    “我們自己帶了酒，你只需要給這位女士來一瓶紅酒就行了。”

    沒等歐邦明答話，葉凌天便擺了擺手說道，已經習慣了鴻蒙空間內的茅臺，現在即使上幾瓶八十年陳，葉凌天也感覺沒自己的酒醇。

    “這……先生，不好意思，我們中森會的豪華總統套房包廂是不允許自帶酒水的！”

    服務員猶豫了片刻，小聲說道。

    “怎么，還有這規矩？”

    葉凌天看了一眼服務員，隨即便微微擺了擺手，道：“算了，就給我們上四瓶茅臺八十年陳。”

    “好的，你們稍等！”

    中森會的消費檔次確實很高，不過與之相對應的，就是服務態度非常熱情，而且上菜速度也是一流，服務員才下去不到十分鐘，清湯鮑魚、燕窩套餐和龍虎斗便已經端了上來。

    經過葉凌天同意后，服務員也已經將四瓶茅臺八十年陳和一瓶拉菲打開，等服務員將每人面前的水晶杯都斟滿酒，葉凌天才輕輕揮了揮手，讓她們都退了下去。

    “葉老弟，張兄，安娜小姐，來嘗嘗這個龍虎斗！”

    等到服務員將包廂門輕輕關上，歐邦明拿起筷子指著那一道龍虎斗介紹道：“這道龍虎斗是以貍貓、毒蛇烹制而成，乃粵菜中極負盛名的一道特色名菜！”

    “毒蛇？吃了不怕中毒啊？”

    安娜臉色陡然一變，瞪大了眼睛看著盤子里一塊塊三指寬的蛇肉驚呼道，顯然心中很是害怕。

    她從小在美利堅長大，一直吃的是三明治漢堡包肯德基麥當勞，即使是在香港大學留學這幾年，也多是以西餐為主，對于貍貓毒蛇什么的，可以說從來沒吃過，一想到這道菜竟然是冰冷的毒蛇，心里自然而然地產生了一絲恐懼感。

    “呵呵，安娜小姐，這毒蛇的毒腺都在蛇頭兩側，也就是嘴角的上方，其它地方是沒有毒的，在做菜的時候，只要把蛇頭剁掉就行了，你就放心地吃吧！”歐邦明趕忙解釋道。

    “葉大哥，是這樣的嗎？”雖然相信歐邦明不會騙她，但安娜還是忍不住看著葉凌天問道。

    “嗯，歐總說得沒錯，在我們老家也是經常吃蛇的，你嘗嘗就知道，這蛇肉確實是天下一道美味！”

    葉凌天微笑著點了點頭，拿起筷子夾起一塊蛇肉便放進嘴里，吃得津津有味。

    安娜看到葉凌天那副吃相，頓時感覺自己的食欲被調動了起來，將信將疑地夾起一塊蛇肉放到嘴邊咬了一小塊，只感覺肉嫩香滑，酥脆可口，異常鮮美，不由得又咬了一大口。

    “怎么樣，我沒騙你吧？”葉凌天看著安娜笑著問道。

    “嗯，還真不錯，又酥又脆，還十分香嫩，比肯德基的雞翅好吃多了！”安娜邊吃邊說道。

    “呵呵，喜歡的話就多吃點！”葉凌天微微一笑，隨即舉起面前的水晶杯仰頭干掉，一臉笑容地看著歐邦明和歐邦章兩兄弟說道：“歐總，這杯酒我敬你們，感謝你們將安娜從三聯幫手中救下來，又這么妥善地照顧她！”

    “葉老弟，你太客氣了！”歐邦明與歐邦章趕忙站起身誠惶誠恐喝干了杯中的酒。

    “不是客氣，這杯酒是應該的，都坐下喝！”葉凌天呵呵一笑，放下酒杯說道：“歐總，這幾年文家發展得怎樣了？”

    “唉！”

    聽到葉凌天問起這個話題，歐邦明輕聲嘆息了一聲，道：“你也知道，雖然我是文家家主文吉春的小舅子，但由于我不是修真者，文家一些有關修真的情況，我了解的也不多，不過這些年文家的處境一直不怎么好，很少有人能取得突破。”

    葉凌天微微點了點頭，沒有修真資源，在靈氣匱乏的地球要想獲得突破確實非常困難，文家之所以這么善待安娜，所圖謀的，無非也就是希望從自己身上獲得一些修真資源罷了。

    “文俊義現在怎么樣了？”

    葉凌天記得上次在海南三亞地下花草交易會上遇到文俊義的時候，找書苑 www.zhaｏｓhuyuaｎ.coｍ 他還只是后天境界，都沒能進入練氣期，也不知道這幾年過去，有沒有一點進展。

    歐邦明微微搖了搖頭，苦笑道：“俊義那孩子的資質欠佳，恐怕很難有所作為了！”

    “歐總，你轉告文吉春，為了感謝文家出手相救，我可以為文家培養十名筑基期，但這十名人選里面要包括你們兩兄弟以及文俊義在內。另外，我還會助他突破到金丹期。”

    聽到歐邦明的話葉凌天也不盡暗暗搖頭，沉吟片刻才鄭重地說道。

    從三聯幫手中救下安娜之后，這后面的一切就都是歐邦明和歐邦章在具體負責，所以說，幫助他們兩人提升到筑基期，也是對他們這段時間善待安娜的回報。

    “葉先生，你剛才說，要幫我們提升到筑基期？可是我們根本就沒有修真的資質……”

    葉凌天的話音剛落，歐邦章眼中便閃過一道亮光，不過馬上便黯淡了下去。

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