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第一百六十六章 好多柿子

小說:山村逍遙記 作者:山里杠子
  也就半個多小時的時間,桑志恒弄回來了鴨脖子、燒雞、烤鴨、手抓餅、涼菜、雪碧、可樂什么的,滿滿當當一大袋子。

  “我了個乖乖,老公,你就這么一會兒,就買了這么多東西?”

  “買?怎么可能?我跟你說,老婆,這些可都是咱們鋼城縣里面最搶手的小吃了,你說這個鴨脖,這是東區那一家的,光排隊也得排半個小時。還有這個手抓餅,我每次去買都得擠掉一層皮。你看這燒雞,還是熱乎的,這可是孫家燒雞。”

  看著自己老公如數家珍,沈佳琪很是驚訝。

  “不是買的,那是怎么弄來的呢?”

  “我去買電瓶的時候,剛好遇到不知道什么局的局長的兒子舉行婚禮,他們采購了許多這些東西,就放在汽車電瓶廠隔壁,我順便過去拿了一點。”

  沈佳琪一聽,撕下一個雞腿,咬了一大口。

  “嗯,不錯,老公,味道真的不錯。”

  兩個人可都餓了,在天上的時候,呼吸著天庭的空氣,凡人都不會感覺到餓,但是一到凡間可就不一樣了。一頓不吃飯,那都得餓的頭暈腦脹。

  一陣風卷殘云,地面上可就只剩下骨頭渣子和易拉罐瓶子了。

  桑志恒在草地上擦了擦滿是肥膩的手,掐了一根草棒,一邊剔牙,一邊忙活著安裝電瓶。

  這野外一頓飯,兩個人現在也不覺得冷了。畢竟是修過真的身體,要比普通人的身體素質強多了。

  安好電瓶,桑志恒摸出鑰匙,上車,一按啟動鍵,便打著火了。

  “走,老婆,咱們回家去。”

  實際上,桑志恒的車的輪胎上,都已經被草給埋住了。

  好在這車的輪胎實在好,也沒漏氣。

  進酒吧的時候,才是夏天,而現在出來的時候,都已經是深秋了。一路上,桑志恒看到山上一大片柿子通紅地掛在樹上,格外的好看。

  “要是咱娘在村里,我就摘一些柿子,纏在玉米糊里面讓咱娘給我攤煎餅吃。”

  “老公,你停下車,咱們過去摘一些,我讓我娘給咱們攤一些就是了。”

  “對呀,娘去海邊哄孩子了,我這不還有丈母娘嗎。”

  于是,桑志恒便將自己的路虎停在半山腰,然后同沈佳琪下車,來到山上的幾棵柿子樹邊上。

  這幾棵柿子樹都很粗大,距離自己停車的位置大約還有一里路遠,而且地形非常地陡,車子上不來。

  頭幾年,鋼城縣收購柿子樹的人很多,弄得許多山上野生的大柿子樹都被人挖走了。而且那些人為了賣柿子樹搞出來一些噱頭,說什么買了柿子樹之后呢,種在家里就是“有錢有勢(柿)”。而那些只買了一棵的呢,那些賣柿子樹地又勸著他買第二棵,說什么買一棵不行,買一棵就“一事(柿)無成”,必須要買兩棵,叫“好事(柿)成雙”。

  反正那兩年,這個柿子樹的價格炒得很高,估計像桑志恒他們現在打算摘柿子的柿子樹,沒有八九萬十來萬是買不來的。

  不過,這幾棵柿子樹,所在的位置實在有些陡峭,挖掘機上不來,所以勉強保住了自己的小命。

  桑志恒蹭蹭地爬上了其中的一棵,捏了捏,發現柿子已經很軟了。

  這種柿子叫烘柿,最適合攤煎餅了。

  看著滿樹的柿子,桑志恒搖著頭說道:“現在的小孩子條件好多了,根本沒有饞這個的,要是我小時候,這一樹的柿子我一個人就能給他下了山。”

  “柿子又不值錢,黃莊集上一塊錢一斤,買三塊錢的就吃個夠了。而且,這樹上的柿子剛摘下來又不能吃,還得爛。”

  桑志恒點了點頭,捏著已經成了烘柿的柿子,嘗了嘗,雖然已經很軟了,但是還是有些發澀。

  “爛柿子”,是指將從樹上摘下來的柿子進行加工的方法。

  從樹上摘下來的柿子,是不能直接吃的,吃起來很澀,而且對身體也不好。對于從樹上摘下來的柿子,農民們有三種做法,可以把柿子加工成可以吃的程度。一種,叫做曬柿餅,還有一種,就是爛柿子,最后一種就是桑志恒現在做的,摘回家攤煎餅。

  桑志恒是從來不吃柿餅的,因為他知道柿餅的來歷。

  秋天,柿子葉落,掛在樹上的柿子就都熟透了,然后果農便將樹上的柿子都摘下來,在一張涼席上鋪開,開始晾曬。柿餅要曬很長時間,除了下雨天,白天黑夜都要晾曬。每天早晨,要將柿餅翻一下,曬另一面。但是這個柿子有些已經裂開了,一摸的時候黏黏糊糊的,所以有些不衛生的老娘們就會往手上吐唾沫,一邊吐唾沫,一邊翻柿餅,這在所有曬柿餅的地方基本上都是這樣的。因為桑志恒見到過這種場景,所以他從來不吃柿餅,他覺得吃柿餅,就是吃老娘們的唾沫。

  這要是讓小姑娘翻曬柿餅的話,估計桑志恒就愿意吃了。

  而這個爛柿子呢,也有兩種方法,一種是用水爛,一種是用酒爛。用水爛,大約十二個小時就可以爛好。用水爛的方法,是將洗好的柿子放在四十三四度的水里面泡,泡十二個小時左右就好了。用酒爛,是將柿子用酒洗一遍,然后放在密封的袋子里面放一星期,就可以吃了。

  這些事情,身為一個山里人的桑志恒都是經歷過的。

  摘了一大袋子柿子之后,桑志恒便和沈佳琪直接去了鳳凰嶺村,也就是沈佳琪的娘家。

  桑志恒的丈人和丈母娘嚇了一跳,他們已經好幾個月都聯系不上自己的女兒和女婿了,冷不丁兩個人一塊兒出現,還提著一大包都烘了的柿子,多少有點讓自己摸不著頭腦。

  “立業呢?還跟著他爺爺奶奶在清島?”

  “娘,立業斷奶,得跟他奶奶住一段時間。”

  沈超看到姐姐姐夫來了,顯得很興奮:“姐夫,我跟你說,他們把井字巖給炸開了,里面真的有好大一條蟒蛇,我見到了,不過咱爸咱媽不讓我亂說。”

  “小孩子瞎說什么?”

  桑志恒一聽,有些興趣,看著自己的丈人問道:“他們炸開那個干什么?”

  桑志恒的丈人說道:“說是什么考古?”

  “考古?”

  “你別打聽了,村里接到通知,以后誰也不能議論這件事。”

  桑志恒點了點頭,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 這時,他的手機響了。

  他摸出一個諾基亞3100,也就是自己的三界手機,能夠接通地府或者天庭來電的超級手機。

  他一看來電顯示,發現上面的號碼是119.

  他一愣,怎么119還給自己打電話呢?不對,這電話是三界電話,可不是什么外面的119.

  而這時,沈佳琪的手機也響了,也摸出來看。

  沈佳琪的弟弟,桑志恒的小舅子一看,有些納悶地問道:“姐姐,姐夫,你們這是什么手機啊,怎么這么古老啊?”

  “我說佳琪,你們是不是破產了啊,怎么用上老年機了啊?”

  聽到自己老婆說話這么不注意,老沈瞪了自己老婆一眼:“熊娘們瞎說什么,就沒句吉利話。”

  “娘,我們沒破產,錢多得花不完。”

  手機鈴聲一直在響,桑志恒和沈佳琪都沒有接。

  “接啊,誰的電話?”沈佳琪的媽在一邊催著說道。

  桑志恒一聽,便站起來,走了出去,然后走出門的同時,按了接聽鍵。

  “親愛的用戶16888,你的話費已經積分不足,請您及時補充話費積分,如果不補充,我們將對您的電話做停機處理。”

  桑志恒一聽,心里一千頭草泥馬奔騰而過。

  “劉奶茶你這個坑貨,我他妹的還沒接到你半個任務呢,這電話就不能用了?我到哪里交話費去啊?”

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