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第188章 1只鴨子引發的2個女人的戰爭

小說:生化末世的幸福生活 作者:在南方的毛豆

  第一百八十八章
  一只鴨子引發的兩個女人的戰爭
  王比安一會兒帶著幾個大水桶從山上回來了,果然聽了謝玲的話帶了好幾條毛巾下來。搜索最新更新盡在www. m
  四人七手八腳,把船里的鴨蛋拾到水桶里,怕上層的鴨蛋把下層的壓壞了,隔兩層墊塊毛巾。
  大家運蛋上山時,也不敢走得太快,怕一不小心把裝滿蛋的水桶磕在石階上,恨不能雙手捧著一樣端上了山。
  王路身為山上惟一的男勞力自然做得最多,等他一手夾著不斷掙扎的鴨子,一手拎著最后一桶蛋上山后,背上出的汗把T恤浸濕了一大片。
  陳薇雖然心痛――這身體才剛恢復不久呢――卻也沒勸王路少做些,男人啊都這樣,總是隨時隨地要炫一下自己身為頂梁柱的地位,這種時候,你越勸,他們越來勁。
  陳薇接過王路手里的蛋桶,隨手遞上冷水毛巾,旁邊的王比安也緊跟著端上一碗溫開水。
  王路一口氣喝了,打了個嗝道:“這鴨子咱們怎么吃?”
  四人一聽這話,立馬把飽含著赤果果的視線轉到正在地上撲騰的鴨子身上。
  王比安第一個嚷道:“我要吃烤鴨”
  這個方案――直接被所有成年人無視了。
  你拿什么來烤啊。
  放在以前,還擁有家里那個30升上下火獨立控制帶旋轉烤架的烤箱時,王路倒能試試,現在嘛――臭小子,有你吃的就知足吧,還挑三揀四的。
  “紅燒鴨塊。”謝玲舔了舔唇。
  陳薇熟練地捏了捏鴨翅膀底下的肉:“肥倒是夠肥,就是有點結實,不是嫩鴨,生了幾年蛋了。紅燒怕燒不爛,還是做個老鴨煲吧。”
  謝玲手指點著唇:“老鴨煲?太清淡了吧?而且好好的鴨肉燉得稀爛的,都沒嚼頭了。”
  陳薇笑著道:“紅燒肯定不行,再大的火,這鴨肉還是會像橡膠一樣。”
  王路悄無聲息地退后兩步,一陣刀光劍影在他眼前無聲的閃過――危險
  誰想享受齊人之福誰就上吧,王路可只想保住小命一條,這女人之間的爭執絕對沒有誰輸誰贏的道理,唯一的輸家只有一個――夾在中間的男人。
  無論偏向誰,王路的下場都會很慘――慘在另一個女人手里。
  這時,陳薇稍稍偏過頭來,視線落到王路身上,她的眼睛一亮:“王路,你來說說……”
  王路突然一拍腦門:“唉呀,我抓來的這只鴨子實在太大了,陳薇,咱們廚房里的那只高壓鍋太小了,這整只鴨子肯定放不下的,最多只能塞下半只。”
  陳薇一愣,再次打量了一下地上的鴨子:“還真是的,果然放不下啊。”
  謝玲雀躍道:“正好,半只鴨子給姐煲湯,半只鴨子給我紅燒。”
  王路忍不住在心里給自己比了下大拇指――啥叫智慧,這才叫真正的男人的智慧。
  瓜分完了鴨子,陳薇和謝玲就行動起來,一刀抹了鴨脖子,倒拎著鴨腿,讓血流到事先放了鹽水的碗里,這血用筷子攪拌后,可以做成鴨血塊。
  放了血的鴨子整只放熱水桶里,開始拔毛,生了多年蛋的鴨子羽毛不好拔,陳薇和謝玲動用了剪刀指夾鉗才清理干凈。
  心肺肫等內臟也掏出洗凈備用。
  陳薇一刀先剁了鴨屁股,這才把鴨子一分兩半。
  王比安湊到王路身邊:“老爸,給我烤個鴨子吧。烤鴨多好吃啊。”
  王路有些不忍心――陳薇和謝玲可都得償所愿了,他揉了揉王比安的頭:“爸爸也喜歡吃烤鴨啊,可你也看見了,這整只鴨都被你媽和謝玲姐分光了,再說,爸爸手頭也沒烤箱啊。”
  王比安要的就是王路這態度,一看爸爸松了口,他立刻道:“爸爸,我又用不上半只鴨子,我只要一條鴨翅膀就夠了,沒有烤箱,你拿竹條串著,抹上油,直接在灶火上烤也一個樣啊。”
  這――倒是個好主意。
  陳薇已經把半只鴨子裝了鍋,正翻出了老筍干,清洗了鹽沫后,撕成條和鴨子一起放鍋里,又張羅著拍碎了塊生姜放進去。
  王路湊到陳薇身邊,悄悄把王比安的請求說了,陳薇立馬用剪刀剪了鴨翅下來遞給王路。
  王路拿著鴨翅找到王比安時,王比安手里已經有了只鴨翅,看到王路奇怪的眼神,王比安手一舉:“謝玲姐真好,我和她一說,她就把鴨翅給我了,還問我夠不夠,要是不夠,鴨腿也可以給我。”
  王路奇道:“那你怎么不要?”
  王比安白了王路一眼:“拜托,我們男人怎么可以接受女人的可憐呢。”
  這孩子,滿腦子什么亂七八糟的啊,王路不解:“那你拿鴨翅膀不也一樣是你謝玲姐看你可憐才給的嗎?”
  “那可不一樣,這翅膀是我和她商量的,不算她可憐我。”王比安坦然道。
  得,王路完全弄不懂現在的孩子到底是怎樣想的。
  王比安把鴨翅膀往王路手里一塞:“老爸,你的燒烤技術比我好,你來烤吧。”
  “喂,這算不算我可憐你啊。”
  “什么啊,老爸,這是男人之間的互相幫助好不好。特純爺們的。”
  陳薇已經把高壓鍋端上了灶眼,謝玲還在揮著刀呯呯地剁著鴨塊,王路悄悄挪過去,低聲道:“油鍋熱了后先炒一下姜絲蒜頭辣椒,然后放鴨塊,再倒點醬油、黃酒,對了,這鴨子肉老,你加點點米醋,就能讓肉軟點。”
  明擺著謝玲根本不會做紅燒鴨塊,這丫頭是為了和陳薇較勁才親自動手上廚,王路根本不想摻和進兩個女人的戰爭,可問題是,總不能就這樣讓謝玲把半只鴨子糟蹋了吧,這才出聲提點。
  謝玲瞄了眼陳薇,陳薇正在灶后添柴,連忙問王路:“要不要多加些水燒得時間長點?”
  王路點點頭:“用平底鍋就更好了。”
  謝玲想了想:“有啊,姐烙餅用的就是平底鍋,我這就去找出來。”扔下案板上的鴨塊,就去找平底鍋。
  這鴨子還沒切好呢。王路無奈地拎起菜刀,替謝玲剁好鴨塊,又取了個盆來,放進鴨塊后,倒入醬油和黃酒,施展大力抓奶手,揉捏著鴨塊,這樣味料就能快速進入肉里。
  謝玲找了平底鍋來,端了王路備好的鴨塊,就急著上了灶。
  王路嘀咕道:“不用急,你姐的老鴨煲可費時間了。”
  謝玲充耳不聞,都已經熱上油了。
  王路苦笑,唉,但愿這丫頭不要把鴨塊燒焦了。
  這時王比安從廚房外走了進來:“爸,我拿后山的竹子削了兩根竹條,你看用來烤鴨翅行不行。”
  王路接過一看,竹條上還滴著水,顯然剛洗過,“行,能用。”
  王路也著手準備烤翅,拿了把金屬的小叉子來,在鴨翅正反面都用叉子扎了些小洞眼,拿了個盆,倒入醬油、調和油、焦鹽、胡椒粉、辣椒粉、五香粉等廚房里各色調料,把鴨翅放進盆,再次施出抓奶手,揉捏起來。揉了好一會兒,才想起來,旁邊還有王比安這個小童工呢,把盆一塞,“自己揉去。”
  王比安乖乖接過:“老爸,要揉多長時間?”
  “揉得越長越好吃。這要是在以前,我還得在冰箱里放一晚上才能入味呢,今晚是沒這時間了。”王路邊洗手邊道。
  陳薇的老鴨煲燒起來簡單,只要控制好灶膛的火就是了,謝玲卻手忙腳亂,一會兒揭蓋看看,一會兒添瓢水。
  王路在竹條上串好鴨翅,走到灶后,陳薇坐在灶眼前,臉被灶火印得紅紅的,不時往灶膛里添束柴,隨手也往謝玲的灶膛里加一把――謝玲根本就顧不上火候了。
  王路并排和陳薇坐下,舉著竹條,靠近灶火,隨口問道:“你故意的吧?”
  陳薇抿著嘴一笑:“這不是挺好玩的嘛。”
  王路苦著臉:“可惜了那半只鴨子。”
  陳薇輕聲道:“沒事兒,反正只要不燒成焦炭,大家都能吃下去。”她頓了頓:“你看現在這樣子多好,謝玲這才是個21歲大學生的樣子嘛。”
  王路自然明白陳薇故意和謝玲爭鴨子的用意,謝玲才21歲,她的生活原本不應該這樣腥風血雨,爾虞我詐,陳薇此舉何嘗不是另類的放松謝玲長期緊張情緒的法子。這小女兒態,才是真正的謝玲啊。
  而且,一家人就該這樣吵吵鬧鬧的過日子啊,相敬如賓,那不是家,是快捷旅店。
  謝玲會耍小脾氣了,這說明她真正融合入了這個家庭。
  不是靠什么虎軀一震,不是靠推倒吃掉,更不是什么異能抹去心智。
  只是一點一滴,家的溫暖。
  王比安的鴨翅是最先烤好的,是王路一貫的好手藝,滴著油滴,外焦里嫩。
  謝玲的鴨塊也燒好了,居然沒糊也沒焦,裝了一大盤出來,倒也有模有樣。
  陳薇失笑道:“這樣快?我的老鴨煲還要燜好一會兒呢。”
  王路笑道:“這算什么事兒,那就明天吃好了,光謝玲的紅燒鴨塊也夠我們吃頓飯的,老鴨煲就是上了桌,也不見得吃得光。”
  陳薇想了想:“那我把那些內臟整道菜吧,沒有冰箱,這些東西可放不長。”
  陳薇把鴨內臟細細切成絲、片,又把整碗鴨血放到了沸騰的熱水里,等血凝結成塊后,連盤取出,倒扣著拿出了鴨血塊,切成小塊的,接著取了把芹菜,摘了葉片,切成小段,和內臟、血塊一起爆炒,整了盆鴨雜炒芹菜來。
  如果有白菜粉絲就好了,直接就能放鴨血湯了。
  飯早在煤氣灶上燒好了。
  陳薇又取了咸筍干,切成丁,放了道筍干湯。
  一家人把飯菜端到大殿,開動。
  王比安撕下兩個翅尖,遞給陳薇和謝玲:“媽,姐,嘗嘗我的烤翅。”
  王路眼不眼鼻子不是鼻子――臭小子,明明是我烤的好伐,啥時候成了“你”的烤翅了。
  陳薇眉開眼笑地接過,細細品著:“真不錯,好吃,連骨頭都酥脆了。”
  哼哼,娘子大人睜著眼睛說瞎話的本領越來越好了,明明坐在我身邊,看著我烤的鴨翅啊。
  謝玲幾口就把翅尖吃了,向王比安一攤手:“再來點。”
  王比安嘴里塞著翅中,含糊道:“我都啃過了,你還要?”
  謝玲大奇:“兩根鴨翅你都啃過了?”
  王比安顧不上回答,猛點頭。
  謝玲郁悶道:“這啥吃相啊。”
  王路偷著笑,這吃相還是他教給王比安的,王比安軍訓的時候,打電話來說吃飯時搶菜搶不過別的孩子,老是只能吃白飯,王路就教了他一招損的,碰到魚啊雞腿啊什么的,直接就啃上兩口,看別人還會不會吃流過你口水的菜。
  這完全是損招,招人不利己,因為只一天,別的同學也學會了這一招,王比安又搶不到菜吃了。
  陳薇夾了塊紅燒鴨塊,遞給王路:“嘗嘗。”
  王路整塊兒放到嘴里嚼了嚼,嗯,這鴨子是有點老,不過謝玲聽了自己的話,放足了料,味道倒不錯,有嚼頭。
  王路和著鴨肉扒了口飯,含糊道:“好吃。”
  陳薇也夾了塊,用一口小白牙撕了肉,輕嚼慢咽:“是挺好吃的。”又夾了塊。
  謝玲眉開眼笑,夾了筷雜炒芹菜,咬得咯吱咯吱脆響:“姐炒的芹菜火候最好了,我老是炒得發軟。”
  王比安連說話的時間都沒有,一口烤翅,再來塊紅燒鴨塊,喝勺筍干湯,回頭再吃筷芹菜鴨肫絲,最后再滿滿扒口飯在嘴里。
  一餐晚飯吃下來,菜盤子只只空空如也,連帶著陳薇和謝玲都揉著小肚子打飽嗝,陳薇感嘆道:“好大的一只鴨子,幸好老鴨煲沒上桌,這實在是吃不下了。”
  謝玲笑道:“留到明天吃正好啊,姐燒的菜肯定好吃,正好給我們留個念想。”
  王比安在旁邊嚷嚷道:“姐,你可別再說了,唉喲,不行了,我明明已經吃不下了,一聽你說明天的老鴨煲,這嘴里就冒口水。”
  高,實在是高。
  王路暗地里沖著王比安一蹺大拇指――小家伙的馬屁神功是越來越出神入化了。
  陳薇聽了果然開心得一把摟過王比安的小腦袋:“明天這鴨煲可不能再像今天這樣亂塞了,以后少不得還有鴨子吃,不用饞得那樣兒,小心吃壞了肚子。”
  吃飽睡覺,一夜無夢,王路摟著陳薇軟軟的腰醒來時,發現自己是被廚房里的一陣吵嚷聲弄醒的。
  王路一肚子下床氣――吵什么吵,睡覺睡到自然醒是多美的事兒,活生生被攪和了。
  王路輕輕從陳薇頸下抽出胳膊,嘿,胳膊被當了一夜枕頭,居然難得地沒有發麻,放在以前睡到半夜就受不了啦,被女友、娘子當過枕頭的男人們都知道,她爽了,自己可有多痛苦,那種電影里愛人枕著你胳膊醒來的鏡頭從來都是騙人的。那是血肉長的胳膊,不是鐵棒。
  王路甩了甩胳膊,真的一點沒有麻麻的感覺,他伸手摸了摸,胳膊上居然有了點肌肉硬度。哈哈,咱現在也是硬派小生了。
  王路下了床,陳薇翻了個身,面向床里呢喃了句什么,繼續睡著,他光著腳向廚房走去,沒到廚房門口,就聽清了是謝玲和王比安在嚷嚷。
  “你喝。”這是王比安的。
  “你喝。”這是謝玲的。
  “這可是好東西,可有營養了。喝吧。”
  “這樣有營養的東西還是給你喝吧,你正在長個子呢。”
  “你真不喝?我可是好不容易辛辛苦苦才弄來的。”
  “這主意還是我出的呢。不過看在你這樣辛苦的分上,還是你喝吧。”
  王路推門而入,一臉眼屎帶沒好氣:“吵吵什么啊?”
  謝玲和王比安正圍著廚房的灶臺站著,灶臺上放著一只不銹鋼盆子,看到王路進來,謝玲眼睛一亮:“哥,你來得正好,還是你來喝吧,你正好補充營養。”
  王路摸不著頭腦:“喝什么啊?”
  王比安已經端起了灶臺上的盆子,找書苑 www.zhaoshuyuan.com遞給王路:“羊奶啊。”
  王路接過盆子一低頭,嘿,真是半盆子牛奶一樣的東西。他嗅了嗅,又抿了口,不像牛奶帶點甜味,還是咸咸的腥味。
  “哪兒來的?”話才出口,王路就恍然了:“是我們家的那只山羊?”
  謝玲和王比安一齊點頭,謝玲道:“那山羊不是下了只小羊嘛,雖然小羊已經被我們吃了,可我想著那山羊應該還在哺乳期,就想著能不能擠點奶出來。”王比安在旁邊插嘴道:“這主意是我先想出來的。”
  王路好奇地看看盆里的奶又看看謝玲:“沒想到你會擠羊奶?”
  “什么啊。”謝玲苦起臉:“我也是亂抓一氣,直到今早才好不容易擠了這小半盆,那山羊還頂了我好幾下呢,幸虧有王比安在旁邊拉著繩子,才沒被頂倒。”
  王比安討功勞道:“那山羊天天由我牽著去吃草,對我可好了。”
  王路又嘗了口,吧咂著嘴,做了個鬼臉:“真夠腥的,不過這玩意兒營養倒是足。”
  陳薇的聲音從廚房門口響起:“既然有營養,王路你就喝了吧。”
  王路看了看謝玲和王比安:“這可是你們費勁擠來的。要不一人分一點?”
  謝玲和王比安猛搖頭,謝玲還嘀咕道:“難吃死了。”
  王路也沒再客套,端起盆子,幾口就喝光了,末了做個鬼臉:“果然好難吃。”
  



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