胡老二讓我去說服徽嗣杺的事情，我一口就應承下來了，因為不應承，我也看不出對自己有什么特別的好處。
至于應承之后，我辦不辦，能不能辦，則不是他說了算的。
而且，這種空口白話的人情，我感覺賣他一個也無妨。
至于所謂的股份，副會長和我娶陳八妙時候的大禮包，老子只感覺那些都是空頭支票，因為我和他的仇怨，絕不會因為幾句話便能一筆勾銷。
別看胡老二和我說“和解話”時坦胸赤膽，繪聲繪色的，可實際上我心里明鏡一般清楚，這個貨，絕對是個劣主，他得了勢力，保不齊第一個收拾的就是我。
畢竟，當年仙湯樓的申一跳只因為做了一碗不合口味的甜沫便被他算計致死，我就不信他不會秋后算賬，在我沒有利用價值時找我的麻煩。
因此，在面對胡老二的橄欖枝時，我已經想好了，我必須，也只能利用自己現在的特殊身份，游走在各大勢力之間，讓他們相互對抗，到最后，最好的結果是胡老二被徽家搬到，而我……又能從徽嗣杺那里撈取一些特別的好處。
帶著這樣的想法，我先韜晦著沖胡老二點頭道：“胡爺如此盡心對我！我一定盡力而為，等明天一有時間，我便和徽嗣杺談談，盡量撮合她加入您的養雞場計劃，到時候咱們魯北的五臟廟一起發財，何樂而不為呢！”
有了我這一句話，胡老二大聲笑了幾下，隨后遞給我一只臺彎雪茄煙，又親自點燃。
他拍了拍我的肩膀，得意道：“和霍老板合作，果然痛快，怪不得徽嗣杺和瑞木鈞都對您趨之若鶩呢！有一套！”
待胡老二說完恭維的話，我急忙點了下頭，隨后適時開口道：“既然這樣，那胡老板，我就先回去準備明日的比賽了，時間不早，您也回去早些歇著吧！”
說完這些，我轉身欲走，不過因為放心不下申沉父子，我又轉身回來，沖胡老二道：“胡爺！醫院的申沉父子，我希望您別打擾他們了，為了幾張做湯的方子，犯不上，您真想要，回頭等展交賽完了，有的是手段和時間，對么！”
聽了我的話，胡老二立刻點頭道：“霍老板敞亮人，咱也說敞亮話，只要今天的事情您不給我捅出去，我絕不會再動申沉一個指頭。”
聞言，我立刻點頭道：“一定！我也沒必要捅，畢竟，這都是林少松的主意！和您胡爺沒有關系！您是干凈的，放心。”
“對！沒關系！”胡老二急忙接茬道。
就這樣，沖胡老二說完了那些連我自己都感覺惡心的話，我便回申沉處，又看望了一下他父子倆。
隨后，我匆匆忙忙離開了醫院，拖著疲憊的身體，打車回到了我的魯味居，胡亂拼桌子休息了幾個鐘頭，結束了這多災多難展交塞間的又一天。
而后一日，早晨一起來，我根本顧不上腦子里的胡思亂想與精神疲憊，第一件事便是急匆匆跑到趙海鵬的地下室廚房里，想看看我們老趙這一日的比賽菜品，制作的如何。
按照賽會日程，今天比賽的地點，會從人頭熱鬧的人民廣場搬到相對高端的三精大飯店去，到時候，比賽的結果由十二位評委掌控，而電視臺，則通過網絡和電視進行聯機直播。
如此一來，我們只要滿足十二位評委的味蕾便好，以此類推，那么今天的比賽肯定要比昨天的賽況安靜不少，而制作的菜品強度，也要減少不少。
不過即便如此，我也知道，趙海鵬肩膀上的擔子也還是很重的，而且經過昨天的那些折騰，我感覺他個人的打擊也很大。
故而，我才因此不放心，非要看一看老趙對今日參賽菜品準備的情況才成。
帶著擔憂和忐忑，我輕輕打開了地下室的橡木門，走進去，略微適應了一番里邊明亮的燈光，隨后我看見，老趙正坐在備料桌案板邊的椅子上，慢慢削切水果。
看著老趙熟練而認真的樣子，我沒敢去打擾他，直到趙海鵬用雕花細刀把五個梨和十五個山楂都處理完畢，用冰塊鎮起來，放回冰箱保鮮，我這才敢開口聞訊。
上來，我便徑直道：“咱今天做什么？”
趙海鵬削切完水果后，一邊洗刷刀具，一邊回答我道：“根據今天的賽事安排，比賽的項目被現定為甜品，所以我打算做拔絲菜。拔絲雙脆。”
“哦！”我點頭，同時恍然大悟。
拔絲菜，過去又叫揠果，或者掛糖，是魯菜甜品中的絕活，據說最火爆的時代是清末至民國。
說起拔絲來，其實其制作的方法原理和方法都非常“簡單”，就是把要“拔”的果菜油炸備好，然后再在把蔗糖用火融化成熔融的糖稀。
最后，當一切準備妥當后，把果菜適時入鍋，讓糖稀快速均勻的包裹在菜品外圍，冷卻凝固，出鍋裝盤。
這種菜，雖然制作簡單，但賣相極好，不管拔絲什么，都由晶瑩剔透的霜糖包裹著，入口也是殼甜皮脆，品味獨到。
到了現在，這小小的拔絲菜又被后人推陳出新，玩出了絕活，找書苑wwｗ.zhａoshuｙuａｎ.com 成了甜品之中，魯菜獨步天下的本事。
我才疏學淺，但也知道，這拔絲菜制作的方法現在越發繁雜，早已經從當年簡單的“霜糖掛果”，變成了“花式表演”。
也因此，拔絲菜根據套路地域，經驗品種的不同而分為許多類，光視覺效果，就有“絲掛果”“金羊毛”“芝麻開花”“冰晶玉結”“金發碧眼美人目”等十幾種。
對于老趙用能體現魯菜甜品特別的拔絲菜當“參賽菜”，我并不意外，故而我更加注重的，是趙海鵬做菜的過程，以及他所想表達的獨到手藝。
故而，我又請教趙海鵬道:“那趙哥，咱們這個菜您是怎么安排的呢？拔絲雙脆……指的是梨和山楂？”
我說話的時候，趙海鵬洗刷完畢了手中的刀具，他用灶臺邊的毛巾輕輕湛了下手，隨后一一碼放著他的工具刀。
在過程中，趙海鵬告訴我道:“我的拔絲雙脆，是我爺爺留下來的獨創甜品，他的正確讀法應該是……拔，絲雙，脆！脆指的不是水果，而是糖殼。”
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