當王崇光端出第一道“素炒豆芽菜”的時候，我們所有人已經躍躍欲試了。
菜肴放好，王崇光帶著標志性的微笑退到了一旁，而后沖我們揮手道:“大家嘗嘗，合不合口味！”
在王崇光和藹的表情里，我們一個個迫不及待的舉起了手中的筷子，而后夾起這王崇光所制作的豆芽菜，咬進了口中。
食物入口之后，像一個個含苞的露水一般破裂開來，豆芽菜里含著的水份如趙海鵬形容的那樣不偏不倚的迸濺著，而后帶著清香的味道快速擴散，刺激著我的味蕾。
真的……非常不錯。
吃下去兩口之后，小水荷伸出了指頭，隨后沖著王崇光道:“玉菜小鮮，你這菜爽口下飯，無過無不及，正是魯菜的中庸之道，過關了！過關了！”
水荷丫頭那刁鉆的口都能讓王崇光過關，我們自然也沒話說。
因此，在和趙海鵬交換了一些眼色之后，我沖王崇光笑道:“您做的好！我們謝了！能把下一個菜也拿上來么？”
聽著我的問話，王崇光點著頭道:“好的！稍等！”
說著話，王崇光又去了地下室，大概忙乎了十分鐘之后，又端著一盤子熱氣騰騰的土豆絲走了上來。
看著色澤金黃的土豆絲，我整個人感覺非常滿意，不過在吃的時候，我還是拿起筷子，挑了一些，仔仔細細的對此了一下，看是否如趙海鵬說的那般整齊細致。
而在詳細對比之下……我不得不佩服王崇光的刀功確實一流。
我手里的土豆絲，每一根都有巴掌長短，細如柳枝，金如糖絲，其水準之高，難得一見，而且尤為厲害的是，這個人的土豆絲果然如趙海鵬所敘述的那樣，是近乎于一邊齊整的，細膩的簡直如機器加工。
看著這一切，趙海鵬抬起頭，一邊漸漸贊賞，一邊問王崇光師承何處。
對此，王崇光非常謙虛的說他沒什么師承，只不過是從黃翔學院畢業的普通廚子而已，因為練習的多了，又肯下功夫，所以才做的好那么一些。
聽完他的話，趙海鵬先是若有所思的想了想，而后又道:“既然這樣，那您繼續做菜！還有最后一個湯，期待您更好的表現。”
聽著趙海鵬的話，這位王崇光又笑著扭身而去，大概過了五分鐘之后，便拿著一碗雞蛋湯走了上來。
因為前兩個菜的優秀，所以我們對于這一碗收尾湯食的期待也是很大的，因而湯品被擺放在桌面之后，大家的眼神同時往碗里盯去，而后……每個人的臉色上都掛著一絲莫名的失落。
因為這一碗湯……做的太普通，甚至太差勁了一些吧？
放眼而看，這一碗雞蛋湯打的還算不錯，里邊除了雞蛋之外，還有些筍絲，葫蘆之類，星星點點，也算好看。
不過相對于這些加分的點綴，這個湯卻還有一處明顯的敗筆，讓我們非常介意。
這一處敗筆，那便是這湯里放置的醬油……太多了一些。
放眼而看，這一盆湯整個都被濃厚的醬油染成了醬紅色，那顏色至深之處，幾乎絲毫看不出湯底和本該透亮的筍絲。
也因此，這一盆泛著濃濃醬油花的，黑乎乎的湯，至少從賣相上實在不敢恭維。
當然，在不恭維，我也不好當著面提出什么，于是乎我便笑著問王崇光道:“大哥！您這個湯為什么放如此多的醬油呢？”
聽著我的問話，王崇光微微一笑，而后回答我道:“這不是醬油，您嘗嘗就知道了！”
聽著他的話，我半信半疑的將湯從湯盆里舀了出來，吹去浮氣，品了一口。
那雞蛋湯吃在嘴里之后，起初味道怪怪的，而后感覺到有一股清甜微軟的口感滲透進喉嚨，特別解暑解渴。
品嘗著那味道，我先是一愣，而后拍案叫絕道:“話梅？你往雞蛋湯里放了梅子泥？”
聽著我的驚訝，所有人不約而同的盛放了一碗雞蛋湯喝了下去。而后一個個佩服不已。
要知道，現在的時節雖然以近于中秋了，可是北方的“秋老虎”依舊存在，而且自中午十二點開始，我們幾個已經在飯店狹小的一樓待了很久了，一個個都有些口干舌燥。
這雞蛋湯加了煮爛的梅子泥之后，除了口味變清之外，更有了解渴生津的功效，因此在此時此地，找書苑 www.ｚhaoｓhuyuan.coｍ 我們喝下去之后也頓時感覺與眾不同。
品嘗著這道獨特的蛋花湯之后，我對王崇光的創意和基本功有了相當全面的了解，并且……比較滿意。
在之后，我忍著興奮的心情，問趙海鵬道:“趙哥，您感覺怎么樣？”
此時的趙海鵬，臉色卻是比較奇怪的，說不上高興也說不上不屑。他只是仔細的盯著那一碗顏色濃厚的蛋花湯，出神的想了很久。
在之后，趙海鵬抬起頭，問一臉期待的王崇光道:“王兄弟！您怎么想到在雞蛋湯里加梅子泥這么怪的方法呢？”
聽了趙海鵬的問話，王崇光笑著道:“中午來的時候我渾身是汗，后來我見大師傅出題的時候也汗流浹背，要的蛋湯還不要放淀粉，便知道你也是暑熱難耐呀！”
說道這里，趙海鵬的眉頭緊皺了一下，似乎突然有些不太高興。
不過很快，老趙舒展了自己的眉心，而后語氣平靜道:“你繼續說！”
聽著趙海鵬的話，王胖子這才繼續道:“你們熱，所以我尋思著給你們做一些解暑的東西，后來我看廚房里有話梅，就用來煮梅泥雞蛋湯了！”
“話梅！”趙水荷聞言這才想起了什么，她雙眼瞪的溜圓，而后不滿的開口道:“那是我的零食，你怎么敢私自……”
水荷的話沒說完，便被我用手強行摁了回去，而后我完全忽視掉她憤怒的抗議，徑直扭頭笑著對王崇光道:“哎呦！王師傅真是會做菜，這一道雞蛋湯都這么的別出心裁，在下佩服！”
聽了我的恭維，王崇光立刻憨厚的繼續問我道:“那么……我能留下來么？”
