當我穿著病號服回到飯店時,我意外的發現自己的飯店……竟然沒有關張!
此刻,我魯味居的正門簾依然開著,期間客人進進出出,好不紅火熱鬧。
這一切,可把我整糊涂了。
我的飯店竟然還在開張?可是是誰在幫我做飯店經營呢?
水荷?她一個人不可能忙的過來。老四么?可是又是誰來算賬招呼客人的?
又或者……他們總不會把我這個店給賣了吧?
懷著這許多的不解與疑問,我心情忐忑的移動著步伐,走到飯店的門口,有些不可置信的探頭向里望去。
此時,正有兩個客人從屋子里走了出來。
這二位,剛一出門,就夸贊我店里的吃食道“我說大哥,這兒新增的鹵肉面不錯呀!還有松茸嘞。”
“……就是!炒豌豆尖也好吃,這年頭小菜都做的這么認真的廚子,不多了呀……”
“哎!這店的老板好本事呀!找的廚子一個比一個好……”
隨著他們兩個的說話,我聽的更加云中霧里,同時也對真正經營我飯店的人到底是誰,產生了嚴重的疑問。
在這樣的疑問中,我再也沉不住氣觀察什么了,于是立刻走進了飯店,想一窺謎底。
說來也巧,就在我踏步走進飯店之后,我立刻看見我弟弟阿四端著茶水迎面走了過來。
阿四看見我進門之后,先喜后驚,他將手里的茶壺給客人放下后,立刻跑過來沖我微笑道:“哥!您怎么自己回來了!趙哥,水荷和何芝白去接您,您沒看見呢?”
聽著阿四的問話,我搖頭說道:“關了半個月,快把我整神經分裂了,我誰也沒等,直接跑出來的。”
說完這些,我回身指著自己飯店中這些大快朵頤的食客道,對老四道:“我說老四,咱們飯店夠紅火的呀!水荷做的菜么?”
聽著我的問話,老四神秘一笑道:“這里邊自然有水荷的功勞,不過咱們得主廚卻不是她。”
“不是她?”我詫異了瞬間,而后看了看那通往后廚的門又道:“那里邊現在做飯的是誰?”
聽著我的問話,張阿四賣給我一個笑臉之后,指了指我飯店的后廚。
帶著那奇怪的微笑,阿四說話道:“哥,到底是誰在做菜,您自己進去看看,不就知道了么?”
老四的話,是有意在與我賣關子,他既然不說,想來也有不說的理由。
因此好奇之中,我就走到飯店的后廚去看看。
打開橡木門,來到地下室,我很快看到在我的廚房中……看見了四個匆匆忙忙,而且異常熟悉的身形。
在這廚房里做菜的四個人,身手矯健,做活精彩,最靠近我的是一位大叔,正在將一份面條放在鍋里蒸煮,他弄的面,仿佛青龍出水,日貫長虹,全程不用漏勺,只用一雙竹筷子完成下面和撈取的過程,看上去指間功夫非比尋常。
除了這位之外,他側面則還有一位臉色冷瘦的男人在案板上制作著雕花冷拼,只見他一手雕刀,一手涼菜,特別熟練的將一些黃瓜,蘿卜,芹菜,雕刻成蘭花,梅花和綠葉,連兩分鐘都不到,便能整出一盤上好的“雕花藝術拼”來。
除了這二位,在我后廚的深入處還有一個和尚,以及一個香艷的女人。
相對于前兩位,這二位更加奇葩,一個手捧著佛珠對著灶頭念經,一個拿著粉餅對著化妝盒補妝,顯得與我飯店的氣氛格格不入。
須臾后,拿著粉餅的女人首先發現了我,而后立即沖我擠了一個媚眼,又收起粉餅,扭著屁股來到我的面前。
她笑著對我說道:“哎呦!霍老板回來了啊?連病號服也不換,是不是想我想的著急沒顧上換呢?”
聽著這女人刻意的挑逗,我異常驚訝的說出了四個字:“四大名廚?!”
隨著我的話,一段非常不好的往事迅速竄進了我的腦海里。
在飯店擴張,招聘廚子時,我曾經被瑞木鈞的代理人朱谷力下很手擺了一道。
當時的朱谷力,用他手下的四位大廚,“李面鬼,艾特瑪,酥柔花,孫凈空”擺設了我一個鴻門宴,當場坑了我一萬多快錢,而且還差一點兒被人家整成治安拘留。
而今,在我飯店中幫廚的這四個人,正是他朱谷力作下的“四大金剛”,而于我面前不停賣弄風騷的女人,則是四大金剛之中,唯一的女人酥柔花。
看著酥柔花,我腦子短路了一下,而后才帶著有些不敢置信的口氣,問酥道:“你們四個怎么,會來……”
“哎呦!你以為我想來呀!”酥柔花插著腰,非常不高興道:“要不是陳七巧和陳八妙的面子,你以為誰會來你這連星星都沒有的飯店?”
聽著酥柔花的話,我悻悻的點了點頭。
之后,站在我身邊的阿四又告訴我,哥不在的這段時間,飯店都是由瑞木鈞和陳八妙幫襯著經營的。因為我們的人手不夠,所以她們特地去朱谷力那里找來了四大名廚,又從笑漁舸上調派了四個年輕貌美的領班幫著傳菜。
陳家姐妹不計成本的幫襯,在加上技術團隊比以前更上了一個檔次,找書苑 www.zhaoshuyuan.com所以這幾天以來,我們的經營順風順水,并沒有出現虧損或者歇天的意外,而且利潤比著以前也有了好幾倍的提升。
現在在黑虎街頭,一說起這一片最正宗的魯菜館子和本地小吃,幾乎每一個店主,游客都會伸手指向我們的魯味居。
聽完阿四的匯報,我心中一大塊石頭落了地。
而后,我帶著一絲感慨和幾分激動,沖那四位大廚躬了躬手,表示了感謝。
對此,這四位到是謙虛的很,他們說這只是五臟廟里的舉手之勞而已,如果我要謝,那便去謝瑞木鈞,以及時刻在惦記著我的陳八妙吧。
對此,我心知肚明的點了點頭,又退出了廚房。
魯味居發生的一切,大大超出了我的意料,但是又真心令我欣喜。
接下來,至少在短期之內,我不需要在為飯店的狀況所擔憂了,那么我也有更多的時間,去處理別的事情……
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