第69章：明爭暗斗

最新網址：    相對于瑞木鈞和徽唯本表面上的和和氣氣，陳八妙與徽嗣的臉上，可就要嚴肅陰霾許多了。

    此時，在大家輕言漫語的氣氛里，徽二丫頭卻在與陳八妙冷冷的對視著，各不退讓，大有山雨欲來風滿樓之意。

    在他們兩個人的對視之間，又因為我坐的位置最靠近陳八妙的原因，所以自始至終這女人都緊緊拉著我的側臂膀，如炫耀一般微笑得意著。

    顯然，她這都是成心做給徽二丫頭看的。

    面對著赤果果的挑釁，我感受得到到，她徽嗣的眼睛在冒火，她手中緊緊的抓著一張餐巾紙也早就皺皺巴巴不成樣子。

    但是……徽嗣的臉上卻依舊掛著笑容。

    在兩個女人的各自挑釁下，我被夾在中間，里外不是人，真好像一張餅一樣兩面受火。

    僅僅從這二位的眼神來看，我便徹底明白這是一次“決戰”了，現在場面上的一團和氣，僅只是暴風雨來臨之前的最后寧靜。

    很快電閃雷鳴就會排山倒海的招呼過來，到時候……我就只能自求多福了。

    在古怪的氣氛里，我實在沒有緩和的辦法，自認兩面不是人的我只能低頭默默喝水，在鬧心的煩悶里，連自己喝的是個什么茶都沒有品出來。

    就這樣這個時候，天字號房間的門終于開了，從門里走出來兩個侍者，她們各自端著個大個的鍍銀青瓷盤子，緩緩上菜。

    與此同時，瑞木鈞陳七巧也停止了與徽唯本的攀談。

    陳七巧依舊大方，她沖我們所有人揮手道:“來！開宴了！大家慢用。”

    隨著她的話，那兩位端著大盤子的侍者這才正式動作。

    他們微微彎腰，鞠躬，伸出蘭花指，將大盤子上放著的小碟盞拿起來，輕輕放在桌前。

    雖然這天字號房間因為我們的存在而有些擁擠。但是那二位如花似玉的姑娘卻能暢通無阻，如履平地的穿梭期間，也足見她們傳菜的功夫之深，訓練之有速……

    這期間，我看見這些穿著中式小禮服的女孩上菜方法非常特別，她們時而以蘭花指，時而以貴妃指，續而又變換了一個姿勢，用我根本就不懂的手勢和方法上菜，仿佛舞蹈一樣盡透著女子的柔美。

    在上菜的手法上做花樣，這可真是聞所未聞的服務方法，雖然這幾個在進菜之間和繞指之下的動作并不能吃，可是一路做下來，卻能讓人感覺到一股彌漫在食盤碗碟之間的高雅，和味道。

    這種味道，可比單獨的美味佳肴要有趣多了。

    帶兩個女招待將手中的碟盤上完之后，其人便快速退了下去，而后又有兩個女招待上來，依舊端點著大盤小碟，將期間的各種菜品依次奉獻。

    這樣的過程持續了三回，期間陳八妙微笑著，炫耀般告訴我們道:“眾位兄弟多是魯北夫子殿的人物，對江南的飲食風物不太了解，而我們家的菜，又與尋常的江南宴飲不甚相同，是一種我們瑞木鈞家獨有的‘船上菜’，也是船家駕長，所獨有的一種宴席……”

    而后，陳八妙又用曼妙的聲音介紹給我們說，她家這個“船上菜”的講究不比魯菜系的規矩小，詳細說來，有大宴，小宴，點心宴，咬春宴和燒尾宴種種，講究一個精致細膩，品種花色。

    除了這些，她們船上人家又依照時令季節將每一種宴席所上的菜品化分為若干種，期間千變萬化，能做到同宴不同菜，甚至同名不同菜。

    而在這些品類豐富宴席之間，最為琳瑯滿目，最能體現富春江三江六堰間餐飲精髓的，就要數我們面前的“正席大宴”了。

    說至此，陳八妙如導游一般指著桌臺上的碗碟道:“富春江船上菜的大宴席，分前后兩宴，前宴共有八盤，六炒，四精，四面，二臺心，三水點，四冷葷，四熱葷，八大碗，共四十三小品，而今菜以上全，請各位品鑒。”

    陳八妙的介紹詳細而精確，完全與那些服務員上菜的步驟同步，在陳八妙籠統的介紹完畢后，她所說的四十三小品，也在女孩們輕盈如跳舞的步驟中傳菜完畢。

    而后我們的桌子上，迅速展開了一副琳瑯滿目的絢爛畫卷。

    所謂的四十三小品，我看見都是一些碗碟之類，最大的“八盤點心茶”，也僅僅是由瓜子，青梅，干絲菜等組成的拼盤。

    所以，這四十三小品的碗碟碼放在旋轉桌上之后，并沒有像我們平日的筵席那般擁擠堆疊，只是平鋪開來的整齊一層。

    這一層小宴加茶，儼然與我們平日經營的魯菜極端不同，它們沒有魯菜的那種大開大合，分量充足，有的卻是小家碧玉般的精細整在，錯落有致。

    而更為難得的是，這些小炒，涼菜，熱拼，冷肉放在一起，那種顏色上的講究與美感又是超過食物本身的香味的，它仿佛給我們呈現了一種水墨畫的細膩和溫婉，找書苑 www.zhaｏｓｈuyuａn.com另我這樣的凡夫俗子竟然也從中感受到了一種濃濃的藝術氣息。

    在這樣的氣息間，陳七巧接過陳八妙的話茬，沖身邊坐在輪椅里的徽唯本客氣道:“水上人家漂浮不定，所以禁忌格外之多，這些菜大多是一些有趣的小品，在您和您家人的面前未免班門弄斧，也只能是聊以果腹！”

    陳七巧說完這些，徽唯本笑著推諉了一句“客氣。”而后便提起筷子，向正對著他的一碟水晶儈肉夾去。

    國人吃飯，講究一個長幼尊卑，先來后到，這種秩序的維持，放之四海而皆準，在加上徽家是魯北夫子殿的禮樂大家，所以更懂得這些。

    宴席間，在輩分最尊徽唯本動手之后，他的幾個孩子并小梅子也陸續拿起了筷子。

    而與此同時，與陳八妙明爭暗斗的徽二丫頭也不得不放下了自己那如火的憤怒，轉而低頭下去，夾起了一塊青團子，憤怒的咀嚼著。

    在之后，大家陸續開吃了，氣氛依舊和諧，吃食得味道也在漸漸地，持續地變化著，由淺入深……