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三百八十七.沒有,滾,再問我打死你

小說:宅廚師 作者:放開那只姐姐

    “這不科學?”

    白夜正準備把那些調制好的咖喱倒進一鍋早就燒好了的海鮮高湯的時候,一個滿是不可思議的聲音在她耳邊響起。。しw0。

    人在全神貫注的做著某件事情的時候突然被打擾,那是很容易受到驚嚇的,白夜現在就是這樣。

    背著來自背后的聲音嚇到手一抖,于是碗里的咖喱就這么直接撒進了那裝有海鮮高湯的鍋里,這鍋高湯是一直都在煮著的,咖喱粉一入鍋,鍋中高湯幾個水泡翻滾,咖喱粉便完全與高湯混合在一起了。

    原本那被過濾了好幾遍的海鮮高湯就如同清水一般的純凈,但是隨著咖喱粉的倒入,各種顏色的香料粉末頓時將鍋里染得五顏六色的。

    隨著沸騰的水泡翻滾,鍋里那顏色各異的咖喱粉末也開始了融合,先是各種相近的顏色混雜在一起,最終鍋里形成了涇渭分明的三部分,一邊是類似青色,一邊則是紅色,而這兩種顏色的中間則是作為劃分線的棕色。

    “額,這是什么鬼。”

    看著鍋里的這變化,白夜有點懵逼,雖然這是他自己做出來的東西,但是這其中到底是啥原理他自己也不明白啊,這見鬼的太極圖看起來有點嚇人啊。

    “額,從來沒聽過咖喱還有三色的啊,難道我失敗了嗎?”

    白夜看著鍋里這竟然還緩緩旋轉的青紅太極圖,感覺有點惡寒,不過隨后鍋中爆發出來的香氣卻讓他打消了這個念頭。

    雖然外表看起來怪異了一點,但是從鍋里傳出來的香氣這卻是實打實的。

    那香料粉末與高湯一相遇,便宛如一顆香氣的炸彈被引爆了一般,沖天的香氣浪潮從鍋中噴涌而出,帶起陣陣氣浪,在撞擊到廚房的天花板之后泛起圈圈漣漪,那似乎要將人的嗅覺全部奪取的香味一瞬間便充斥著整個廚房。

    “額,師姐,你這是怎么了,我這料理難道說有什么不對的的地方嗎?”

    問道這香氣,白夜心里松了口氣,他知道自己的料理應該還沒有失敗,他這才轉過頭,看著不知何時已經走到自己的背后,正一臉驚訝的看著自己的劉詩雨,有些疑惑的問道。

    劉詩雨此時似乎沒有聽到白夜的詢問,她的注意力完全被這鍋里特別的咖喱給吸引住了,她先是看了看一旁桌子上白夜用剩下來的一些香料殘渣,從這推測出了白夜這咖喱的配方,然后香料不等式運轉,良久,她睜開眼睛,露出恍然大悟的眼神。

    “一共十五種香料,其中三對六種香料是相互沖突的,還有六種香料的作用是輔助之前沖突的香料的,最后三種香料是用來平衡緩沖的嗎,原來如此,有意思,有意思,沒想到竟然還有這樣的操作,嗯嗯,長見識了”

    不住的點著頭,她對白夜這異想天開的配方表示驚嘆。

    不過這樣大膽的組合簡直聞所未聞啊,看著鍋里這詭異的太極咖喱,劉詩雨深感漲見識了,小白這次的騷操作簡直令人窒息啊,真不知道他是怎么想才想到這樣的配方的。

    “小白,小白,你是怎么想到這種咖喱的組合的?”

    劉詩雨從來不是一個能夠忍耐住好奇心的人,于是她看著白夜直接問了出來。

    “額,怎么想到的嗎?”

    面對師姐的發問,白夜撓了撓頭,實話實說道。

    “其實這并不是我想的,而是大自然神奇的組合而已,我只是聞到了,感知到了這味道,覺得還不錯,于是便嘗試了還原而已。”

    嗯,事實就是如此,白夜先是聞到了這讓他心動的香氣,然后以香料百解還原出了原配方,這才完成料理這道料理。

    “所以說,師姐,并不是我想出了這配方,我其實只是還原出了這配方而已。”

    稍微的向著劉詩雨解釋了一下自己料理原理,白夜如此說道。

    “額”

    聽到白夜的解釋,劉詩雨有點無語,她抬起頭上下打量了一下白夜,似乎是重新的認識了他一下。

    “從結果逆推配方嗎?這種事情即便是香料不等式也做不到啊,小白這家伙什么時候變得這么厲害了,這匪夷所思的能力大概也就只有神之鼻才能做到吧,小白覺醒神之鼻了嗎?”

    劉詩雨心中有些驚訝的想道。

    她的香料不等式的運行原理是需要先有配方的代入,這才能推測出最終的結果,同理如果知道了結果和殘缺的配方的,也可以補全配方,就比如她剛剛知道了白夜所使用的香料的種類,卻不知道具體的比例,但是根據最終的味道和殘缺的配方,她很快就將比例推算出來了一樣,打個比方的話就好似一加二等于幾和一加幾等于三的關系一樣,這就是香料不等式的。

    但是如果只有一個結果,一點提示沒有讓她去反向去逆推配方的話,她這就有點無能為力了,畢竟她可沒法從那混沌的香氣之中分辨出所有的原料,像白夜所說的那樣先把所有香料打開,任憑香氣自由組合,再從中抓住自己想要的味道,然后逆推配方這種事情,臣妾真的辦不到啊。

    “嗯嗯,看樣子小白這家伙在我畢業后的那一年也成長了不少嗎?竟然不知不覺就學會這一手了,厲害了,我的弟。”

    劉詩雨這么想道,畢竟,都能做到逆推配方這種事情了,誰要是還跟她說白夜不懂香料,看她不打爆對方的狗頭,而在她畢業那會兒白夜毫無疑問是真的不懂香料的,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 現在卻變得如此精通,除了這兩人分開的一年里刻苦努力學習這個原因之外難道還有其他解釋嗎?

    “額,師姐,你這是怎么了,難不成真的是我的咖喱出問題了嗎?這可是我第一次做咖喱啊,要不師姐你幫我看看?”

    察覺到劉詩雨正在用一種奇怪的眼神看著自己,白夜被看的渾身發毛,他小心翼翼的向著師姐請教道。

    “裝,你給我接著裝,我一會兒就去雕個奧斯卡小金人蘿卜版送你。”

    看著白夜這強行“第一次”的舉動,劉詩雨心中不屑的想道。

    “沒有,滾,再問我打死你。”

    總感覺自己被白夜給扮豬吃老虎了的劉詩雨有些沒好氣的回道。

    虧她剛剛還信誓旦旦的在小惠面前說小白肯定失敗,現在這臉被打的啪啪響啊,唔唔唔,小白也學壞了,再也不是曾經那個老實孩子了。手機用戶請瀏覽閱讀,更優質的閱讀體驗。




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