當前位置: 找書苑 > 二次元小說 > 宅廚師最新章節列表 > 七百三十九.夾餡拉面 沒有更新?告訴管理員更新 章節內容錯誤、缺失舉報
選擇背景顏色: 選擇字體: 選擇字體大小:

七百三十九.夾餡拉面

小說:宅廚師 作者:放開那只姐姐

“恭喜白天選手贏得了這場食戟。”

主持人川島麗元氣滿滿的聲音響徹整個月天之間,她宣布著這場食戟的勝利。

只是伴隨著這樣的結果的宣布,月天之間的氣氛卻突然安靜了下來。

觀眾席上,白夜和劉詩雨對于這個預料之中的結果并沒有什么疑惑,但是其他人卻很難接受。

一來大多數觀眾都是遠月的學生,對遠月的歸屬感讓他們很難接受自己這方輸掉的事實,而另一方面則是因為那個白天實在是太小了吧,這種看起來小學都還沒畢業的小孩子能戰勝的了遠月十杰,而且還是十杰之中的第三席?

“假的吧?這怎么可能?”

此時,場中絕大對數人心里都是這樣懷疑著。

要不是這次食戟的裁判是大名鼎鼎的美食協會的高級執行官,此時怕是不少人都開始懷疑這其中是不是有著什么骯臟的黑哨交易了。

對于這個結果的短暫震驚之后,安靜的會場很快喧鬧了起來,所有人都在和身邊的熟人竊竊私語著,討論著這其中到底發生了啥。

畢竟吃不到料理的觀眾們只能看著食戟的過程,而單純的從料理的外邊來看,明顯是女木島冬輔更勝一籌,那個小屁孩的清湯面不管怎么看都不覺得能有多好吃啊。

臺上的吃瓜群眾尚且難以接受這樣的結果,那么作為參賽方的薙切繪里奈顯然更是如此。

“該死,這怎么會....”

金發的美少女不甘的咬緊了嘴唇,原本她那必勝的信念一瞬間出現了一絲的動搖。

她已經足夠的小心了,為了開門紅,她可是直接派出了自己這方除了她自己之外最強的選手了,可是卻依然還是輸了,這種開場就損失一員大將的打擊著實有些大。

“這不科學,女木島前輩怎么可能會輸。”

“就是就是,這可是拉面啊,女木島前輩竟然會在拉面料理上輸了。”

一旁,久我照紀和幸平創貞這兩個逗比就直接表達出了自己的驚訝與懷疑。

“無論怎么看那就是一碗普通的清湯面啊,難道說還有什么我們沒看出來的玄機嗎?”

薙切愛麗絲歪著腦袋看著臺上那到普普通通的清湯面,一臉的好奇,她回過頭,看了看自己的跟班。

“涼,你怎么看?”

“看不出來,我又不擅長面條。”

并沒有帶上頭巾的黒木場涼一臉的頹廢,他懶洋洋的看著自家的大小姐,搖了搖頭。

反倒是另一邊的葉山亮輕輕的嗅了嗅空氣中的氣味,然后開口道。

“那碗清湯面并不普通,那絕對不是什么清湯面,清湯可沒有這種鮮美。”

他的神之鼻很是清晰的嗅到了空氣中那若有若無的鮮香味,那正是那所謂的“清湯”所散發出來的,雖然味道并不濃烈,但是那無與倫比的鮮美與余味卻讓葉山亮確認那是一碗好湯。

“唔....我想我可能知道這是怎么回事了。”

正當眾人猜疑不定的時候,一個怯生生的聲音響起,吸引住了眾人的目光。

說話的是存在感薄弱的土妹子,田所惠。

一下子被所有人矚目,并沒有處于“變身”狀態的田所惠一下子顯得有些慌亂,她低著頭,有些畏畏縮縮的。

“小惠,你知道?”

一色慧有些驚訝的看著這位同宿舍的后輩少女,然后安慰著她。

“小惠你不用緊張,說說看你的看法。”

而和田所惠比較熟的幸平創貞則更干脆,她打開自己裝著廚刀的手提箱,然后塞了把廚刀到田所惠手上。

兩人搭檔已久,幸平創貞很了解自己這個平日里軟軟的搭檔一旦觸碰到廚具就會進入料理狀態,那個狀態的她簡直就好像換了個人一般,犀利而強硬,簡直就好像人格切換一般神奇。

果然,在手握住廚刀刀柄的一剎那,藍發的土氣少女似乎一下子被注入了勇氣,雖然不如某些少女拿起柴刀時那般性格大變,但是原本那個一點小動靜就能嚇一跳的兔子一般膽小的少女此時顯得很是沉穩,溫柔還是一樣的溫柔,可是卻多了一絲柔中帶鋼的意思。

變身之后的田所惠平靜的看著眾人,開口解釋道。

“那個所謂的清湯應該是華夏料理常用的三吊以上的高湯吧,我之前曾經見過白前輩制作過一道開水白菜,那道料理的湯就和這面湯一般清澈透明,宛如白開水。”

“高湯嗎?原來是這個。”

同樣擅長華夏料理的久我照紀一瞬間反應了過來,雖然他一直以來都在追求著麻辣,已經徹底走歪了,但是他好歹還是個學川菜的,對于開水白菜這個川菜的招牌菜還是有所了解的。

“可是,只是高湯的話還是不可能贏得了女木島學長啊。”

久我照紀皺著眉頭,高湯他也會制作,所以他很清楚只憑高湯是贏不了的,那碗清湯面里除了湯一定還有什么其他門道。

“面,是面的問題,這一局我們輸得不冤。”

從剛剛開始就很安靜,仿佛真的被打擊到了的薙切繪里奈終于開口了。

她深深的看了一眼那個淡定的贏了走下臺的小正太的背影,呼了一口氣。

對于這個似乎在尋找白夜那家伙的小正太,她心里越來越戒備。

她從剛剛開始就一直在觀察著那幾位評委的反應,雖然那個名叫安的女執行官之后那被下了藥一樣的反應也讓她有點懷疑白夜和白天這兩人的關系,但是好歹“見多識廣”的她已經不會被區區下藥給唬住了,她敏銳的察覺到幾位執行官臉上那一剎那的驚訝的表情。

果然那面有古怪。

而在她仔細的回想了一下那個白天的料理步驟之后,她很快抓住了重點。

“魚呢,那條鯰魚哪里去了。”

之前明明那個小正太還利用那條大鯰魚狠狠的秀了吧刀工,可是為什么最后擺上來的料理里卻沒有看到魚肉的影子呢?

他把魚肉藏哪里去了?

薙切繪里奈看著那清湯寡水的面,這還能藏在哪里,似乎也只能藏在面中了。

那么答案也就很簡單了。

“面中面啊,聽白夜那家伙提起過,這可是華夏料理之中很高級的技巧,這次女木島輸的果然不冤啊。”

想到了在游戲世界里偶然的閑聊時,白夜跟她講述過的一種華夏料理,薙切繪里奈嘆了口氣。

她抬起頭,見到所有人都看著自己,似乎在等著她解釋,她只好開口說出了白夜當年告訴她的一些東西。

“在華夏,拉面是有著很多的種類的,除了最普通的拉面之外,還有著諸如空心拉面,夾餡拉面等等種類。”

“額,空心拉面?夾餡兒,拉面還能夾餡兒的嗎?”

幸平創貞一臉驚訝的發問,而其他人也都是一樣的表情,就那細細的拉面怎么夾餡兒,難道像包餃子那樣?

見狀,薙切繪里奈繼續解釋。

“嗯,別驚訝,這后兩種都是高級拉面,對廚師的要求很高,所以你們沒聽說過也正常。”

“空心的拉面只是在面團拉成長條開始拉面之前,用木筷在面條中壓一深溝,溝中撒入少許綿白糖,再將口兩邊捏住,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 然后依照拉面方法開始拉,等到面條下鍋之后,里面的糖受熱融化,也就變成了空心拉面。”

“原來如此啊,竟然還能這樣。”

“似乎也不是很難的樣子。”

眾人聽到解釋之后恍然大悟,如果只是加糖的話,似乎確實不是很難。

“嗯啊,空心拉面確實不難,畢竟只是糖的話并不會影響拉面的程序,可是如果把糖換成肉餡之類的東西呢?”

薙切繪里奈再次問道。

這回眾人皺起了眉頭,肉餡的話似乎就不好辦了。

餡兒多了的話會影響面團的韌性,那樣就不好拉了,而且就算面團能照常的拉,你又怎么保證里面的肉餡分布均勻呢,如果分布不均勻的話,那會影響面條的口感,而且面越拉越細的同時,如何保證這里面的餡兒不會跑出來也是個大難題。

想到這個,眾人紛紛抬頭,再次看向臺上那份清湯面,聽薙切繪里奈的意思,這是碗夾餡拉面嘍。

開玩笑的,那碗中的面比起市面上機器生產的面都還要細,你現在跟我說這玩意里還包了餡兒?

“假的吧。”

“這怎么可能辦得到啊。”

眾人有些不敢置信,他們再次回頭,看著薙切繪里奈。

而薙切繪里奈則有些苦澀的點了點頭,打碎了他們的念想。

“雖然聽起來有些不可思議,但那應該就是一碗夾餡拉面,那個叫白天的或許是這次食戟中我們最大的敵人,比起司瑛士還要難纏啊。”

眾人:“......”

https://

1秒記住愛尚小說網:。手機版閱讀網址:




如果喜歡《宅廚師》,請把網址發給您的朋友。
收藏本頁請按  Ctrl + D,為方便下次閱讀也可把本書添加到桌麵,添加桌麵請猛擊這裏

快捷鍵:上一章(←) 下一章(→)
作者放開那只姐姐所寫的《宅廚師》為轉載作品,宅廚師最新章節由網友發布。
①如果您發现本小說宅廚師最新章節,而找書苑没有更新,請聯系我們更新,您的熱心是對網站最大的支持。
②書友如發现宅廚師内容有與法律抵觸之處,請向本站舉報,我們將馬上處理。
③本小說宅廚師僅代表作者個人的觀點,與找書苑的立場無關。
④如果您對宅廚師作品内容、版權等方麵有質疑,或對本站有意見建議請發郵件給管理員,我們將第一時間作出相應處理。
掃碼