完全沒有不答應的理由啊。
袁澤道：“我接受。”
于是袁紹便帶著郭圖逢紀等一眾謀士來到了行轅內的一處校場，令袁澤等庖廚準備就緒，然后來一場將軍面前廚藝大比拼。
袁紹洪聲道：“國有法，軍有紀。本將軍一向賞罰分明，七位庖廚是經過了初試的，而袁澤則是中途插進來的，既然如此，此次比試，題目就由七位過了初試的庖廚定。袁澤，你可有意見？”
“一打七？”袁澤驚。
“......”
饒是郭圖逢紀這種城府的人都忍不住笑出聲來，這小子的性格，真是和年輕時代的曹孟德一模一樣，一句話，就得罪了七個人。
這下還能有些友好的題目不？
果然，七位庖廚大怒。
“決不能讓那小子好過。”
“那小子不過是奮武將軍曹操的關系戶，宦官遺丑，不能讓他贏。”
“沒錯，那種身份當將軍庖廚，那是侮辱。”
想到這，甄十三道：“大家還記得開花饅頭嗎，這小子在餅食方面造詣頗深，我們要揚長避短。”
“沒錯，餅食不能選，咱們挑其他的。”
“這小子年紀還輕，既然在餅食方面有些造詣，那么其他方面恐怕就相當有限了，咱們挑一個我們都能接受還可以惡心一下那小子的題目。”
七人竊竊私語，都用一種賤賤的眼神瞟著袁澤。
袁澤當然知道這幫人的不懷好意，但沒辦法啊。
高手總是寂寞的，現在已經從老管家那拿到了一般庖廚得不到的待遇，此時難得有機會在袁紹面前展示廚藝，總不能太低調。
于是在原地做出一副獨孤求敗的表情，就連袁紹見了，都有些無語了。
太招仇恨了，簡直就是庖廚界的董卓！
想必，見到他這副表情后，七名庖廚都要拿出十八路諸侯的勇氣來了。
過了一會兒，幾名庖廚商量完畢，就把題目定了下來。
拿給袁紹看了眼，就見他皺起了眉頭，“豬肉？”
在這個年代，豬肉是賤肉，因為豬經常在泥里打滾，又難看又骯臟，所以被視為下等人吃的東西，像是袁紹這種貴族，很少吃豬肉。
不過少吃不代表不吃，說實在的，袁紹小時候和袁術曹操過著紈绔子弟飛鷹走狗生活的時候，什么事沒干過。
有一次，在一次婚宴上，不僅吃了人家的豬肉，還把人家的老婆給劫走了，這可是年少時候干過的一件趣事。
想到這，袁紹也頗為頭疼，年輕時候的自己真是很瘋狂。
“將軍，您覺得怎么樣？”
袁紹道：“豬肉是賤肉，但軍營之中，沒什么可計較的，就定為豬肉吧。”
甄十三一聽，高興的不得了，他們幾個人尋思著袁澤能做出開花饅頭這種傳說中的餅食，絕對是屬于隱世一脈。
歸隱山林中的隱世之人，在素食野味方面肯定有所涉獵，但是豬肉，絕對是很少觸碰。
畢竟隱世之人，大多喜歡清凈淡泊，哪有人會和家豬這種又臭又臟的畜生呆在一起。
要提一句，這時代被視為賤肉的是家豬的肉，而野豬肉則是一種少見的野味，價格很高。
畢竟物以稀為貴，野豬的兇猛程度，可是不亞于獅虎，特別是發狠的時候。
他們的險惡用心，當然是路人皆知，不過袁澤回答得依舊很招人恨，輕輕的點了點頭，云淡風輕的道：“我同意。”
“......”
這種回答最令甄十三不爽，一副篤定的樣子，好像吃定了自己。
不止是他，剩下六位庖廚也是不爽到了極點，準備給袁澤一點厲害瞧瞧。
“砰！”
銅鑼作響，“開始。”一名傳令兵大聲叫道，袁家的仆人們立馬就把上好的豬肉送上。
袁澤等八位庖廚上去尋找自己需要的食材。
“五花肉，這小子果然也看上了五花肉。”甄十三看袁澤和自己一樣挑選了五花肉，心里差點沒笑翻。甄家的醬豬肉可是河北有名的，甄十三覺得自己還是學到了其中精髓的。
如果一樣用豬五花做菜，自己絕對能甩袁澤幾條街。
“小子，高祖燒餅不幸被你擊敗，這次我要讓你從此不敢用豬五花做菜。”甄十三望向袁澤，微微一笑。
“你擋路了。”袁澤自己的打量了眼手中的豬五花，覺得肉太瘦，這年代的豬，可是瘦肉多，肥肉少。畢竟現在的家豬不像幾百年后的家豬活的那么爽。
臥槽，甄十三只覺得胸口憋著一股悶氣，“你這是無視我嗎？”
“唉，我不想讓你以后連豬肉都不能做啊，能體會我的良苦用心嗎？”袁澤拍了拍甄十三的肩膀，只覺得自己父愛如山。找書苑 ｗww.zｈaoshuyuaｎ.com
“好，好小子，你給我等著瞧，今天誰輸了，誰以后就不準做豬肉！”甄十三氣勢洶洶的說道。
然后就帶著他那塊豬五花走了，袁澤看了直撇嘴，不能做燒餅不能做豬肉，你以后還能干嗎？
那一時刻，他又感覺到自己真是父愛如山。
沒有隨機菜譜，也不準備用系統作弊。
已經摸清了甄十三能力的他覺得此戰必勝，簡簡單單的紅燒肉，做法就超越了現代幾百年呢。
將豬五花切成大小適中的肉塊，沖洗干凈后，袁澤找了個小碗將肉塊放了進去，然后再放了一勺料酒開始浸泡，隨后就處理廚具的問題了。
說實話，袁紹這里的廚具都要領先同時代不少。
至少袁澤在這里找到了一口用得非常順手的鐵鍋。
將鐵鍋洗刷干凈，袁澤將調料在一邊擺好，然后就等著五花肉浸泡入味，開始真正的烹制。
在袁紹廚房呆了那么久，袁澤也算知道了當年一個天真的想法，那就是揚州炒飯。
其實炒飯這種東西在這年代根本沒可能大規模推廣，原因是油太貴。
無論是豬油羊油還是芝麻油，對于普通人來說，都是一個天價。
甚至可以說，吃一碗炒飯的錢，能趕上吃肉。
這種價格方面的因素，最大程度上遏制了炒菜的誕生，直到幾百年后的宋朝才出現了真正意義上的炒菜。
紅燒肉這道菜，用到的主要烹制手段是燉，但是其中也有炒這么個輔助手段。在這時代算得上一道有著先進意義的菜。
