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第三百四十四章 令人震驚的成績

小說:美食的俘虜之食者無敵 作者:不通氣的鼻子

因為紹安在抽取幸運觀眾的時候第一個抽中了自己,一部分觀眾認為這里面存在黑幕,開始進行抗議,一時之間帝都體育中心內的氣氛變得喧囂起來。

最后還是負責監督比賽的公證人員站了出來,他們用自己的工作信譽保證紹安主持的抽簽活動并沒有任何違規行為,這才勉強安撫下眾人的不滿。

紹安自己也沒想到這件事會鬧得這么大,早知道讓其他工作人員來主持抽簽就好了。不過紹安并不后悔,抽出的幸運觀眾按照先后順序對應選手們提交作品的順序,也就是說紹安可以有機會品嘗到文緒夫人的“烤肉之花”。

想到那多鮮嫩多汁的烤肉之花,紹安的嘴巴里已經充滿了口水。

抽獎活動繼續,剩下的九名幸運觀眾也被選了出來。在眾多觀眾艷羨的目光中他們領取到了各自的獎品,帶著屬于自己的那份美食回到了觀眾席。

紹安小心翼翼的品嘗著文緒夫人的烤肉之花,每一次只夾起一片烤肉放進嘴里慢慢咀嚼。“喔,能吃到這樣的料理真是太讓人感動了,不知道薩麗艾爾制作的那道料理會是什么樣的滋味。”

雖然吃的很慢,但是一朵烤肉之花終究會吃完,當紹安下意識的將筷子伸向盤子卻什么也沒有夾到的時候,他的心里充滿了一種莫名的失落。

就在這個時候,公正人員已經統計好了各位參賽選手的最終成績,紹安瞬間調整狀態開始懸臂第一組比賽的結果。

“各位觀眾老爺,最激動人心的時刻到了,剛剛結束的第一組比賽的評審結果就在我的手上。大家覺得獲勝的會是誰呢?

廢話不多說,讓我們看看各位選手的得分情況。”

大屏幕上出現了一名料理人的照片,緊接著顯示了各位評審給出的分數。每位評審能夠分配的分數是10分,十位評審總分一百分,這名料理人得到了78分的成績。

這樣一個評分其實并不算低了,在場的評審都是食遍眾多美味的老饕,能夠在他們嚴苛的味覺下得到高出及格線的分數,已經是一種肯定。

不過這名料理人卻高興不出來,因為紹安是從最后一名開始公布成績的……

一連公布了八名料理人的成績,最后只剩下薩麗艾爾和文緒夫人兩人的成績沒有公布,第一名將在她們兩人之間誕生。

剛剛公布的第三名料理人的成績已經達到了90分,觀眾們很期待看到這兩位頂尖料理人最后的成績。

“接下來就是決定命運的時刻了,是摘得第一名坐守擂臺等待其他組第二名料理人的挑戰,還是遺憾落敗成為挑戰者,我們拭目以待。”

大屏幕上突然出現了文緒夫人的照片,她取得了97分的超高評分。有7位評審給薩麗艾爾的作品打了滿分,剩下3位也給出了9分的評價。

“97分,這也太厲害了。”

“難以置信,竟然高出第三名整整7分。”

“文緒夫人是第二名,那薩麗艾爾的得分豈不是更加恐怖,該不會是滿分吧?”

“怎么可能,或許先公布的是第一名呢?之前紹安都是第一時間宣布名次,這一次可什么都沒說。”

“這種吊人胃口的做法是紹安最拿手的了,每次他主持比賽公布成績的時候都能折磨死人。”

“快點公布薩麗艾爾的成績,別浪費時間了!”

吊足了觀眾的胃口之后,紹安用充滿激情的聲音說道:“讓我們用熱烈的掌聲恭喜薩麗艾爾,她以98分的超高分數成功摘得第一組的頭名!”

大屏幕上開始顯示薩麗艾爾的得分情況。8個10分,2個9分,以一分之差險勝文緒夫人。

看到這個結果,觀眾們立刻炸開了鍋。

“98分,太牛了。”

“竟然贏了文緒夫人,真是讓人不敢相信。”

“薩麗艾爾是最棒的。”

看臺上,林肅和德萊塞兩人也松了一口氣,沒想到第一場比賽就這樣驚心動魄,實在是太刺激了。

“恭喜你薩麗艾爾,有機會一定要讓老太婆我嘗一嘗你的手藝。”文緒夫人很有氣度的說道。

雖然只取得了第二名,但是她臉上卻沒有任何失落之色。因為第二名還有一次挑戰機會,她有信心將其他人拉下王座。

“謝謝,有時間一定去您的餐廳拜訪。”薩麗艾爾微笑著說道。

兩人握手的畫面出現在現場的大屏幕上面,觀眾們發出一陣熱烈的歡呼。

第一組比賽結束,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 薩麗艾爾和文緒夫人一同回到了休息室里面。因為還要應對最后可能出現的挑戰賽,兩人必須立刻準備接下來將會用到的食材。

第二組的料理人早已經準備就緒,伴隨著主持人一聲哨響,比賽再次開始。

第二組里面名氣最大的料理人便是黃三石,這位有些特立獨行的料理人同樣是晉級的熱門人選。和其他人使用里脊肉制作料理不同,黃三石特別選取了不太好料理的牛板筋。

牛板筋長在牛背上,是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。因其質地堅硬、不易烹制,很早以前是人們棄之不用的廢料。雖然后來經過眾多料理人的開發風靡世界,但是其料理難度有增無減。

相比于里脊肉,牛板筋富含更多的膠原蛋白,美容效果更好,但是營養價值并不豐富。

當然,牛板筋制作的料理本來就不是特別在意營養因素,它獨特的口感才是其風靡的關鍵。

牛板筋好吃,有嚼勁,越嚼越有味道。如何將這個特點發揮到極致,這是黃三石能否獲勝的關鍵。

想到牛板筋,首選當屬香辣口味,黃三石特意選擇了牛角椒作為調味材料。牛角椒的辣味回味悠長,久久不散,而且辣度適中,適合絕大多數人的口味。

黃三石先將得到的兩條牛板筋切成菱形小塊放入高壓鍋內燉煮,然后將牛角椒制成的辣醬和黑白芝麻、糖、鹽、味精等混合做成調料,做完這兩步,他竟然無事可做直接在案板前打起了瞌睡。

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