第120章 排名第1的早餐

齊亦很是郁悶，為什么他之前會有，只有自己一個人會去參加顏滟的畢業典禮的想法呢？

　　齊亦雖然沒有正式見過顏滟的爸爸媽媽，但高中的時候，他們兩個人談戀愛，顏滟父母的開明的態度，還有顏滟和家人融洽的關系，齊亦是不可能不知道的。

　　這么一來，去墨爾本參加顏滟的畢業典禮，就是變相的見家長。

　　“別人家的孩子”齊亦并沒有在擔心見家長這件事情，但想著他期待已久的和顏滟的下一次見面，將會變成有很多雙眼睛盯著的場景，齊亦的心里，絕對是郁悶多過于興奮的。

　　尤其讓齊亦不能接受的是，他的拐帶計劃，還沒有開始準備實施，就直接被宣判出局。

　　“齊～亦～”顏滟又開始全名全姓地喊他。

　　“怎么了？”齊亦問顏滟。

　　“你難道沒有聽你女朋友說她餓得肝腸寸斷了嗎？”顏滟滿臉的郁悶，看著齊亦就好像看著“仇人”似的。

　　“你想吃什么？炊飯嗎？”齊亦問顏滟。

　　炊飯在溫州人的早餐排行榜里面是排名第一的。

　　粒粒分明的糯米飯，配上生湯肉、老油條，再根據自己的口味選擇搭配咸豆漿或甜豆漿。

　　咸飯咸漿，咸飯甜漿，或者也有干脆飯都要做成甜的的。

　　炊飯絕對算得上是大多數出國在外的溫州人魂牽夢縈的家鄉美食。

　　但這個大多數人里面并不包括顏滟。

　　“不要，我要去吃三牌坊豬臟粉。”顏滟心里排名第一的早餐和宵夜從來都是豬臟粉。

　　溫州的豬臟粉，算不得享譽世界的美食，但是在法國的巴黎三區，西班牙的馬德里，還有紐約的唐人街，都一樣有人在賣溫州豬臟粉。

　　齊亦在紐約，如果想吃的話，還可以吃到豬臟粉，但顏滟暫時還沒有在墨爾本找到有賣溫州豬臟粉的地方。

　　豬臟粉用的是比傳統意義上的粗粉干還要粗上兩三倍的粉干。

　　一碗地道的溫州豬臟粉，需要有口感飽滿的粗粉，酥爛軟糯的豬大腸、鮮嫩爽滑的豬血，配上新鮮的大蒜葉，再澆上特制的豆瓣醬，就算是味精這樣的調味品，也必須是溫州的快鹿牌的。

　　對于真正的吃貨來說，大腸的選擇，也一樣是要有講究的，必須選臟頭的部分，才能讓豬臟粉的口感發揮到極致。

　　溫州最有名的豬臟粉當屬人民路上的錦泓老字號，但顏滟更喜歡的是藏在小巷子里面的三牌坊豬臟粉店。（注1）

　　“你不是已經很餓了嗎？怎么還要跑那么遠的地方去吃飯啊？”齊亦看顏滟剛剛說肝腸寸斷時候的那個樣子，感覺是那種隨時都有可能會餓得暈過去的狀態。

　　“這你就不懂了吧，有美食在前面帶路，一路上，吞著自己的口水，所有的饑餓感就都轉化為期待了。”顏滟發表了屬于吃貨的獨家見解。

　　去三牌坊豬臟粉那樣的小店，最佳的方法一定是打車或者讓司機送過去，不然根本就沒有辦法找到停車的地方。

　　溫州市區特別小，對溫州人來說，很遠的地方，從顏滟家所在的江濱路，打車過去離華僑飯店不遠的這家豬臟粉店的公里數，也就是個個位數而已。

　　換做北京和上海，這樣的距離，叫非常近。

　　齊亦不知道顏滟會早起，所以他在家里是已經吃過早飯的。

　　齊亦去了豬臟粉店之后，就沒有打算再吃一頓。

　　顏滟問都沒有問，到了地方就問老板要了兩碗豬臟粉，還特低囑咐老板，每碗多加一份臟頭。

　　“我已經吃過早飯了。”齊亦覺得需要說明一下自己的情況。

　　“那就最好了。”顏滟很高興，并沒有因此要少點一份的意思。

　　“怎么個好法？”齊亦不知道顏滟話里面的具體含義。

　　“就是哪兒哪兒都好啊，不然我一個女孩子，一人點兩大碗，老板應該會被我嚇到的。”顏滟吐著小舌頭，笑得又傻又滿足。

　　“那，現在這樣的情況，你沒有嚇到老板，就不怕嚇到我嗎？你平時早餐都要吃這么兩大碗的？”齊亦印象中，好像還真的沒有和顏滟一起吃過早餐。

　　以前上高中的時候，學校門口就有賣炊飯的，高中談戀愛的時候。齊亦早上總會幫不愿意早幾分鐘起床的顏滟買個炊飯團。

　　溫州的炊飯，只有去店里面吃，才會用碗裝好淋生湯肉上去。如果是專門做外賣的小推車之類的，就會把炊飯捏成一個大飯團，老油條盒香菇肉末什么的，都會被包在飯團的中間。

　　齊亦這會在不禁想到，如果顏滟早餐的食量一直是這么驚人的，那高二的時候，“孫女”肯定是被他給餓瘦了。

　　“哈哈哈，平時嗎？不至于啦，我這是要把昨天的宵夜，和明天的早飯都一起吃了。”顏滟昨天晚上在婚宴上沒有吃太多的東西，宵夜也困得沒有力氣去吃。

　　再加上，念大學之后，三牌坊的豬臟粉店，她常常都是要隔很久才能吃上一次。

　　不暴飲暴食一下，根本就對不起自己之前那么長時間，對這家豬臟粉的朝思暮想。

　　盡管，顏滟前兩個月回國的時候，已經毫不猶豫地暴飲暴食了好幾次。

　　可三牌坊豬臟粉，是顏滟從小吃到大，吃多少次都不會厭，永遠都無法抗拒的美味。找書苑www.zhaｏshuyuan.cｏm

　　“看你現在的樣子，我覺得，高二的時候，我如果每天給你買三個飯團的話，你高三肯定就不舍得和我分手了。”齊亦仔細回想了很久，確實是沒有在高中的記憶里面，找到顏滟的吃貨屬性。

　　“是～嗎？嗯～你這么一說，還挺有道理的，搞不好真的有可能呢。”顏滟看著端到自己眼前的兩碗香氣四溢的豬臟粉，覺得眼前的一切都變得特別美好。

　　豬臟粉店里面的豬腸和豬血，都是在一個大鍋里面燉著的，專用的粉干也是早早就煮好放著的，所以，從顏滟點完豬臟粉、老板下鍋開始算，只要三十秒種，一碗熱氣騰騰的豬臟粉就能上桌了。

　　對于賣豬臟粉的人來說，是要一大早就開始各種準備，但是，對于吃豬臟粉的人來說，從看到美味吃到嘴里的距離，就只是短短的半分鐘而已。

　　再小的生意，只要用心經營，都可以變成一家幾代人的事業。

　　就像這家開了幾十年的豬臟粉小店。

　　…………………………

　　注1：

　　三牌坊豬臟粉店，小高橋97號，藏的比較深，非游客所能找到。

　　最關鍵的是，溫州那個地方，市區真的沒有什么好玩的。

　　不是真正的老饕，很難有興致去小街小巷里面找這樣的一家小店。