第128章 巖石燒

就算是以前被人針對的時候，也沒有人是會當著顏滟的面，用這么夸張的措辭的，如今的小姑娘，真的是戰斗力驚人。
　　“也不憑什么，就憑我和Buster已經住在一起很久了，你記得要好好吃飯，這樣才能多長點腦細胞，等你腦花長齊了，就知道像我這樣的老菜會在什么時候下手了。”一秒鐘的氣結過后，顏滟用特別溫柔的語氣，非常和藹可親地和小姑娘說話。
　　不管是表情還是語氣，完全都看不出來顏滟有什么不愉快的地方。
　　鮑鮑終于檢查好明天要用的咖啡豆，從儲藏室出來。
　　鮑鮑一到前廳，就看到紫色裙子的小姑娘一副劍拔弩張的樣子。
　　“Buster，我給你找了這么多人來捧場，這個老菜居然說不方便招待。”小姑娘看到鮑鮑出來，就覺得自己找到人撐腰了。
　　小姑娘已經打聽地很清楚了，鮑鮑只有過沈汐一個女朋友，像“老菜”這么不知廉恥越俎代庖的的行為，絕對是需要直接揭穿的。
　　“開業之后過來，才叫捧場吧，你今天這是不去學校到我這兒看場子來了？我和“老菜”要去點菜了，等下經理出來關店門之前，你就隨意吧。”鮑鮑說完，拉著顏滟就走了。
　　小女孩眼睜睜地看著鮑鮑帶著顏滟從咖啡廳的大門走出去了，就罵了幾句特別難聽的話。
　　“鮑小鮑同學，你是怎么招惹上這么多小姑娘的？”顏滟從咖啡廳出來以后，覺得又好氣又好笑。
　　“我躲還來不及呢，哪敢招惹小姑娘。我完全都不知道這么多人是從哪里來的。”鮑鮑對于今天來的一幫人，也是心有余悸。
　　鮑鮑從來沒有覺得，感情這件事情和什么流行有關，她也從來不會混什么社群。
　　如果說，從小在澳洲長大的沈汐還算是個半個“圈內人”的話，鮑鮑就完完全全徹徹底底是個圈外人。
　　鮑鮑在墨爾本的人際關系特別簡單。
　　除了在工作上認識的人，就只剩下沈汐和顏滟。
　　除此之外，鮑鮑是話并不太多的那種人。
　　熱情過度的小姑娘們找鮑鮑說話，人家說十句，她能回一句就算不錯了。
　　沈汐以前提過要帶鮑鮑去參加墨爾本Les的聚會，鮑鮑直接就拒絕了。
　　“我今天算是大開眼界了，現在的小姑娘，火力也太猛了，這么想想，我小的時候被針對，都算是很文雅的了。”顏滟把話題扯到自己身上。
　　顏滟不想和鮑鮑繼續談論這群人的來歷，也不打算告訴鮑鮑小姑娘在社群發消息的事情。
　　如果這么討論下去的話，一定會不可避免地說起沈汐。
　　顏滟現在還不能確定，沈汐這兩個字，對于鮑鮑來說，是不是禁忌。
　　鮑鮑如果不主動提起的話，顏滟肯定不會先開口。
　　“被針對還有文雅和不文雅之分的嗎？”鮑鮑覺得，再文雅的針對也改變不了事情的本性。
　　“管它分不分呢，我現在比較想知道你要帶我這顆‘老菜‘去哪里點菜。”顏滟比較關心吃什么的問題。
　　顏滟并沒有很介意被小姑娘針對這件事情，無關緊要的人說的無關緊要的話，如果也要介意的話，那顏滟就沒有辦法在那么多年被針對的前提下，茁壯成長了。
　　“就到中國城的StneGrill吧。”鮑鮑說了一家離新的咖啡廳不遠的餐廳。
　　“哇塞，我才走了幾天，鮑鮑就要給我接風啊，StneGrill可是我的真愛啊。”吃貨顏滟聽到StneGrill，就開始兩眼放光。
　　StneGrill的這家店的全名是IshiyaStneGrill。
　　Ishiya是日文音譯過來的，意譯的話多半會翻譯成石屋、石谷之類的。
　　比如日本非常著名的白色戀人巧克力的制造公司，就是成立于976年Ishiya石屋制果。
　　店名里面的Ishiya和Stne這個單詞差不多，都是石頭的意思。
　　從這家店的名字，就可以一目了然地知道這家店的特色。
　　IshiyaStneGrill算是一家老店，店面不大，在墨爾本的中國城已經開了十幾年，店面不大，主打的agyu聽起來也不算是日本餐廳里面太特別的。
　　但只要吃過的人，都會知道這是一家非常不一樣的日本料理店。
　　這家餐廳的牛肉，上桌的時候，都一定是全生的，連Rare那種表面稍微有一點點變色的處理都沒有過。
　　和生牛肉一起上來的，還有一塊可以長時間保溫的溫度高達400度的黑色石板。
　　想要吃什么樣熟度的肉，配菜要不要和肉放在一起，完全都是由食客DIY決定的。
　　這就相當于是現烤現吃。
　　食客們甚至可以同一塊牛排，從一層熟到全熟的每一個成熟度都自己試一遍，然后再挑選出自己最滿意的成熟度，切下更大塊的肉，烤到合適的成熟度，用大塊的和牛，來安慰自己跳動的味蕾。
　　IshiyaStneGrill在最初開業的時候，肉都是需要一大塊一大塊地點的，每個組合里面都只有一種肉。
　　可能是因為開在中國城，這家店有特別多的中國客人。
　　對于那些第一次來，或者是只能來一次的游客，點單的時候也不知道哪種牛是哪種牛，哪個肉是哪個部位，每次都看著菜單上的一堆圖片猶豫半天。
　　餐廳慢慢與時俱進，推出那種稍微小塊一點的牛肉組合系列。后來又肉和龍蝦之類的組合。
　　聽說很多中國人的信仰里面是不能吃牛的，餐廳現在連生雞肉都有在提供。
　　現在這家餐廳最受歡迎、而且性價比最高的是BeefbinatinStnegrill。
　　這個組合里面有三塊牛肉，+AngusPrterhuse+YearlingAgedTenderlin。找書苑 www.ｚhaoｓhuyｕan.com
　　三塊好肉，一個組合套餐下來，還不到五十澳元的價格。
　　如果是中午的話，這個價格還會送餃子和配菜什么的，晚餐的配菜則需要單點。
　　除了牛肉的做法獨特之外，這里的每塊肉上來的時候，都會配上四種不同的秘制蘸醬。
　　在一塊牛肉里面，吃出五種不同的成熟度和四種不同的口味，這樣的體驗，是很難在別的餐廳里面找到的。
　　更為關鍵的是，每一種蘸醬的味道都非常獨特。
　　IshiyaStneGrill是那種可以僅僅用一頓飯的時間，就讓你對牛肉從陌生走向了解的的餐廳。
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　　注：
　　IshiyaStneGrill地址：52LittleBurkeSt，elburne。
　　注2：
　　澳洲的和牛，是從日本引進的。
　　澳洲也是牛肉大國，澳洲牛肉的分級標準從-2，和日本和牛的分類標準完全不同。
　　一樣是數字越大肉質越好，澳洲在沒有引進日本和牛的時候，牛肉的分級標準只達到9級。
　　9年澳洲著名的養牛家族，引進頂級的日本和牛之后，使得澳洲的牛肉又多增加了0-2的級別。
　　澳洲的2的和牛，和日本最頂級A5和牛，從品質上來說，不分伯仲。9