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第四百一十八章 喜事連連(一/四)

小說:無悔九二 作者:墨老黑

事實證明,好人還是會有好報的。

對于劉水根夫妻的安排,他原本是抱著能幫一把就幫一把的打算,準備安排他們進吳大廚食府。

劉水根還好安排,讓他幫忙負責采購或者進后廚都行,所以吳小正開出了200的底薪,這還是看在老熟人的份上。

而劉水根的老婆,條件實在是有點欠缺,因此只能安排到廚房打雜,吳小正給出的底薪和工廠的工人一樣,150元一個月。

當然,如果食府效益好的話,真實收入應該不止這么多。

說實在的,從表面看,吳小正給出的條件真的不算太好,沒想到劉水根夫妻竟然一口就答應了。

正好,吳小正這段時間正忙于菜譜設計,有點忙不過來,就叫劉水根提前過來幫忙。

誰知道這竟然有了意外的收獲。

吳小正發現,劉水根畢竟干了這么多年小飯店,論對食材原材料的進貨渠道,他可是比吳小正要熟多了。

對于某種產品,哪里的質量更好一點,價格更實惠點,老板人更實誠一點,他基本門清,就算不清楚的,他也有自己的門道去摸清。

而且,他自己做事確實也很實誠、很厚道,吳小正給他安排什么事,他都扎扎實實完成,賬目也一清二楚,一點都不偷奸耍滑。

吳小正又撿到寶了。

很快,他一下子又變得輕松了很多,菜市場的事根本就不需要他親自去跑了,只要安排下午,劉水根必定會踏踏實實地幫他做好。

而且,吳小正還發現,劉水根盡管文化程度不算太高,在廚藝方面也沒受過正規的培訓,但他在這方面的領悟力還不錯,屬于比較有天賦的那種。

如果他接受一下正規的培訓,也許能成為一個不錯的大廚!

吳小正又動了心思。

“老劉,你有沒有興趣去省城接受一下廚師基本功方面的培訓?”

“哦,你還真覺得我是塊干大廚的料?”

又經過幾天的相處,劉水根又見識到了吳小正神奇的廚藝,對廚師這一行的了解也比原來多了一些。

他已經知道,如果真能在吳大廚食府這種大飯店干上大廚,收入絕對杠杠的,比他自己開小飯店要強多了。

“你可以試試,學完基本功回來后我親自帶你,能不能學出來,就看你自己本事了。”

在帶廚師方面,吳小正喜歡帶有點悟性的人,但他更看重人是否本分和厚道。

道理很簡單,悟性再好的人,如果不本分不厚道,很容易就帶藝跑人,等于幫自己培養競爭對手。

而對廚師來說,學歷和年齡反而不是最重要的。

因此,吳小正看中了劉水根的厚道和本分。

如果他真能學出來,吳小正還對他另有安排。

按照吳小正現有的情況,他還得上學,不可能天天把自己耗在廚房里。

因此,吳小正需要一個可靠的人來分擔他在廚師方面的工作,包括做吳大廚食府的頂級招牌菜,也包括對新廚師進行培訓。

而劉水根的本分,讓吳小正覺得他就是這個可靠的人選。

當然,能不能成,最終還得看劉水根自己在這方面的領悟力。

吳小正愿意試一把。

這事就這么定了下來。

……

時間很快就到了4月22日,農歷三月二十。

離五一節很近了。

在過去的這些天里,吳小正算得上是諸事順利。

在學校這邊,初二(1)班經過一個多星期的奮戰,順利地拿下了初中部籃球賽的冠軍。

這是意料中的事。

可溫文還是為此高興得不行,又豪邁了一把,再次請大家在食堂大吃了一頓。

初二(1)班的同學為此又開心了一回。

當然,大家不能高興太久。

原因在于:期中考試馬上就要來了。

時間就在幾天后的下周,考完后,馬上又迎來五一假。

因此,開心過后,溫文又馬上要求大家投入到緊張的復習中去。

她很期待大家在學習成績方面,也拿出一份優秀的答卷。

溫文的付出是有回報的,現在大家都非常配合她,希望能和她一起獲得新的榮譽。

這對吳小正倒沒太大影響,在考試成績方面,他是勝券在握。

現在吳小正所關心的是即將到來的省城之行。

其它方面也有大喜事。

首先是吳大廚食品加工廠這邊。

新工廠的建設進展非常順利,所有的車間都已順利完成基建工作,接下來就是設備的安裝調試。

按照正德公司提供的計劃來看,大概到五月中,新工廠的部分車間就可以進行試生產。

這絕對是一件大喜事。

屆時,吳大廚食品加工廠的產能瓶頸就能徹底摒除。找書苑www.zhaoshuyuan.com

而根據現在的市場拓展情況,預計營業額又將邁上一個新的臺階,收入很可能會迎來爆發式增長。

吳大廚食品加工廠步入輝煌的時刻就要來了。

還有一件喜上加喜的事。

經過一段時間時間的審批,省委省政府正式批復,同意在湘水縣范圍內,小范圍地試行下崗職工安置稅收減免優惠政策,開始的時間就定在5月1日。

因此,湘水縣這邊以督促供銷公司,必須在短期內配合吳大廚完成第二批共40人的職工分流交接工作。

同時,湘水縣政府也向吳大廚下達了稅收減免通知,包括營業稅、所得稅在內的一部分稅費將大幅度減免,減免的開始時間正是5月1日。

這意味著吳大廚的成本又將大幅度降低,這也意味著利潤的大幅度提升。

這對吳大廚來說,確實是喜上加喜的事。

至于供銷公司分流過來的第二批職工,在交接工作完成后,大部分將派往省城的職校接受廚師、領班等專業方面的短期突訓。

這意味著支撐吳大廚食府的核心人員已補充到位。

吳大廚食府的計劃也即將全面啟動。

……

這對吳小正來說,絕對可以稱得上喜事連連。

喜事還不止這么多。

在這天下午,在吳小正還沒放學的時候,劉志軍竟然開著那臺很少啟用的大奔出現在了張穎的店門口,然后吳小莉從車上跑了下來,進店里對著張穎耳語了一番。

張穎臉上頓時露出了驚喜的表情。

這是一個特別的日子!

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