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第一百二十八章 突破口

小說:重生大涅盤 作者:白色茶幾

  “要是換了一個人,肯定沒有叔叔你這個想法。”蘇醒笑著說。

  童國新看著蘇醒,示意蘇醒繼續說。

  “旁的人能夠進到這個系統,就已經非常的了不得了,覺得三生有幸,祖墳上冒了青煙,哪還會想著要干出什么成就?混一天是一天,舒舒服服的等到退休了,再拿點退休工資,很好。”蘇醒說,“但是你不同,你是想要取得成就,想要再往上面走,但是又打不開口子,才會覺得艱難。”

  做人做到孫連城那樣無欲無求,天天只知道看星星,自然不會有什么煩惱。

  童國新顯然不想做孫連城。

  “最好是能夠找到一個突破口,打入一個楔子進去,確定下自己的權威,讓別人看到你的能耐,這樣才有人會主動的向你投懷送抱,再或者有一些人看到你的能耐之后,心里會有一些忌憚,對于你的動作可能就會采取旁觀的姿態,不會幫你,但是至少也不會跟你做對。”蘇醒說,“只有這樣你才能夠在鄂市站穩腳跟,才能讓一部分人站在你一邊,才能夠將你的想法施展出來。”

  “你說的這些我也有考慮過,打破僵局最好的辦法就是尋找一個突破口,但是突破口怎么找?”童國新沒將蘇醒當作普通高中生看待,像是同事一樣商量著,甚至可以說在請教。

  “從衛生方面就可以找到突破口。”蘇醒說,“但是你得要管這個的才行,或者你的職責之中有衛生這一塊。”

  “我雖然不主管這方面的問題,但是可以提意見。”童國新點頭。

  “那就行,現在生活條件越來越好了,人們滿足的不只是吃飽飯的問題,還講究健康生活,可是看看周圍,垃圾遍地,特別是一次性的餐盒,到處都是,這些都該要好好的管一管。”蘇醒說,“垃圾在地上散發惡臭,影響市容,掉到了湖里,被魚殺蝦誤食,影響生態,沖進了下水道,還容易堵塞下水道。”

  “衛生這個問題,早就有了。”童國新沉吟了一下,“不過一直在討論,不好解決,用這個作為突破口,的確可行。”

  “你什么時候過來的?”童望君出現在了門口,跟童國新說話。

  “剛來沒多久。”童國新從沉思中回過神,站了起來,看著童望君,“你把書本都放著吧,我們現在出去吃飯,等會兒吃完飯了我還得趕回去。”

  童望君放了書本,三個人一起下樓。

  在車上,童國新回頭問蘇醒:“這附近有什么地方飯菜比較可口的,知不知道?”

  “到萬聯附近去吧,那里有一家周記餐館,我們經常到那里去吃飯,菜的味道還不錯。”蘇醒說。

  童國新點頭,他知道萬聯,開車直接到了地方。

  “過來了?”蘇醒才進店,周富貴主動招呼,看了一下童國新,招呼著,“走,到樓上去,樓上有包間。”

  周富貴親自帶著蘇醒三人到了包間,又泡了一壺茶水:“你們慢慢喝,有什么吩咐跟服務員說一聲,或者直接跟我說都行。”

  “你經常過來這里吃飯??”童國新拿著菜單,點了一個菜,問蘇醒,“喜歡吃什么?”

  “來一個油淋茄子吧。”蘇醒點了一個菜,看了一下童望君,“你要不要點一個茄合?”

  童望君點頭。

  童國新抬頭看了一下兩人:“行,那就三個菜,再來一個湯。”

  童國新將菜單交給了邊上的服務員:“再拿兩瓶可口可樂過來。”

  服務員出去了,蘇醒回答著剛才童國新的問題:“同學聚會有來過幾次,跟老板比較熟了,他家里的飯菜做的不錯,而且怪味鴨也是一大特色,只要經營好了,肯定能夠成為一個不錯的品牌,甚至能夠成為鄂市的名片,成為省名片,在全國打出名頭也不是不可能的。”

  “能有這么厲害?”童國新有點意外,不知道蘇醒的這個判斷從何而來。

  “肯定能。”蘇醒很有自信。

  服務員端著菜進來,童國新跟她說:“店里的怪味鴨是招牌菜?”

  “是的,怪味鴨是我們老板自己摸索出來的,很好吃,每一位吃了的客人都說好吃,不少人還特意的過來買怪味鴨,帶回家里去,或者送給親朋好友。”服務員點頭,“要不要給你端一盤上來嘗一嘗?”

  “端一盤上來吧。”童國新點頭。

  “那就鴨脖子,找書苑 www.zhaoshuyuan.com 鴨架,鴨翅,一樣來一點?”服務員很貼心。

  “沒問題。”童國新點頭聽任安排。

  鹵鴨脖,鹵鴨架,鹵鴨是現成的,很快就端了上來,童國新嘗一塊:“有點辣,有點麻,最后嘗起來還有一些甜。”

  “辣味其實不算大,怪味鴨最大的特色是麻中帶著一些甜味。”蘇醒說,“要說那絕味才辣。”

  “絕味?”童國新沒有聽說過,“這個牌子也是賣鴨脖的,在鄂市嗎?”

  “不在鄂市。”蘇醒沒有多說,含糊的應了一聲,實際上這個時候絕味還沒有出來。

  怪味鴨后面改名為周黑鴨,和絕味一樣都是做鹵鴨,在全國的名氣都非常大,但是經營模式完全不同。

  周黑鴨前期采用加盟的方式,但是被坑了之后,立刻改變了策略,一直堅持直營,十多年后也才發展到700多家的直營店。

  但是絕味完全不同,作為后起之秀,十多年后店面有7000多家,其中6000多家全部都是加盟店,店鋪的數量是周黑鴨的將近十倍。

  店鋪多,不代表利潤多,只有700多家店鋪的周黑鴨在利潤方面完爆絕味。

  一位的追求加盟店數量,導致產品的質量下降,口碑下降,短期內能夠獲得效益,但是長期來看,對產品的品牌價值損害很大,在這一點上,絕味做得不如周黑鴨。

  不過從另一方面來講,要是絕味不采取加盟的這種方式起步,比周黑鴨起步晚,恐怕也不能夠快速的在全國鋪開店面,更談不上站穩腳跟,和周黑鴨一較高下了。




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