趙凌風對于這個結果，也是在他的預料之中，因此整個過程也表現得十分淡定，自然是一副理所當然的樣子，不過對于其他眾人來說，感覺就完全不同了。
當眾人看到木盆中，那些猶如清水一般清澈的食鹽溶液，全部都被震驚得目瞪口呆，大呼神奇，全都以為是神跡降臨，內心里面更是將趙凌風視為神人。
其中猶其以洪文的表現最為夸張，興奮得象個小孩子一樣，手舞足蹈之余口中還不斷地大呼小叫。一向沉穩的洪副村長竟然也有如此可愛的一面，不禁令趙凌風大開眼界，鏡片也碎了一地（如果有眼鏡的話）。
身為凌云村的副村長，領地的資金狀況如何，洪文也了解得相當清楚，趙凌風從來對他沒有絲毫的隱瞞，兼且洪文這個人的責任心特別強，做起事情來十分負責。
特別是在被趙凌風任命為副村長以后，時時刻刻想的都是如何才將工作做得更好，更好地分擔趙凌風的壓力，感覺唯有這樣，自己才不會辜負趙凌風的信任。因此他承受的壓力，絕對不會比趙凌風這個領主少，甚至可以說得上是更大。
當然趙凌風也對洪文的為人十分了解，見到他這個表現也不覺得奇怪，只是連忙走上前，輕輕拍了拍他的肩膀，以示安慰和理解。
安慰完洪文之后，趙凌風就繼續指揮其他眾人，并且將另外的20單位的粗鹽拿了出來，再重復上述的工序，進行粗鹽的過濾試驗。而這一盆經已過濾妥當的食鹽溶液，則另外安排人手，將它倒進已經準備好的那些鐵鍋之中，一開始就用猛火進行熬煉。由于火力足夠，不一會，食鹽溶液就開始被煮得沸騰起來。
到了這個時候，看到各個方面都上了正軌，趙凌風反而變得悠閑起來，于是就直接走到一旁，找個地方坐了下來。并且時不時指點一下，糾正眾人工作過程可能出現的偏差。
反觀洪文，他就沒有趙凌風這樣悠閑的心情了，反而站在那些鐵鍋的旁邊，死死盯住那些在鐵鍋里面，已經變得沸騰的食鹽溶液，神態顯得十分緊張，口中也不停喃喃自語，猶如一個正在跳大神的神棍一般。
對于洪文的這種明顯不著調的表現，趙凌風也懶得上前再去安慰，而且這個時候就算上去安慰，相信也沒有什么太大的效果，只能等他自己慢慢平靜下來，旁人說什么也是多余的。
經過了一段比較長時間的熬煉，鐵鍋里的食鹽溶液，在持續的高溫下，水分不斷蒸發，食鹽溶液也逐漸變得越來越少。
當水分蒸發到了一定的時候，食鹽溶液也慢慢變得濃稠起來，并開始逐步凝結出潔白而又微細的顆粒，形成猶如雪花一般潔白的晶體，附在鐵鍋的上面。
好不容易等到鐵鍋里面的水分完全蒸發干凈了之后，趙凌風連忙吩咐將這些鐵鍋撤到另外一邊進行降溫，再重新架上另外一只鐵鍋進行第二鍋的食鹽溶液熬煉。
而第一鍋也經成型的食鹽，自然是要等到溫度完全降下來，才能夠慢慢進行收集。但是趙凌風等得起，并不代表其他人也等得起。
只見洪文整個人就象得了失心瘋一樣，竟然完全不理會鐵鍋里面食鹽的高溫，顫巍巍地伸出右手，看他的樣子，竟然是想直接用手將鐵鍋里面鹽刮下來。
他的這個不經意的動作，嚇得趙凌風大驚失色，幸好趙凌風反應還算可以，眼明手快之下，一把將洪文及時拉了回來，不然的話，洪文右手的手掌絕對會受到高溫的重創，說不定就成為凌云村有史以來第一位，為制鹽事業作出偉大貢獻的獨掌副村長。
看著還在嘻嘻傻笑的洪文，被他氣得七竅生煙的趙凌風，實際也拿不出好的辦法快速令他冷靜下來，唯有晦氣地拿出一個鍋鏟，小心地在鐵鍋刮了一點雪花鹽下來，放進旁邊已經準備好的油紙包里面。
趙凌風正準備嘗試一下食鹽的品質，不過見到洪文可憐巴巴地盯著油紙包的眼神，心腸不由得為之一軟，順手就將油紙包遞給了洪文。
洪文大喜之下，小心翼翼地接過油紙包，也不顧食鹽的溫度還有點高，立即伸出右手，小心地用食指沾了一點食鹽放進嘴里，然后就閉上雙眼，細細地開始品嘗起來。
看到洪文享受的樣子，還好趙凌風知道品嘗的是食鹽，如果在不知情的情況下，還以為這貨正在品嘗什么山珍海味呢。趙凌風心中不由得暗暗吐嘈。這只不過是食鹽罷了，洪文你至于露出這樣的淫蕩的表情嗎？
但是還未等趙凌風吐嘈完畢，他竟然發覺洪文眼角隱隱有淚水滑下。趙凌風不由得兩眼發直，心里面自然是慌得一比，被洪文的表現震驚得無已復加，這貨不會被刺激得傻了吧？如果這樣就慘了，因為自己煉制出雪花鹽，而失去了個得力助手，這個冤屈應該算是那個的？完全是自己作死的節奏啊！
想到這里，趙凌風差點得亂了方寸，幸好洪文及時睜開雙眼，趙凌風提起來的心肝，才開始掉回肚子里面。同時也長長地吐出一口氣，整個人也放松下來。
“哈哈......大人......哈哈......雪花鹽啊.....真是雪花鹽啊！哈哈......大人......哈哈......”
鬼都知道是雪花鹽啦，還哈哈大人？咦，等等，有點不妥，洪文的狀況真的不妥，趙凌風剛剛放回肚子里面的心肝，又被洪文的叫聲刺激得急促提了起來。
“洪文，洪文，洪副村長！你醒醒......”趙凌風連忙大喝一聲，并且急忙走上前，然后用手掌，用力地拍打洪文的背脊。
“啊，是，大人對不起......”經過趙凌風如此一喝，洪文總算是清醒過來了，雖然覺得很尷尬，但依然還是笑容滿臉。
不過，趙凌風并不想因此就輕易就放過他。畢竟風剛才趙凌風被這貨折騰夠嗆，如果自己不是心理承受能力足夠強的話，這樣再來幾次，指不定給他嚇出個心臟病之類的疾病出來，那事情就大條了。如果不是念在這貨平時的表現還算可以，同時也盡忠職守的份上，趙凌風真想狠狠地削他一頓，當然，敲打一下還是在所難免的，不然再有下次自己就麻煩了。
“洪文，你身為凌云村的副村長，你剛才的表現也太過不堪了吧？你平時的形象跑到那里去了？你看看人家張新材，同樣的一件事，人家表現得多么的穩重。這里也有盆水，實在不行，你先去照照你自己現在的樣子，找書苑 www.zhａoshｕｙuan.ｃom 這成什么樣子？如果
每個人都象你那成何體統？每臨大事有靜氣，這個道理不用我說你也清楚。單單就憑這樣一件小事，你就激動成這個鳥樣，你不覺得有點過份了嗎？幸好這里全是自己的人，否則這件事傳將出去，會對我們凌云村做成什么的影響？這個你考慮過嗎？”被洪文刺激得氣不打一處來的趙凌風，不由得連聲責問。
“大人，屬下實在是失禮了，屬下該死，引至大人擔心，屬下該死，屬下甘愿受罰。”雖然口中連稱該死，但眼中的笑意還是出賣了他的內心。
趙凌風見到他如此的模樣。也感到哭笑不得，還好見他已經冷靜下來，同時也想到他平時的所承受的壓力和所作所為，今日有如此的表現，也是屬于情有可原，自己也實在責怪不下去，而且對于成功煉制出雪花鹽，自己也十分興奮，只不過表現沒有那么夸張罷了。
“唉，今次這事就先記著，不過如有下次，再一同領罰吧。”到了這個時候，趙凌風也稍微平復一下自己的情緒。
“屬下謝謝大人恩典。”洪文躬身向趙凌風行禮，心里面對趙凌風的呵斥沒有一絲的抗拒，反而暗暗感激。
教訓完洪文之后，趙凌風就來到了張新材的前面。
經過連續兩輪的成功的過濾，張新材親手打造的過濾器，也順利完滿地通過了測試，從中也證明的他的精湛的技藝。
趙凌風對張新材這個木訥而又老實的高級工匠的手藝也刮目相看。對于張新材這個最大的功臣，趙凌風自然是希望好好地稱贊和鼓勵他一番。
