一聽到“伙計”這兩個字，八斤面色頓時一沉，但很快倒是也恢復常態，滿臉堆笑，試探性的問道：“客官也是做生意之人？不曉得做的是什么生意？”
“這……”方懷仁頓時語塞。
這說自己是開酒樓的吧，就算解釋一番的，也不曉得對方會不會心里頭有了計較，多想了去，他們今日來，一是嘗嘗有名氣酒樓的菜，看看火鍋店的水準能不能吃的開，再來便是要碰碰運氣，看能不能找到合伙人，可這會兒又不便過多解釋，可不解釋太多的，怕是人家以為是同行來尋釁滋事的。
可若是隨意的說自個兒是做旁的生意的，若是往后真是在這縣城里頭開鋪面做生意的，抬頭不見低頭見，今日這個小謊言怕是讓人覺得他人品不佳，連帶著都看低了他幾分去。
方懷仁頓時有些后悔自個兒方才脫口而出話，又懊惱此時的無能應對。
沈香苗見狀，便往前湊了湊，笑道：“哎，小二哥，你們這天然居聽說開了可有百年了？傳承了好幾代人呢？”
說起這天然居的年份久遠，八斤自然是洋洋得意起來，臉上的笑幾乎都要從眉梢處溢了出來：“正是呢，說起這天然居來，傳承百年，歷經三代掌柜的，年份久遠，也不是我王婆賣瓜，在咱們風清縣可是無人不知，無人不曉的呢。”
“所以我們這些從鎮子里頭來縣城逛逛的人，也是早有耳聞這天然居的名聲在外，不曾去了旁家，頭一個便想著來天然居好好嘗嘗滋味那。”沈香苗笑道。
這話里頭的意思已是十分明顯了，這幾個人是從鎮子里頭來的，并非是縣城里頭的人，那估摸著是同行想著偷學技藝的事兒便不存在了。
他們是鎮子里頭開酒樓的，即便真是偷學個一招半式的，傳出去也只能說是他們類似于天然居的滋味，說起來也是天然居的名頭大，聲明響，總不算辱沒了天然居去。
而且這個小哥一直便在說天然居名聲在外，更讓八斤覺得甚為欣慰，頗有臉面。
因而八斤一聽這話，臉上的笑便更濃了幾分：“客官選了這天然居，自然是明智之舉，今日之菜肴想必客官嘗了之后也必定覺得不辜負了這名頭去吧。”
“這是自然，物有所值，超出期望。”沈香苗笑道，接著略揚了揚眉梢道：“不過說起來，這天然居百年傳承，生意越發紅火，這滋味更是久被人贊賞，這除了后廚里頭大廚的功勞，還得數你們天然居的掌柜的，管理有方呢。”
千穿萬穿，馬屁不穿，尤其是這般直白的夸贊，夸贊的更是八斤最是欽佩的掌柜的，孔祥林，八斤是越發的得意：“這是自然，我們掌柜的自是極好的。”
說這話時，臉上的得意，從眼角眉梢處幾乎都溢了出來，顯然這話并無任何的刻意，而是由心而起，憑心而發。
這讓方懷仁與沈香苗均是心中一動。
“能讓伙計都這般心悅誠服夸贊的，想必你們掌柜的必定是真心善待諸人之人，這等德高望重之人，還真是想見一見呢。”沈香苗忽的轉了話題。
方懷仁自是明白了沈香苗的用意，也隨聲附和：“正是正是。”
“這倒是有些不湊巧了，我們掌柜的今日不在，掌柜的母親這幾日身子抱恙，一直在家里頭侍奉左右，鋪子里頭暫且都交由和貴叔打理。”八斤說著，一邊往柜臺那瞧了瞧，可剛好瞧見宋和貴這會兒也不在，便笑道：“當真是不湊巧了，和貴叔也不在，估摸著其他地方有事去忙了。”
“無妨無妨，我們只是隨口說說，自是不敢隨意叨擾，只是若是有機會，倒是真想登門拜訪一下你家掌柜的。”沈香苗笑道。
“若有機會，自是妥的。”八斤笑著，將所有的飯菜都裝到了食盒里頭：“客官，都裝好了。”
“有勞。”方懷仁笑道：“算賬吧。”
“好嘞。”八斤便去柜臺那邊，瞧瞧他們一共花了多少銀子。
收完錢后，送了方懷仁，沈香苗等人出了門：“客官慢走，再來。”
一直目送了他們上了牛車，走了，這才回來接著做自個兒的活兒。
宋和貴回來時瞧見了八斤的動作，笑道：“你小子倒是想的通透，這會子又待他們這般熱情了？也不害怕他們是同行的來偷師學藝了。”
“不怕，不怕。”八斤擺擺手，連聲笑道，倒是把方才的事兒大致說了一遍給宋和貴來聽。
宋和貴聽罷之后，微微笑了笑，道：“恩，這便是無事了，成，你趕緊去忙了吧。”
“哎。”八斤應了，隨后便去忙了。
宋和貴臉上的笑意則是減了許多，將山羊胡子捋了又捋，最后臉上竟是蒙上了一層陰沉之色。
方才那個小哥，估摸著也是個厲害人物，不動聲色，說的又十分隱晦，卻是將自個兒的立場表明了個清楚，又直接先放了想見掌柜的話出來，下回再來，估摸著也是有說頭了。
方才他真是該在這里，去瞧一瞧那個瞧著有些不凡的少年才對呢。
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眼下，還是得再和掌柜的商量商量那件事情為妥呢。
宋和貴捋了胡須，回到了柜臺后頭。
沈香苗，方懷仁和沈福海三人出了天然居，便去了惠元樓。
惠元樓外頭瞧著十分氣派，朱漆木門，雕花木窗，大紅的燈籠，十分的喜慶熱鬧，里頭更是精致十分，連那些跑堂、傳菜的伙計，瞧著都是個頭差不多，胖瘦適宜，穿著同樣衣裳，精神奕奕，給人感覺十分舒適。
如乞丐所說，這惠元樓檔次高一些，菜名也十分附庸風雅，什么花開富貴，金玉滿堂，十全十美，萬事如意……讓人瞧著是眼花繚亂的，都不曉得這究竟是什么樣的菜式，拿什么來做的。
瞧著上頭的菜單，方懷仁都不曉得該如何點了什么菜來，就連沈香苗也是有些啞然失笑。
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