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第86章 土豆

小說:生活系游戲 作者:噸噸噸噸噸

  土豆是一樣近乎全能的食材。

  原產于南美洲安第斯山區,16世紀就已經傳入中國,舶來物,畝產高,易生長,江奶奶閑著無聊種了半畝地的土豆,江楓想怎么做就怎么做,蒸、煮、烤、煎、炒、烹、炸皆可,反正最后都是給豬吃的。

  比起青菜,江楓也更喜歡土豆。青菜只能加火候和一點調味,土豆就不同了,可以加大量刀工和火候不說,調味加的也比炒青菜時多。

  連帶著,老爺子罵他的方式也多了起來。

  “你那切的是土豆片嗎,切那么薄你給神仙炒呢?”

  “你炒土豆還是炸土豆啊,加油都不會加了,你那盤土豆絲用得了那么多油嗎,再切六根土豆絲出來,快點,等下油熱了我看你怎么辦!”

  “中午沒吃飯啊,你翻勺怎么翻的,菜都要被你翻出來了。”

  “前兩天剛夸你你就飄了是吧,你自己看看你炒的這土豆片,料酒加多了你沒感覺?”

  ……

  老爺子是暴君怒吼,江衛明就是刺客補刀。

  “剛才晃勺沒晃好。”

  “土豆條熟炒時間不夠。”

  “勾芡早了。”

  “你剛剛刀偏了一下。”

  ……

  江楓痛并快樂著。

  能被兩位廚藝大師一起教導絕對是一件非常幸運的事情,尋常廚師求都求不來一位廚藝大師指點,他這一下有兩位,再叫苦叫累就有點身在福中不知福了。

  但是,是真的累。

  半畝地的土豆,六百多斤,江楓十天不到就全用完了,這些天豬圈里的四頭豬天天吃土豆,一頭頭整天撐得肚皮朝天躺在地上,尤其是二花,吃得最多,有多少吃多少,肥膘又厚了一層。

  江楓現在,天天出了廚房什么都不想干,只想躺在床上睡覺,睜眼是土豆,閉眼也是土豆,腦子里充滿了土豆的各種做法,吃什么都是土豆味,看什么都像土豆。

  炒完最后一盤土豆,江楓覺得恍如隔世。

  下面該是什么,紅薯,茄子,還是黃瓜?江奶奶還種了點黃瓜,全摘了應該夠一天的練習量。

  “行了,這么多天小楓你也累了,馬上就過年了,休息兩個,和你幾個堂哥去市里玩兩天。”江衛國看著最后那盤明顯發揮失常的酸辣土豆絲,非但沒有罵人,反而給江楓放了個小長假。

  江楓:(?˙o˙)?

  放假?

  放假!

  居然放假了!!

  江楓嗖的一下就溜出了廚房,片刻都不想多留。

  江楓從手機相冊里翻出來二堂哥經常往家族群里發的那張【等我出去了也要找你們玩】的表情包,往他們幾個堂兄弟的小群里一發。

  學物理挺好就是學不懂:[圖片]

  學醫挺好就是頭頂涼:呦,楓楓逃獄了。

  設計師挺好全靠脾氣好:爺爺準我們回去蹭飯了嗎?

  在下經管有何貴干(三堂哥):二哥你今天是不是該來我家吃飯了?

  學物理挺好就是學不懂:爺爺把我轟出來了~\(≧▽≦)/~

  ……

  和幾個堂兄東聊西扯了一通,江楓終于有了一點重新做回人的感覺,調味的等級前兩天就刷到高級,但那時江楓已經炒土豆炒到麻木了,沒多大感覺。

  現在突然一下刑滿出獄了,才想起來看看屬性面板。

  刀工(高級):你的刀工已經超過絕大多數廚師。(熟練度:86111/100000)

  火候(高級):你的火候已經超過絕大多數廚師。(熟練度:7962/100000)

  調味(高級):你的調味已經超過絕大多數廚師。(熟練度:4765/100000)

  短短十天刷了一萬多的刀工熟練度,這是多么痛的領悟。

  江楓回屋收拾收拾行李,就拖著行李箱去鎮上準備坐小巴車回A市了。他需要好好回歸一下正常人的生活,實在不行躺在家里肥宅幾天也是好的。

  江衛明在廚房里聽見江楓拖行李箱的動靜,無奈地道:“小楓這兩天都不在狀態,今天上午生抽老抽都沒分清。”

  “沒日沒夜地炒了十天的菜,鐵打的身體也吃不消,能分清就有鬼了。”這些天江楓是什么狀態江衛國都看在眼里,看著江衛明,嘆了口氣,“三哥,你太心急了。”

  “你明明很清楚,廚藝這事急不得,你把小楓逼的太狠了。我再不讓他休息幾天,我老伴非找我拼命不可。”

  “我知道,是我的錯。”江衛明看著一滿桶泔水桶的土豆,“小楓是個好孩子。”

  “那小子確實聽話,馬上就要過年了,讓孩子們好好玩玩,你也別太心急,咱們還有時間,慢慢教。”

  沒多少時間了。江衛明心里想著,卻沒有說出口。

  過了最初認親的狂喜,江衛明越發感覺到時間不夠。江楓還太年輕,底子打得是好,但是很多技術都不過關,可偏偏,他年紀太大了。

  他空有一身的絕學,卻無人可傳。找書苑 www.zhaoshuyuan.com

  他怕江楓學得太慢,他怕他來不及教,他很清楚,小弟的大翻勺和整雞脫骨的技藝都沒有練到家,可他水平高又有什么用。

  他日益腐朽的身體,不濟的精神,無時無刻地不在提醒著他,他是一跤就能摔進鬼門關的老人。

  江家的那些絕學,脫骨,片魚,拔絲,芡汁,江衛明其實自己也沒有完全吃透,但他比江衛國強,他比江衛國會得多。

  他是真的心急,恨不得立刻把畢生所學全部教給江楓。

  或許,是他太心急了。

  小弟說的沒錯,這樣逼孩子只會害了他。

  “慢慢來吧。”江衛明道,垂下了眼。

  只能這樣了。

  *這章是加更

  對這本書有什么什么意見,大家可以隨便提,但請不要人身攻擊。我一般不刪本章說和評論,你可以攻擊作者,但請不要攻擊我筆下的角色。我喜歡我寫的所有角色,我不擅長寫反派,所以就不寫。

  【不對,請不要攻擊作者 ̄へ ̄】

  江老爺子是廚師,還是金字塔最頂尖的那一小撮廚師,他扔激素肉對食材有追求是我的設定,江家人均體重200+也是我的設定。我不管是有心無心,是不是玩笑,罵江家人是200斤的豬我就是不高興,我很不高興,我非常不高興!

  我比較級的不高興,他們都是我寫的角色,都是我喜歡的我創造的虛構人物,有人罵他們,我最高級的不高興!

  各種形容詞形式的不高興!!

  ヽ(‘⌒′メ)ノ

  【超大聲逼逼!】

  




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