“碧海清風...雪梨冰心...白色愛情...”
讀著墻上的菜單,客人們一臉茫然:“這是什么?”
“酒。”小北答道。
“這名字怪好聽的...”有客人說道,“就是不知道味道如何?”
小北笑道:“保證好喝,這可是東家親自調制的。”
“哦?是張老板調的?那可得來一杯!”食客們一聽,是張揚親自搞的,那基本就決定了品質不會差!
“什么張老板,人家現在是張大人。”有人糾正道。
“哦,對對對,是張大人,這酒的價格我看不貴,一百文就能喝上一杯,我就來一杯...雪梨冰心吧!”
“好嘞!雪梨冰心一杯!”小北沖后廚喊道。
高大廚負責做菜,阿梁負責調酒,配合默契。
雖然只有一兩人點了酒菜,其他人還在猶豫不決,不過小北并不擔心,只要等菜端了上來,客人吃上,滔滔不絕的贊聲從嘴中說出來,其他的客人就不再會有任何猶豫。
“撒尿牛丸,來了!”小北端著一碗牛丸上了桌,緊接著又反身去廚房,端上一盤九轉大腸和三杯雞,笑道:“九轉大腸和三杯雞也好了!”
一杯雪梨冰心酒拿上了桌,清澈見底的酒液裝在特制的瓷碗內。
裝這種酒,最好是用高腳玻璃杯,不過張揚不想玻璃暴露的那么早,于是燒制了一批好看的瓷碗,專門來盛放這些雞尾酒。
“好看!”食客忍不住贊道。
隨后端起瓷杯,輕抿一口,冰涼的口感讓食客定格在了當場!
“喂,怎么樣啊,你怎么不說話!”旁邊的人忍不住問道。
“冰。”這人只吐出一個字。
“冰?”旁邊的人有些好奇的看著酒杯里清澈見底的酒,問道:“你說這里面有冰?”
“對,里面有冰塊。”
“冰塊?不可能!這么熱的天,哪會有冰塊!”旁邊的人不信道。
“真的!冰冰涼涼的,絕對是冰塊!這個酒中肯定有梨汁,味道香甜清爽,再加上冰塊,一口爽到心里去了!”說著,這人端起酒杯又喝了一口,回味無窮。
“九轉大腸?莫不是豬大腸做的?”另一個食客看著眼前紅彤彤的一個個豎直放置的大腸,忍不住問道。
“對,的確是豬大腸,絕對的干凈,您盡管品嘗!”小北在一旁解釋道。
高廚師也悄聲的站在了廚房門口,想聽聽食客如何評價自己的手藝。
“額...”食客夾起一段大腸,心一橫,塞到了嘴里。
出乎意料的是,并沒有想象中的惡心的臭味,反而質地軟嫩,還帶著一些酥脆的口感,細細品嘗竟有酸、甜、香、辣、咸五種滋味!
“唔...香!”食客吃過一塊,飛快的又夾起一塊塞到嘴里。
“喂,你知道你吃的是什么東西嗎?”周圍的人有些不可思議的看著這人大快朵頤。
食客根本不理睬、不在乎,一塊接著一塊往嘴里丟,吧唧嘴的聲音把周圍一圈人都看餓了!
“我也來一份!”
“我!”
“我這來一份!”
“......”
不出所料,看到這人大快朵頤的樣子,幾乎一瞬間所有人都開口點了一份九轉大腸!
“你快嘗嘗這個味道怎么樣!”旁邊的食客繼續盯著點菜的人,三杯雞看起來色澤醬紅、聞起來也是香味撲鼻,想必味道不會差!
點菜的人戀戀不舍的將目光從九轉大腸上挪了下來,夾了一塊雞肉塞進嘴里。
“嗯!”點菜人又是一陣點頭,雞肉濃濃的香味,甜中帶咸,咸中帶鮮,再加上雞肉口感柔韌,味道十分鮮美。
“好吃!”點菜人忍不住又夾起兩塊塞到嘴里。
肉吃膩了,喝上一口冰涼的雪梨酒,發出舒服的滿足感。
見此情景,旁邊的人終于忍不住了:“給我也來份三杯雞!還有雪梨冰心!也要冰塊!”
“我要一杯碧海清風!三杯雞也要!”另一人又叫道。
“新品通通給我上一份!”不缺錢的人用不缺席。
“我也是...”
小北手忙腳亂的記錄著每個人點的菜,臉上露出了笑容。
高廚師在廚房門口聽的清清楚楚,趕忙回到灶臺,笑著對阿梁說道:“阿梁,又要開始忙活了!”
阿梁也喜悅的點了點頭,自己做的酒客人愛喝,心中有著莫大的成就感。
“就這個你還沒吃了,趕緊嘗嘗,撒尿牛丸,你聽聽這個名字,多奇怪!”有人指著碗中溜圓的牛肉丸。
“不僅奇怪,甚至有點惡心。”有人發表了自己的意見。
“你難道不好奇為什么叫撒尿牛丸嗎?”
“是啊...張老板文采出眾,找書苑 www.zhaoshuyuan.com你看...碧海清風、雪梨冰心、白色愛情,偏偏這個牛丸叫撒尿牛丸,真是奇了怪了!”
這么一說,點菜人也忍不住瞧了幾眼,說實話,這碗牛丸自己還真沒看上眼,灰不溜秋的,一點都不起眼。
點菜人用筷子夾了半天也沒夾起來,索性拿起一個,直接咬下!
“哎喲!”
“呀!”
圍觀的人都發出了驚呼聲。
點菜的人也是滿臉的錯愕,這牛丸彈性竟是如此之強,咬下時只覺得彈牙,接著便是有汁水飛濺而出!
“這牛丸也太神奇了!”
“里面居然還有汁水!”旁人一邊擦著臉上被濺的汁水,一邊驚喜的說道。
“哈哈,我懂了!”一人大笑道。
“你明白什么了?”
“撒尿牛丸,果然名副其實!”
“哦?”
“剛剛這一下...”
“對!果然是撒尿牛丸!厲害...”
“好吃!牛肉十分筋道,里面的湯汁很鮮,似乎有蝦肉一般,關鍵是一口下去,滿口爆漿,實在過癮!”點菜的人有了上次的教訓,整個牛丸在嘴里猛力咬下,頓時爆的滿嘴鮮香!
“這個,我來一份!”
“一樣!”
“我來兩份,外帶一份!”
“我家孩子一定喜歡吃這個,我也來兩份!”
一顆撒尿牛丸將眾人的情緒點燃,這次口福居推出的三道菜,依舊是道道驚喜,哪怕是看起來十分普通的牛肉丸,都內藏玄機!
還有那新的酒水,冰塊又是從何而來?