張雯雯一直擔心這幾天會不會有人報復，但是孟李尋根本沒當回事。
過了幾日沒任何動靜，齊知味請假，回家看看。
中巴車里放著流星花園的歌曲，最近到哪哪都放，“陪你去看流星雨落在這地球上，讓你的淚落在我肩膀。。。”前排小青年一直跟著哼唱。
幾個月沒回來，沒有任何變化，鄉鎮的歲月單調重復。下了車就看到長長的隊伍，來買肥腸的。
之前電話里齊有亮就告訴齊知味，王自立為了照顧他非要喊著店里幫忙。
幾月未見，王自立比齊有亮還高興：“知味，快到店里坐下歇歇，叔，你也去坐吧，陪知味說話。”
齊有亮說：“你哥倆聊，我不累，你倆話多，俺爺倆沒啥說的。”
王自立實在想和他敘舊，說：“辛苦叔了，我和知味說說話。”
齊知味說：“自立哥，咱們出去轉轉。”
走十幾分鐘就出了鎮，兩人來到麥田，聞著將要成熟的麥香氣，齊知味問道：“你和孟哥的樂趣事不少吧，你怎么被開除的？”
他簡單的把店里發生的打架事敘述了一遍。
王自立笑道：“我和他以前在旭州飲食四大家族的趙家學藝，因為都在農村，能聊的來，學藝不忙時喜歡一起去玩。那時我年輕氣盛，喜歡惹事，但是吧，惹了事，還是很怕事的，是典型的光腚惹馬蜂，能惹不能撐。
孟李尋就不一樣了，他在別人眼里五大三粗，但是膽小怕事，說個能話還行，真嚷嚷起來就熊了。那是別人沒有真正了解他，他可是個狠人。
有次我和他一起去打臺球，鄰桌的吵吵聲音大，我就罵了句。誰知道對方不是瓤茬子，拿起臺球桿就打過來，我第一反應就是跑，可是對方人多把我們包圍了，我們倆挨了好幾桿子，對方仍沒有停手的意思。我心想忍忍算了，誰讓我嘴癢，嘴真癢的話往墻上磨磨也不惹這麻煩。
誰知道，挨了幾桿子后，孟李尋撿起一截被打斷的桿子，瘋了一般用桿子的斷茬處猛戳離他最近的一個人，我趁機撿起石頭就砸，沒一會，那個人就被戳的渾身是血，對方怕了，遇到硬茬子了。
我看有了逃跑的機會，拉著他就跑，對方象征性的追了追就不追了，我邊跑邊對他說：“狠人啊，狠人。。。
事沒完，沒幾天別人就找上門來了，我師傅護著我們，與對方理論。畢竟師傅的勢力很大，對方悻悻離開。
對方走后，師傅就懲罰我們了，事情是我惹的，我就所有的事都擔了：惹事我惹的，打人我打的。
那個年代熱血青年多，師兄弟還認為我多英雄呢。其實真正英雄的是孟李尋。
孟李尋呢，感謝我承攬了所有事，我其實也甘心這樣，畢竟是我惹的事，所以我們倆的關系一直很好。”
齊知味說道：“自立哥，我是真見到了啥叫不要命的打法，那氣勢一交手就讓對方膽寒。
自立哥，頭爐你聽過嗎？應該是一個人的外號。”
“頭爐？沒聽過。”
“那后來孟哥廚藝學成了嗎？”
“哈哈。。。他的資質不行，和我差不多，學藝只努力不行，需要天分，后來勾引一個寡婦也被除名了。”
“倩姐和孩子還好嗎？我在縣城買了幾件衣服，我不懂怎么挑，就告訴老板一歲左右的孩子穿的。”
“沒事，大了就等幾個月再穿就是。你倩姐挺想你的，在家老給我嘮叨，讓我給你打電話。”
兩人又說了會敘舊的話。
晚上回到家就去找齊峰了，說道：“上次多虧你，他們“夫妻倆”的關系很好了，不過幸虧不是真的勾引，如果是真的，孟哥的手段絕對毒辣讓你求生不能。”
齊峰倒吸口涼氣：“主意你出的哦哈哈。。。”
“陳滿滿呢，明天去看看他。”
“這家伙閑不住，去旭州市市區混生活去了，聽他一個小弟說，給人看場子，一個月千把塊錢，過的風花雪月，滋潤的很。”
齊知味回到家，劉鳳英埋怨說：“回來不先回家，找了這個找那個，這是旅館嗎？”
齊知味笑笑：“媽媽，我餓了。”
劉鳳英把菜罩子打開：“趕緊吃，吃完我刷碗。”
“媽媽，我不一周給你打一次電話嗎？下次給你帶雙城里人穿的涼鞋，好看的很。”
“你省點錢娶媳婦吧，對了，兒子，你三嬸子給你介紹個對象，過幾天抽空你回來看看。”
齊知味沒有告訴家人，和柳依依的關系，他心里總有不安。
第二天幫著家里把大麥收割完就回縣城了。
到了店里看著張雯雯黑眼圈，問道：“張姐昨晚沒睡好嗎？”
張雯雯臉一紅：“沒事，昨天熱，蚊子多，沒睡好。”
“這幾天沒人來鬧事吧。找書苑 www.zｈaoshuyuａn．coｍ ”
“很平靜，我只擔心。。。”
“別擔心，我和孟哥一起去的，對方對孟哥很客氣，那件事情結束了。”
來到后廚幫忙整理廚房，忙完后說道：“孟哥，我這次回去，自立哥教了我一道菜，你看能不能試試，作為咱們店的招牌菜。”
孟李尋說：“王自立啊，這小子喜歡琢磨，行啊，咱們試試，萬一火了呢。”
齊知味從口袋里掏出一包紙袋，說：“你正常鹵牛肉，關火時把這個料放一小捏。”
“這王自立，一小捏？我的一小捏還是他的？這分量能一樣？”
齊知味看看孟李尋的手，說道：“放你小拇指節那么多就夠。”
“好，中午咱們就試試。”
洗牛肉，先焯水，然后起鍋炒糖色加水，將糖水盛出，再起鍋燒油將香料炒香，放豆瓣醬，放黃豆醬，甜面醬，炒出紅油。鹵桶中加水，依次放入牛肉，姜片，蔥結，料酒，和炒好的香料，和糖色。
臨近十一點，停火后，將秘料放入，蓋桶蓋燜制。
十一點半已經來客人，張雯雯特地推薦今天的牛肉。
孟李尋一揭鍋蓋，就大呼：“火了！”張雯雯趕緊來后廚看怎么著火了。
孟李尋猛吸幾口，驚嘆道：“你們聞聞，聞聞，聞過這個香味嗎？我說這道菜，火了！”
張雯雯經他提醒，果然香味四溢，回味無窮的香氣。
切肉時，軟而不失筋道，顏色鮮艷，孟李尋一邊切一邊吃：“香，太他媽的香了，香的讓我沒脾氣。”
