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第24章 過大年

小說:小廚修煉記 作者:好飲易醉

  雖然不是大年三十,但是夜晚的鞭炮聲早已此起彼伏,臨近村莊,焰火升空的瞬間將月夜照耀的更加璀璨,看得清楚柴禾垛上沒化盡的積雪,地上鞭炮炸后的炮紙。

  回到家時,齊有亮夫妻倆正炸丸子,屋里屋外充滿著香味,齊知味說:“怎么才炸?”

  齊有亮訓斥道:“大年下,別說話!”

  齊知明委屈道:“哥,剛剛爸爸把我也兇一頓。”

  齊知味進了堂屋吃著丸子,過春節準備的食品,和廚藝無關,吃著剛炸出來的丸子,那么酥香,吃的是春節的味道,吃的是幸福的味道。

  齊知明拿著墊著白菜葉的筐子去鍋屋,一看餡不多了,說了句:“爸爸,這一個筐子夠了吧,我看這是最后一鍋了。”齊有亮這次沒兇他,而是直接一腳踢在他屁股上。

  只見齊有亮夫妻,兩人分工明確,齊有亮捏住米飯加面粉做成的餡子,在拇指和其余四指形成的空腔擠出來,右手拇指食指配合著掐斷放進滾滾的油鍋里,妻子添減劈柴控制著火候。定型后用笊籬推翻,翻滾數次,直至撈出來的丸子在笊籬上碰撞發出清脆聲,全部撈出,抽出劈柴。剩下洗餡盆,抽火的事都交給了妻子。

  齊有亮心滿意足地端著筐子到堂屋,說:“你兩個熊孩子,每年因為這事挨兇還少嗎?都那么大年齡了,還改不了?”

  齊知味笑笑沒答話,齊知明委屈地說:“我又沒說啥,再說了為啥不能說話?”

  “為啥?你爺爺就這樣教我的!別問那么多!”

  “知味,店里今天才停業,你媽媽一個人忙了一整天,把饅頭蒸了一大缸,你晚上去哪里瘋了?你媽擔心的,都大半夜了,天又冷,你也不說個去處。明天店里不上班,你倆全部在家幫忙。”

  年三十一大早,劉鳳英就在屋里打掃,齊知味弟倆被吵醒了,起床后,幫著收拾房間,打掃院子,擦的擦,掃的掃。齊有亮用面粉做漿糊,拿著掃帚刷在墻上,喊著齊知味:“快來看看,門左邊貼哪張對聯?”

  對聯剛貼完,生產隊隊長就來派鞭炮了,只要派一般都會買,這是面子生意。

  下午忙乎的差不多了,劉鳳英開始剁蘿卜肉餡,全家人,劈劈柴的,和面的,搟餃子皮的,分工明確,不時的會有鄰居來串門說笑。

  晚上將餃子滾沸,村莊里已經鞭炮連連,齊知明在院子里里點燃鞭炮,聲響很大,劉鳳英捂著耳朵掩飾不住開心。吃完餃子,就去村莊大橋那看村莊集體采購的煙花,忙碌一年,村民們的煩惱都隨著煙花飛向天空,空中炫耀成五光十色,照亮著眾人喜笑顏開的樣子,驅散了冬夜里的寒氣,空氣中彌漫著煙花鞭炮放完的硫磺味,孩子們在大橋燃放小的焰火,在手里拿著,旋轉著。

  人群中齊知味看到齊峰,兩人走過橋,沿著馬路閑聊。

  齊知味說道:“過年后我去縣城打工去了。”

  齊峰驚訝道:“現在王哥生意那么好,會讓你走嗎?再說確實店里有你很大的功勞,你就這樣走了,太可惜了。”

  齊知味說道:“燕雀安知鴻鵠之志哉。”

  齊峰道:“少拽文了,我也想像你那么自由,想去哪就去哪,現在我離不開家了,我是有家室的人了。對啦,你媽現在再托媒人給你相親,你知道吧。”

  齊知味笑道:“知道,我去縣城就管不住我啦。”

  齊峰并不知道柳依依的事情,說道:“你和劉紅雙還是很合適的,你們倆啊,有緣無分。”

  齊知味心頭一熱道:“上次你結婚,禮簿上有她的名字,沒見到她。不知道她怎么樣了。”

  “是她媽媽代上的禮錢,聽說她去廣東了,在廣東談了個男朋友,廣東發達,有錢人多哦。”

  齊知味沒有言語,兩人各自回家,到家時弟弟還在外面和朋友玩,春晚播放羽泉演唱的歌曲彩虹。

  齊有亮說:“你老板對你真不錯,你昨天晚上沒回來時,他來咱們家把你的工錢都給我了。我看給的錢相當于對半給你分店里的利潤了,另外我幫忙的這幾天給的也不少。

  “爸,等過了節,初三我去自立哥一趟,咱們不能要他那么多錢。畢竟咱們是跟他打工的。”

  “你說的是,他把錢給我,我推辭不過去,硬給我的。你去的時候給小孩帶兩件衣服,你媽在集上買的,還有兩件你媽做的小棉襖一塊帶去。

  三人閑聊著,齊知味說過年后去縣城打工。

  齊有亮說:“男兒志在四方,就該出去闖蕩,但是你別讓自立覺得你故意拿他一把。畢竟前一段時間都是你撐著店,你突然一走。。。”

  齊知味說道:“不會的,我會給他解釋好的。”

  劉鳳英著急道:“你看齊峰人家馬上當爹了,找書苑www.zhaoshuyuan.com你該準備準備,過兩年要成家了,還去外面瞎混,在家里待著多好,有合適的閨女,你直接從鄉里回來就相親了。”

  齊有亮道:“男人嘛,要有志向,哪能窩在鄉里,我從知味最近幾個月做的事,就知道他行,為人處世嘛,不要怕吃虧。害人之心不可有,防人之心不可無啊。”

  等齊知明回來時,正好開始小品賣拐,好好的人硬人被忽悠買了一副拐,逗的家里人哈哈大笑。

  從那晚開始,忽悠一詞火遍全國。

  趙本山小品一過,看春晚的興致大減,盤子里預備好瓜子,花生,糖果,香煙,就各自回屋睡覺去了。

  年初一是全年最放松的一天,凌晨五點多,就有家族人相互拜年了,進了堂屋門,就喊著叔叔大爺,然后磕頭,齊有亮發瓜子香煙,寒暄。齊知味弟倆會跟著一起去另一家長輩家拜年,串聯著隊伍越來越壯大,直至到家族最長的一家,氣勢宏大,嘴里各自喊著各自對長輩的稱呼,磕頭拜年。在拜完年長輩家相互噓寒問暖,聊聊家常。

  劉鳳英也隨著家族里的女眷一起去孤兒孤母家拜年,再一起去長輩家拜年。

  拜年后,就是各自娛樂了,齊有亮被房頭的喊去打牌了,劉鳳英去串門拉呱了,齊知明去外面瘋玩了。齊知味,不喜歡串門,就坐在椅子上看重播的春節晚會,眼睛盯著電視,可是,腦子里在思考著三個問題:一是過兩天怎么和王自立辭行,二是想著進城后的打算,三是柳依依今天開心嗎?

  




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